네뜨,베리의 달달한 하루
Posts
2561 posts
라볶이 레시피 만들기 분식 라면볶이
#라볶이레시피 #라볶이 #라볶이만들기 #라면볶이 달달한네뜨입니다. 오늘은 라면볶이 라볶이를 만들어봤어요. 점심에 분식 들이 생각나서 간식으로 만들어서 먹었는데 이건 또 떡볶이와는 다른 느낌의 맛이라 가끔 또 생각나요. 면요리 요즘은 조금씩 멀리하고는 있는데 그래도 이런 맛난 먹거리들 가끔씩은 또 먹어줘야 스트레스도 풀리죠. 라면볶이 레시피는 분식점마다 스타일이 조금씩 차이가 있는데요. 떡볶이에 라면을 사리로 많이 넣어서 떡볶이와 면볶이의 중간쯤 되는 느낌으로 파는 곳도 있고, 이렇게 면이 메인에 떡이나 어묵 약간 추가해서 만드는 집도 있어요. 적은 국물에 볶듯이 만드는 요리라 면을 잘 불지 않게 적당히 면발의 꼬.......
연어장 만들기 황금 레시피 연어장 덮밥 연어 요리
#연어장만들기 #연어장 #연어장레시피 #연어장덮밥 #연어덮밥 #연어덮밥만들기 #연어요리 달달한네뜨입니다. 이번에는 밥도둑 연어장 만들기를 소개해보려고해요. 생연어를 간장 끓인 물에 부어서 숙성시켜서 먹는 요리인데요. 생언어도 맛있지만, 간장물에서 숙성된 연어는 정말 입에서 살살 녹아요. 간장물과 함께 밥 위에 올리면 덮밥으로도 맛있게 먹을 수 있어서 종종 만들어 먹고는 하는데 먹을 때마다 감탄사가 나오는 맛이더라고요 ㅎㅎ 연어장 황금레시피가 어려운게 아닐까... 생각되시는 분들도 많을 것 같은데요. 연어장 만들기는 생각보다 쉽게 만들 수 있는 연어 요리에요. 절임물 비율만 알면 더더 맛있게 만들어져요. 누가 만들.......
맑은 소고기무국 레시피 끓이는법 쇠고기 무국 끓이기
#소고기무국 #소고기무국레시피 #무국끓이기 #소고기무국끓이는법 #쇠고기무국 #맑은소고기무국 #소고기국 #소고기국레시피 #국 달달한네뜨입니다. 매 끼니 반찬이랑 국이랑 고민이 참 많으시죠? 아이들 방학이라 더더 그런듯싶은데요. 긴 겨울방학도 이제 끝이 보이네요 ㅎㅎ 조금만 더 힘내보아요. 이번에 소개할 소고기무국은 자주 끓이는 국 레시피에 꼭 포함되는 국이 아닐까 싶어요. 얼큰하게 경상도식으로 끓이기도 하지만, 아이들과 같이 먹을 땐 이렇게 맑은 국물로 끓이게 되네요. 대신 어른들용으로는 따로 고춧가루만 넣으면 매콤한 맛이 되니까 같이 끓이기도 편해요. 무를 납작하게 썰어서 넉넉하게 넣고, 대파도 넉넉하게 넣었더.......
최화정 차지키소스 만들기 그릭요거트 먹는 법
#차지키소스 #그릭요거트 #그릭요거트먹는법 최화정 님의 유튭에서 대박 역대 1위 맛이라 했던 바로 그 소스 차지키에요. 이름이 좀 생소하긴 한데, 그리스 쌈장이라고 보심 될 것 같아요. 그리스는 그릭요거트로 유명한 나라인지라 우리식의 쌈장과는 느낌이 확 다르죠 ㅎㅎ 차지키 소스는 그릭요거트에 딜, 오이, 올리브유, 레몬즙 등을 넣고 만들어요. 소스인지라 넣는 재료들이 딱 정해진 건 아니지만, 요거트와 딜은 꼭 있어야 맛이 난답니다. 연예인들이 다이어트할 때 먹었다고 해서 더 잘 알려졌는데 최화정 님은 또 자기만의 스타일로 뚝딱 만들더라고요. 건강하게 먹기 좋은 소스라 당근 등 야채 스틱에 찍어 먹어도 좋고, 빵 위에 발.......
스콘만들기 에어프라이어 박력분 생크림스콘 레시피
#스콘만들기 #스콘 #생크림스콘 #에어프라이어스콘 #에어프라이어 #에어프라이어레시피 달달한네뜨입니다. 오늘은 또 스콘을 구웠어요. 워낙 자주 하는 베이킹 중 하나인데 최근에 좀 뜸했다가 딸 아이가 생크림 들어간 겉바속촉의 스콘이 먹고 싶다고 해서 구웠는데 너무나 맛있게 만들어져서 먹는 내내 기분이 좋더라고요. 기본 스콘 반죽들은 들어가는 재료들이 한정적이라 반죽 자체가 복잡하지는 않아요. 하지만, 버터를 쪼개는 과정에서 조절을 잘못하면 너무 질척이는 반죽이 되거나 또는 되직한 반죽이 되기도 해서, 결과물이 조금 다르게 나올 수 있어요. 그래도 스콘만들기 전반적으로 다른 베이킹들에 비해 만드는 과정이 어렵지는 않.......
