깡이맘
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알리오올리오 파스타 치킨스톡 오일 스파게티 레시피 올리브유 먹는법 종류
오일 스파게티 레시피! 아침에 눈이 그렇게 오더니, 언제 그랬냐는 듯이 '해맑음'입니다. 덕분에 빙판길 사고에서 벗어난 상쾌한 오후 시간입니다. 오일파스타에서 꼭 필요한게 올리브유인데요. 건강한 기름을 대표하는 이름인데 등급에 따라 올리브유 종류가 나뉘는데 올리브유 먹는법까지 함께 정리해볼께요. [올리브유 종류] (1) 엑스트라 버진 (premium extra virgin) 최상품 올리브유를 압착해 얻은 첫번째 오일로 시중에 유통되는 80%가 해당 (2) 버진 (extra virgin) 엑스트라 버진을 짜고 남은 올리브유를 한번 더 짜낸 제품 (3) 퓨어 (pure) 정제 과정을 거친 버진 오일에 엑스트라버진을 섞은 혼합 올리브유 구매하실 때 어.......

전기밥솥 약식 만들기 아침식사대용 압력밥솥 약밥 만드는법 찹쌀요리 밥물
압력밥솥 약밥 만드는법! 밥솥은 밥만 하는 줄 알았는데 요즘 전기밥솥은 완전 만능이에요. 밥은 기본이요, 죽과 찜기능까지 할 수 있어서 참 편해진 것 같아요. 특히 아침식사 대용으로 만들 수 있는 음식들이 많아서 앞으로 다앙하게 활용할 계획이에요. 눈을 뜨니 예쁜 눈이 소담소담 내렸어요. 빗자루로 계란과 바닥을 몇 번 쓸고 나니 웬지 착한 일 한 것 같은 기분이네요. 눈이 많이 오면 어쩌나...걱정을 했는데 그쳤어요. 딱 이정도가 좋은데 말이죠ㅎ 전기밥솥 약식 만들기 전에 찹쌀요리의 중요 포인트인 찹쌀 밥물에 대해 정리하고 갈께요. 찹쌀 1컵 = 175g 물 1컵 = 186g 똑같은 1컵의 양이어도 그램으로 계산하면 달라집.......

사무실 간식 고구마쿠키 추천 에어프라이어 고구마칩 만들기 찐 고구마요리
에어프라이어 고구마칩 만들기 사무실 간식으로 만든 고구마쿠키! 찐고구마요리여서 재료는 간단했지만 만드는 시간은 꽤 걸렸네요. 한꺼번에 많은 재료가 들어가기 힘들다보니 에어프라이어 요리로 만드는 간식은 가끔 그렇더라고요. "오늘을 위해 준비했어!" 쿠키만들기에 쓰기위해 스탬프를 미리 사두었는데 벼르고 벼르다 고구마 간식에 사용하게 되었네요. 그런데 말입니다. 오늘 만든 고구마칩은 완전 대박이에요. 바삭하면서도 고소한 식감이 수제 쿠키라고 믿기 힘들정도였어요. 사무실 간식 추천!! [에어프라이어 고구마칩 만들기] 손질고구마 500g 무염버터 40g 옥수수전분 20g 설탕 10g 1. 고구마는 깨끗하게 씻어서 감자칼.......

스팸 감자조림 레시피 아이 도시락반찬 메뉴 감자햄조림 만드는법 감자요리
아이 도시락반찬 메뉴, 스팸 감자조림 만드는법! 계절 상관없이 감자요리는 풍성한 한끼 식사가 됩니다. '감자햄조림'은 쉽고 빠르게 만들 수 있는 아이반찬인데요. 감자조림 레시피 중에서 최고의 맛이 아닐까...라는 생각이 드네요. [스팸 감자조림 만드는법] 2인분 기준 감자 200g 스팸 70g 양파 60g 꽃소금 한꼬집 식용유 2스푼 진간장 2스푼 설탕 1/2스푼 물 50~100ml 물엿 1스푼 참기름 1/2스푼 통깨 1/2스푼 1. 감자는 껍질을 벗겨 작게 깍둑 썰어 준비해 놓습니다. 2. 스팸과 양파도 감자와 비슷한 크기로 썰어 준비해둡니다. 3. 냄비에 물이 끓으면 소금 한꼬집을 넣고 썰어놓은 감자를 넣어 데쳐주는데 3~4분 데쳐주세요. 감.......

초간단요리 마늘 토스트 간식 레시피 브런치메뉴 오븐토스트 만들기 식빵요리
초간단요리 식빵 토스트! 식빵 하나로 얼마나 다양한 요리가 가능한지 매일 다른 메뉴를 하나씩 올려도 일주일 내내 바꿀 수 있을 것 같아요. 브런치메뉴로 2% 살짝 부족하지만, 아침 식사를 하시는 분들은 가벼운 간식 개념으로 드시는 분들도 있더라고요. 마늘토스트를 바삭하게 구우면 간단한 간식 레시피가 됩니다. 손님들과 얘기하는 자리에서는 냄새때문에 조심스럽지만, 집에서 만들 수 있는 식빵요리로는 이만한게 또 없습니다. 재료도 간단하고 만드는 과정도 복잡하지 않고, 무엇보다도 오븐토스트여서 넣기만 하면 됩니다. 에어프라이어로는 뒤집어줘야하는 번거로움이 있었는데 그 부분도 패쓰! [마늘 토스트 만들기] 1인분 기준 식.......



