당근라페 만들기 홀그레인 머스타드 소스 당근라페 샌드위치 만들기
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당근라페 만들기 홀그레인 머스타드 소스 당근라페 샌드위치 만들기
#당근라페 #당근라페만들기 #홀그레인머스타드 #홀그레인머스타드소스 #당근라페샌드위치 #당근라페샌드위치만들기 #홀그레인 #샌드위치 #샌드위치만들기 제가 워낙 좋아해서 자주 소개드리는 레시피 중 하나인 당근라페에요. "라페"는 프랑스어로 [채썰다] 또는 [강판에갈다]라는 의미를 가지고 있는데요. 바로, 이 요리는 당근을 얇게 채썰어서 소스에 담가서 만듭니다. 홀그레인 머스터드와 신맛과 단맛을 내는 재료들을 섞어서 만드는데요. 홀그레인 머스터드는 머스터드에 씨겨자가 들어있는 소스로 톡쏘는 듯한 맛을 조금 내는 특징을 가지고 있어요. 당근라페 샐러드는 만들어서 바로 먹어도 되지만, 하루 이틀 숙성시키면 소스.......
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