네뜨,베리의 달달한 하루
Posts
2561 posts
부추 계란볶음 부추볶음 요리 부추달걀볶음
#부추계란볶음 #부추볶음 #부추요리 달달한네뜨입니다. 제가 자주 만들어 먹는 부추 요리 중 계란과 같이 부추 볶음으로 만드는 법을 소개해 보려고 해요. 부추로 음식 만들고 자투리가 애매하게 남았을 때 만들어도 좋은 요리인데요. 계란 스크램블을 만든 후에 마지막에 부추를 넣어서 살짝 볶아내는 게 포인트에요. 부추는 오래 볶으면 숨이 확 죽기도 하고 질겨지기도 해서 식감이 확 떨어지죠. 간 맞춤은 복잡하게 하지 않고 굴소스만 넣어서 할 거예요. 감칠맛이 확 올라와서 맛있거든요. 부추 특유의 향과 부드러운 달걀 스크램블이 아주 잘 어울리는 부추 계란 볶음 요리 알려드릴게요. 간단하지만, 은근 맛있어서 레시피 알아두시면 잘.......
에그인헬 레시피 샥슈카 만들기 토마토소스 요리
#에그인헬 #에그인헬레시피 #에그인헬만들기 #샥슈카 #토마토소스 #토마토소스요리 달달한네뜨입니다. 토마토소스는 보통 스파게티 만들 때 많이 활용하게 되는데요. 그 외에도 활용할 수 있는 맛있는 요리들이 몇 가지 있어요. 그중 대표적인 게 바로 에그인헬이에요. '에그인헬'은 '지옥불에 떨어진 듯한 모양이라고 이름 지어졌다고 하는데요. 아랍어로는 '샥슈카'라고 불려요. 중동지역에서는 아침식으로 먹는 요리라고 하는데 최근에는 우리나라에서도 많이 알려진 레시피에요. 에그인헬은 토마토소스와 계란을 넣고 만드는데 넣는 재료들은 파스타처럼 딱 정해진 게 아니라서 냉파 요리로 만들어도 좋아요. 연말.......
류수영 떡볶이 황금 레시피 떡볶이 양념 만들기
#떡볶이 #떡볶이레시피 #떡볶이황금레시피 #류수영떡볶이 #떡볶이만들기 #떡볶이양념 달달한네뜨입니다. 국민 간식 떡볶이를 만들었어요. 배달 음식 상위권 순위를 놓치지 않을 정도로 아이들부터 어른들까지 정말 좋아하는 음식인데요. 떡볶이도 수많은 레시피들이 있죠. 이번에는 류수영 님 떡볶이 레시피로 만들어봤어요. 황금레시피로도 손색이 없을 정도로 맛있어서 이대로 자주 해먹고 있어요. 류수영 님 다른 요리들도 그렇지만, 떡볶이도 조금은 색다른 방법으로 만든답니다. 떡볶이 맛을 좌우하는 양념도 다른 레시피들과는 달리 조금 차이를 보여요. 굴소스가 들어가서 감칠맛도 나고, 어묵을 미리 끓여서 육수를 만들어주는데 그 맛이.......
알리오올리오 파스타 만들기 새우 오일파스타 레시피
#알리오올리오 #알리오올리오레시피 #알리오올리오파스타 #알리오올리오파스타만들기 #오일파스타 #오일파스타만들기 #새우오일파스타 #파스타 #파스타만들기 달달한네뜨입니다. 이번 글은 깔끔한 알리오올리오 파스타 만들기를 소개해보려고 해요. 알리오올리오는 마늘과 올리브유를 주재료 하는 파스타라 다소 심심해 보이기는 하지만, 마늘을 듬뿍 넣고 올리브유에 볶아서 만들면 풍미가 정말 좋죠. 진한 소스 맛으로 먹는 파스타도 물론 맛있고 다양한 레시피가 있지만, 이 오일파스타만의 매력도 있어요. 페페론치노 등을 추가하면 매콤한 맛도 나고, 기호에 따라 새우 등을 추가하면 조금 맛이 더해지고, 비주얼도 조금은 나아진답니다. 크.......
돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는 법 백종원 김치찌개 레시피
#김치찌개레시피 #김치찌개 #돼지고기김치찌개 #김치찌개끓이는법 #김치찌개맛있게끓이는법 #백종원김치찌개 #찌개 달달한네뜨입니다. 국물이 시원한 김치찌개를 끓여봤어요. 김치찌개는 김치와 함께 여러 재료들을 넣고 끓이는데 이번에는 돼지고기를 넣고 끓인 레시피에요. 최근에는 통조림 제품들이 잘 나와서 그걸 넣고 끓이면 간편하고 맛있긴 한데, 아무래도 고기를 넣고 끓여야 조금 더 깊은 맛이 나는 것 같아요. 이번에는 백종원쌤이 소개한 레시피로 돼지고기를 넣고 만들었어요. 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는 법은 보통 고기를 볶다가 김치와 물을 넣고 끓이는데 이 레시피는 방법이 조금 달라서, 고기를 먼저 새우젓과 끓여서 육.......
