네뜨,베리의 달달한 하루
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김치볶음밥 레시피 스팸김치볶음밥 황금레시피
#김치볶음밥레시피 #김치볶음밥 #스팸김치볶음밥 #김치볶음밥황금레시피 #스팸볶음밥 #김치스팸볶음밥 #볶음밥 안녕하세요. 네뜨입니다. 오늘은 주말이라 늦은 아침 볶음밥으로 해먹었어요. 볶음밥의 종류는 수만 가지가 있지만, 역시 최고는 김치볶음밥이 아닐까 싶어요. 신 김치 송송 썰어서 파기름 낸 후 고기나 햄같이 넣고 볶아주면 정말 맛있는 한 그릇식이 만들어지는데요. 김치볶음밥 레시피도 다양하게 있지만, 이번에는 음식점에서 해주는 볶음밥 스타일로 만들어봤어요. 메인 요리 다 먹고 남았을 때나 고기 먹고 난 후 볶아 먹는 그런 스타일이요~ 김치볶음밥 황금레시피 스타일로 마지막에 김가루 좀 넉넉하게 넣어주고 밥을 좀 꾸.......
두반장 마파두부 레시피 소스 마파두부덮밥 만들기
#마파두부레시피 #마파두부 #마파두부만들기 #마파두부소스 #마파두부덮밥 #두반장마파두부 안녕하세요. 네뜨입니다. 요즘 흑백요리사 다들 보시죠? 저는 좀 뒤늦게 시작해서 아직 보고 있는 중인데 우승자를 알아버려서 김이 살짝 빠지긴 했어요. 그래도 요리 인플로 활동하고 있어서 그런지 요리 팁 하나하나도 더 자세하게 보게 되더라고요. 중식 요리사분들도 많이 나와서 중식요리에 대한 관심도도 더 많이 생겼는데요. 오늘은 마파두부를 만들어봤어요. 중국식 요리에 '마'가 들어간 게 꽤 있죠. 마라탕이나 마파두부도 역시 마찬가지인데요. 혀가 놀라울 정도로 얼얼해지는 맛이라는 의미를 가진다고 해요. 물론 우리가 먹는 마.......
과일사라다 만들기 과일샐러드 레시피
#과일사라다만들기 #과일사라다 #사라다 #과일샐러드 #과일샐러드레시피 안녕하세요. 네뜨입니다. 오늘은 과일사라다를 만들어봤어요. 과일 이것저것 넣고 마요네즈에 버무려서 만드는 요리를 말하는데요. 월도프 샐러드라고 뉴욕에서 만들어진 샐러드가 있어요. 과일과 견과류에 마요네즈를 넣고 섞어서 만드는데 그 요리가 일본으로 넘어가면서 일본식 표기인 '사라다'가 되었다고 해요. 딱 정해진 재료는 없고 준비된 재료들 위주로 넣어주면 되는데요. 개인적으로는 사과와 감을 넣으면 아삭하니 맛있더라고요. 그 외에 색감을 맞추기 위해 색을 맞춰서 재료를 준비하면 좋아요. 만드는 과정은 어려운게 없는데요. 이번에는 두고 먹.......
유부초밥 만들기 다이어트 두부유부초밥 요리
#두부유부초밥 #다이어트두부유부초밥 #다이어트두부요리 #다이어트두부 #유부초밥 #유부초밥만들기 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번에는 유부초밥 레시피를 소개해볼게요. 유부초밥은 위에 토핑을 올려서 만드는 스타일 등 다양한 방법들이 많이 나오는데요. 이번에는 다이어트 할 때도 먹기 좋은 유부초밥 요리를 소개해보려고 해요. 유부에 속을 채울 때 밥 대신 두부로 채워주는 방법이에요. 두부를 그냥 넣으면 수분기 때문에 식감이 좋지 않기 때문에 팬에 볶아서 수분을 날린 후 내장된 조미가루를 같이 넣고 섞은 후 유부주머니에 채워주면 됩니다. 두부 유부초밥 만들기는 아무래도 밥 보다는 속을 채우는게 조금 덜 수월하니까 그 부분만.......
연근샐러드 만드는 법 연근들깨무침 소스 연근들깨샐러드
#연근샐러드 #연근샐러드만드는법 #연근들깨무침 #연근들깨샐러드 #들깨소스 안녕하세요. 네뜨입니다. 어제는 연근요리 중 튀김을 소개드렸었는데요. 오늘은 깔끔한 맛으로 먹기 좋은 연근샐러드 만드는 법을 소개해보려고해요. 연근샐러드는 정갈하고 고급스러운 느낌의 반찬이라 주로 한정식집 메뉴로 많이 나오더라고요. 소스는 여기에 잘 어울리는 들깨가루를 넣고 만들어봤어요. 연근에 고소한 들깨가 아주 잘 어울리더라고요. 주로 흑임자를 넣고 만들었는데 이번에는 이종임 선생님의 레시피로 해봤어요. 저 어릴때 최고의 요리쌤이였는데 아직도 간간히 방송이나 너튭 활동을 하시는 모습이 참 보기 좋더라고요. 이런 요리들은 그렇게 오.......
