깡이맘
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들깨 넣은 감자 수제비 만들기 점심메뉴 레시피 반죽 만드는법 숙성 보관
감자 수제비 만들기 수제비반죽 만드는법 점심메뉴 추천 감자수제비 레시피 수제비반죽 만들기 들깨 수제비 만드는법 소나기가 쏟아지더니 날씨가 꽤 선선해졌어요. 비올 때 먹고 싶었던 수제비 한그릇을 점심메뉴로 먹었어요. 며칠전만해도 시원한 음식을 찾았는데 따뜻한 국물을 먹었더니 금방 적응해서 국물맛에 행복감이 몰려옵니다. 수제비 반죽 보관과 수제비반죽 숙성 시간만 알면 쫄깃하고 맛있는 국물요리로 드실 수 있어요. [감자 수제비 만들기] 2인분 기준 통밀가루 140g 물 100ml 식용유 1방울 감자 120g 애호박 100g 양파 85g 대파 55g 팽이버섯 45g 깨소금 1스푼.......
집에서 대하구이 새우 소금 구이 시간 손질법 9월제철해산물 저녁메뉴 추천
집에서 대하구이 소금새우구이 대하소금구이 9월 제철해산물 새우 손질법 새우소금구이 시간 새우가 제철이에요. 굽거나 찌는 것을 기본으로 새우살을 다져서 만든 멘보샤까지 생각한다면 절로 고개가 끄덕일만큼 인정되는 해산물이에요. 빨갛게 새우 소금구이로 만들어 놓으면 저희 가족들의 입가에는 미소 만발입니다. 다들 '소금 새우구이'를 어찌나 좋아하는지...푸하하핫! 오늘은 새우 손질법과 새우 소금구이 시간까지 꼼꼼하게 소개해 드릴게요. 가을 제철음식 "대하"는 보리 새웃과의 갑각류로 왕새우 혹은 큰 새우로도 불리우며 키토산을 비롯해 타우린, 각종 미네랄 성분들이 다량 함유되어 있어서 혈관 질환과 고.......
명란 소스로 오이 토스트 만들기 오늘 점심뭐먹지 간단 식빵 레시피 요리
오늘 점심뭐먹지? 간단 식빵 레시피로 오이 토스트 만들기추천! 아니...번거로운거 아냐? 단짠의 맛을 그대로 살린 명란 소스여서 복잡하지는 않아. 토스트 소스가 맛있으면 어떤 재료를 올려도 맛있잖아? 간단 토스트인데 토핑 재료로 제철 과일인 무화과를 올려줬더니 품격이 높아지면서 맛이 한번 더 업그레이드 되는 것 있죵? "꼭 무화과를 올려줘야해?" 무화과는 부드럽고 달콤해서 식빵 토스트로 좋은 재료이지만, 없으면 아삭이는 식감의 사과를 올려줘도 맛있을 것 같아요. 물론 아무것도 없으면 생략해도 됩니다. 자, 그럼 점심뭐먹지 고민하면서 #간단요리 를 원하시는 분들께 만드는 방법 정리해볼게요. [무화과 오이 토스.......
간단한 간식 집에서 또띠아 피자 만들기 편스토랑 레시피 냉동 새우 요리
편스토랑레시피 집에서 피자만들기 간단한 새우요리 새우 또띠아 피자 간단한 간식 만들기 '집에서 피자만들기, 이게 가능해?' 또띠아 피자를 처음 접했던 저의 반응이었어요. 워낙 다양하고 맛있는 음식도 많지만 직접 내가 만들어 먹는 건강한 피자야말로 찐맛이죠! 그런 의미에서 오늘은 류수영님의 새우 듬뿍 넣은 또띠아피자 레시피에요. 패스트푸드를 좋아하지 않는 저는 밖에서 햄버거나 피자를 먹는 일은 거의 없어요. 그런데 집에서 만든 피자는 왜 이렇게 맛있는걸까요? 특히 피자 도우 대신 또띠아를 활용하면 화덕에 구운것처럼 바삭한 식감이 나서 간단한 간식으로 좋아요. [류수영 새우 또띠아피자] 1~2인분 기준 또띠아.......
오이지무침 만드는법 일주일 밑반찬 종류 오이무침 레시피 저녁 반찬 메뉴
일주일 밑반찬 만들기 오이지무침 레시피 맛있는 밑반찬종류 저녁 반찬 메뉴 오이지무침 만드는법 무더웠던 여름에 만들었던 오이지를 필요할때마다 꺼내어 먹는 이 기쁨! 기본 간이 되어 있어서 찬물에 살짝 담궈 짠맛을 1차 제거해주고, 양념만 입혀주면 든든한 밑반찬이 되죠. 입안 가득 오독오독이는 식감이 아삭하면서도 시원해서 젓가락이 멈추질 않는 맛이에요. 물론 삭힌 오이무침 레시피가 제일 중요해요. 오이지요리는 시원한 냉국으로 먹으면 제일 쉽지만 갖은 양념에 조물조물 무치면 입맛 도는 일주일 밑반찬으로 든든합니다. 아들은 라면 먹을때마다 김치 대신 요걸 먹더라고요~ [오이지무침 만드는법] 오이지 4개 쪽파(대파) 25g .......
