네뜨,베리의 달달한 하루

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꽃게 된장찌개 레시피 손질 냉동꽃게요리

꽃게 된장찌개 레시피 손질 냉동꽃게요리

#꽃게된장찌개 #꽃게요리 #꽃게찌개 #냉동꽃게요리 #손질꽃게 #게찌개 #된장찌개 #된장찌개레시피 안녕하세요. 네뜨입니다. 오늘은 정말 맛있는 된장찌개를 끓였어요. 바로 꽃게 된장찌개인데요. 다른 육수 재료 없이도 꽃게가 주는 맛이 최고에요. 꽃게 손질해서 냉동보관해두거나 손질된 냉동 꽃게를 이용하면 좀 더 쉽게 끓일 수가 있어요. 기호에 따라 호박이나 두부 같이 넣고 끓이면 달큰한 맛이 참 좋아요. 꽃게 된장찌개 구수하고 진한맛 게찌개 레시피 알려드릴게요. (3~4인분, 큰술 = 밥숟가락, 컵 = 종이컵(180ml)) 꽃게 2마리 (300g) 물 4컵 다시팩 또는 다시마 된장 3큰술(염도에 따라 조절) 고춧가루 1큰술 다진마늘 1/2.......

알토란 파김치 담그는 법 쪽파김치 양념 레시피

알토란 파김치 담그는 법 쪽파김치 양념 레시피

#파김치담그는법 #파김치 #쪽파김치담그는법 #파김치레시피 #쪽파김치 #파김치양념 안녕하세요. 네뜨입니다. 쪽파 한 단 사다가 파김치를 담갔어요. 추석 지나고 채소값이 조금은 내리긴 했지만, 한 단 가격이 역시 비싸긴 합니다. 그래도 또 김치 없이는 서운하고, 쪽파김치는 저희 남편이 좋아해서 저희집에서는 자주 만들고 있어요. 이번에는 알토란에 나왔던 레시피로 담그는 법을 따라했어요. 보통 파김치 담글 때 파를 절여서 만드는데 이 레시피는 따로 절이는 과정없이 양념에 액젓을 넣고 섞어서 그걸 쪽파에 바르는 방법이에요. 따로 절이지 않기 때문에 시간은 조금 더 줄어들고, 과정은 간편해져요. 쪽파 특유의 알싸한 맛이 나면서.......

돼지갈비찜 레시피 부드러운 압력솥 돼지갈비찜 양념 만들기

돼지갈비찜 레시피 부드러운 압력솥 돼지갈비찜 양념 만들기

#돼지갈비찜 #돼지갈비찜레시피 #돼지갈비양념 #돼지갈비찜만들기 #돼지갈비찜양념 #갈비찜 #갈비찜레시피 #갈비찜만들기 #돼지갈비찜압력솥 #압력솥돼지갈비찜 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번 레시피는 돼지갈비찜이에요. 갈비찜은 아무래도 손이 좀 가는 요리라 특별한 날 하게 되지만, 몇 번 해보면 그렇게 어려운건 아니라서 가족들이 먹고 싶다고 하면 조금씩 사서 만들게 되더라고요. 이번 돼지갈비찜 레시피는 고기를 부드럽게 압력솥에 익혀보았어요. 갈비는 물론 뜯어 먹는 맛이 제맛이긴 하지만, 아이들 줄때나 혹은 부드러운 고기를 좋아하는 분들은 이렇게 만들어보심 좋을 것 같아요. 갈비찜은 익히는 것도 중요하지만, 무엇보다도 양.......

상추 참치비빔밥 만들기 다이어트 비빔밥 양념장 재료

상추 참치비빔밥 만들기 다이어트 비빔밥 양념장 재료

#상추참치비빔밥 #참치비빔밥 #비빔밥 #비빔밥양념장 #비빔밥재료 #상추비빔밥 #참치상추비빔밥 #다이어트비빔밥 안녕하세요. 네뜨입니다. 다소 흐린 월요일인데요. 오늘의 점심은 집에 있는 재료들 활용해서 비빔밥 만들기를 해봤어요. 채소들이 많이 들어가서 가볍게 먹기도 좋아서 다이어트식 하는 분들한테도 도움이 되는 레시피가 아닐까 싶어요. 우리나라의 비빔밥은 냉장고 털어서 이런저런 재료 넣고 고추장에 참기름 쭈욱 둘러서 쓱쓱 비벼 먹어도 참 맛있는데요 오늘은 상추와 참치가 주재료에요. 상추 넉넉하게 썰어 넣고, 참치 통조림으로 비빔 양념장을 만들었더니 너무나 맛있어요 ㅎㅎ 참치에 고추장이랑 약간의 양념을 넣고 섞어.......

일본식 계란찜 만들기 차완무시 일식 푸딩계란찜

일본식 계란찜 만들기 차완무시 일식 푸딩계란찜

#일식계란찜 #일본식계란찜 #푸딩계란찜 #계란찜 #계란찜만들기 #차완무시 #일본식계란찜만들기 안녕하세요. 달달한 네뜨입니다. 이번에는 일본식 계란찜 만들기를 소개해보려고 해요. 일식집이나 요즘 일본 여행 많이들 가시니까 현지에서도 드셔보셨을 것 같은데요. 푸딩처럼 부드러운 계란찜이에요. '차완무시'라고도 불리는 이 요리는 곱게 푼 계란을 볼에 담고 찜기에 쪄서 익히는 찜이에요. 그릇을 잡고 흔들면 찰랑찰랑 거릴 정도로 부드러워서 호로록 먹기 좋죠. 일식에서 에피타이저로 주로 나오는데 집에서는 밥반찬으로 아이들 주기에도 아주 좋더라고요. 부드럽게 쪄야 하는 요리라 쉬운 듯 하면서도 사실 또 온도도 잘 맞.......