네뜨,베리의 달달한 하루
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버섯 크림 리조또 만들기 우유 크림리조또
#크림리조또만들기 #크림리조또 #버섯크림리조또 #리조또만들기 #리조또 #버섯리조또 달달한네뜨입니다. 연말이 다가오니 양식 요리들을 많이 소개 드리고 있는데요. 파스타 집에 여럿이 가면 면 요리와 함께 같이 시키게 되는 게 바로 리조또죠. 그래도 밥은 조금 먹어야 할 것 같아서 하나쯤 시키게 되는데요. 원래 리조또는 쌀과 다양한 재료들을 볶다가 육수를 넣고 끓여서 익혀 만드는데 어찌 보면 죽과 비슷한 듯 보이지만, 흑백요리사 보신 분들은 아시겠지만, 사실 만만한 요리는 아니에요. 그렇다고 집에서 만들 때 그렇게 팬을 흔들어가면서 소스의 농도를 높이는 과정까지 하는 건 좀 힘들죠. 그래서 간단하게 밥을 이용해서 쉽게 만.......

다이어트 양상추 연두부 샐러드 요리 오리엔탈드레싱 만들기
#연두부요리 #연두부다이어트 #연두부샐러드 #양상추샐러드 #양상추요리 #오리엔탈드레싱 #오리엔탈드레싱만들기 달달한네뜨입니다. 며칠전 배우 소유진 님의 인별에 보니 샐러드 사진이 보이더라고요. 양상추에 연두부를 올려서 만든 샐러드 였답니다. 저도 종종 만들어먹는거라 급 친근감이 느껴졌어요 ㅎㅎ 양상추는 샐러드 채소로 인기가 많죠. 칼로리가 우선 낮고 식이섬유는 풍부하고, 부피감이 있어서 포만감도 꽤 커서 다이어트할 때 먹기 좋은 채소예요. 연두부는 생으로 먹기 좋게 좀 더 부드러운 식감인데요. 잘 아시겠지만, 두부는 단백질이 워낙 풍부해서 다이어트 및 건강관리에도 무척 좋은 식품이죠. 이 두 가지 기본 재료에 발.......

냉동 새우 감바스 만들기 올리브유 감바스알아히요 레시피 홈파티 요리
#감바스 #감바스알아히요 #새우감바스 #냉동새우감바스 #새우감바스만들기 #감바스올리브유 #홈파티 #홈파티요리 달달한네뜨입니다. 많은 분들이 좋아하는 감바스를 만들어 봤어요. '감바스알아히요' 를 줄여서 부르는데요. '감바스'는 스페인어로 '새우'를 '알리오'는 '마늘'을 뜻해요. 그래서 감바스 만들기는 마늘과 새우만 있다면 기본 재료는 됩니다. 올리브유를 넣고 볶아주는데 채소들이나 토마토를 추가해도 좋아요. 그리고 마지막에는 바게트나 다른 구운 빵을 곁들여서 같이 먹으면 참 맛있어요. 브런치 카페에서도 인기 메뉴인데, 홈파티 요리로도 강력추천이에요. 새우가 들어간.......

에어프라이어 로스트치킨 만들기 구운치킨 통닭구이 크리스마스 요리
#로스트치킨 #에어프라이어로스트치킨 #에어프라이어통닭구이 #치킨 #에어프라이어치킨 #치킨만들기 #구운치킨 #크리스마스요리 달달한네뜨입니다. 다가올 크리스마스 요리로 추천하고 싶은 로스트치킨 만들기를 소개드려볼까해요. 맛있는 치킨 브랜드들이 참 많긴 하지만요. 집에서 에어프라이어에 구운 치킨도 정말 맛있거든요. 담백하면서도 갓 구운 치킨의 맛은 정말 정말 최고예요 ㅎㅎ 구운 치킨 만들기는 생각보다 어렵지는 않아요. 닭 손질 후에 염지해서 잠시 두었다가 에프에 굽기만 하면 되거든요. 시간이 조금 걸리기는 하지만, 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드럽게 촉촉하면서 쫄깃한 육질이 최고랍니다. 닭만 구워도 좋고, 가니쉬 채.......

티라미수 만들기 마스카포네치즈 요리 레이디핑거 디저트 레시피
#티라미수 #티라미수만들기 #마스카포네치즈 #마스카포네요리 #디저트만들기 #레이디핑거 달달한네뜨입니다. 오늘은 오래간만에 티라미수를 만들어봤어요. 연말이 되니 디저트들이 더 생각나서 만들고 싶더라고요. 티라미수는 이탈리아의 디저트로 요즘엔 노래가 유명해서 티라미수만 생각하면 흥얼거리게 되네요 ㅎㅎ 핑거레이디를 커피에 담근 후 마스카포네치즈, 생크림, 달걀, 설탕을 섞어서 크림을 만들고 켜켜이 쌓아주면 되는 레시피죠. 간단하게는 이렇게도 만들고, 케이크 형태로 만들기도 해요. 크림도 좀 더 복잡한 버전도 있지만, 이번에는 브랜드 구찌의 너튜브에 소개되어서 알려진 레시피로 만들어봤어요. 간단해서 쉽게 따라 할.......




