네뜨,베리의 달달한 하루

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무나물볶음 만드는 법 들깨 무나물 볶음 레시피

무나물볶음 만드는 법 들깨 무나물 볶음 레시피

#무나물 #무나물볶음 #무나물볶음만드는법 #들깨무나물 #무나물레시피 #무나물만드는법 #들깨무나물레시피 #무요리 #반찬 #밑반찬 나물을 떠올리면 보통 초록초록한 잎들이 생각 나는데요. 무나물은 그 성격이 조금은 다른 느낌이에요. 무를 채썰고, 그걸 볶고 좀 더 부드럽게 하기 위해 물을 넣고 익히면 되는 요리죠. 들깨는 넣지 않고 볶는 경우도 많은데 저는 무나물은 또 들깨를 마지막에 넣어줘야 고소한 맛이 더해져서 좋더라고요. 달큰하면서도 부드럽고, 부드러우면서 고소하기까지 해서 단독 반찬으로도 좋고, 밥 위에 올려 비빔밥으로 만들어 먹어도 좋아요. 무 가격 착하고 맛있을 때 지금철에는 꼭 해먹어야 하는 요리 중 하나로 추.......

에그타르트 만들기 우유 필링 에그타르트 쉽게 만들기

에그타르트 만들기 우유 필링 에그타르트 쉽게 만들기

#에그타르트 #에그타르트만들기 #에그타르트필링 #에그타르트쉽게 #에그타르트쉽게만들기 #에그타르트우유필링 간만에 에그타르트 만들기를 했어요. 요 며칠 계속 생각이 나는데 사실 베이킹은 저도 뭔가 확 꽂혀야 하게 되는데 오늘이 딱 그런 날이였어요. 다양한 종류의 타르트가 있는데 에그타르트는 만드는 법도 느낌도 많이 다르죠. 노른자를 활용하는 베이킹인데, 오래전 포르투칼의 수녀원에서 수녀복을 빳빳하게 만들기 위해 계란 흰자가 필요했고, 그러다보니 자연스레 노른자가 많이 남게 되었나봐요. 그 노른자를 활용해서 만들게 된 게 바로 이 에그타르트였는데요. 포르투칼의 식민지였던 홍콩, 그리고 마카오까지 전해지게되었다고.......

백종원 소세지 야채볶음 소스 케찹 비엔나 소세지 볶음 쏘야볶음 레시피

백종원 소세지 야채볶음 소스 케찹 비엔나 소세지 볶음 쏘야볶음 레시피

#소세지야채볶음 #소세지야채볶음만들기 #비엔나소세지볶음 #비엔나소세지볶음레시피 #소세지야채볶음레시피 #쏘야볶음 #쏘야볶음레시피 #소세지요리 #백종원소세지야채볶음 #백종원쏘야볶음 #소세지야채볶음소스 '쏘야'라는 말이 더 친근한 소세지 야채볶음 레시피를 소개해볼게요. 소세지에 야채를 넣고 볶는건데 이건 맥주 안주로 아주 최고죠. 또는 평소 야채 잘 안 먹는 아이들한테도 소세지랑 같이 주면 그래도 잘 먹어서 만들게 되더라고요. 소세지에 칼집을 넣고 색감을 도와줄 야채들, 주로 파프리카를 넣어서 볶는데요. 간장, 설탕, 케찹 등의 양념이 들어가기 때문에 우리가 상상하는 딱 그런 맛이에요. 재료도 그렇지만 양.......

당근라페 만들기 홀그레인 머스타드 소스 당근라페 샌드위치 만들기

당근라페 만들기 홀그레인 머스타드 소스 당근라페 샌드위치 만들기

#당근라페 #당근라페만들기 #홀그레인머스타드 #홀그레인머스타드소스 #당근라페샌드위치 #당근라페샌드위치만들기 #홀그레인 #샌드위치 #샌드위치만들기 제가 워낙 좋아해서 자주 소개드리는 레시피 중 하나인 당근라페에요. "라페"는 프랑스어로 [채썰다] 또는 [강판에갈다]라는 의미를 가지고 있는데요. 바로, 이 요리는 당근을 얇게 채썰어서 소스에 담가서 만듭니다. 홀그레인 머스터드와 신맛과 단맛을 내는 재료들을 섞어서 만드는데요. 홀그레인 머스터드는 머스터드에 씨겨자가 들어있는 소스로 톡쏘는 듯한 맛을 조금 내는 특징을 가지고 있어요. 당근라페 샐러드는 만들어서 바로 먹어도 되지만, 하루 이틀 숙성시키면 소스.......

닭갈비 레시피 순살 닭갈비 양념장 만들기 치즈닭갈비

닭갈비 레시피 순살 닭갈비 양념장 만들기 치즈닭갈비

#닭갈비레시피 #닭갈비 #치즈닭갈비 #닭갈비양념장 #순살닭갈비 #순살닭갈비만들기 #닭갈비양념장만들기 #닭갈비만들기 요즘 매운 음식에 꽂힌 딸아이가 오늘은 닭갈비를 주문하네요 ㅎㅎ 사실 어제 밤에 주문했어요. 요즘 자기 전에 내일 먹고 싶은거를 말하는데, 오히려 뭐해줘야하나... 싶은 고민이 좀 덜어지기도 해요. 닭갈비는 주로 순살을 이용해서 많이 하는데 닭다리살도 좋죠. 고기에 양념을 하고, 채소나 다른 사리 등을 같이 넣고 만드는데요. 평소 좋아하는 사리들 같이 넣고 만들면 맛있어요. 전문점에 가서 먹을 땐 큰 철판 후라이팬에 푸짐하게 만드는데 집에서는 그렇게는 조금 힘들겠지만, 그래도 원하는 양만큼 좋아하는 재료.......