네뜨,베리의 달달한 하루
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도토리묵무침 양념장 만들기 도토리묵 양념 만드는 법
#도토리묵무침 #도토리묵 #도토리묵무침양념장 #도토리묵양념 #도토리묵무침양념 #도토리묵무침만드는법 #묵무침 #묵무침만드는법 달달한네뜨입니다. 이번 레시피는 도토리묵무침이에요. 요거 가끔씩 생각나는 요리라 종종 만들어 먹곤 합니다. 묵을 직접 만들어서 하기도 하고, 이번에는 장보러 갔다가 급 생각이나서 묵 한 팩 하다가 집에 있는 채소들 활용해서 같이 무쳐봤어요. 도토리묵무침 만들기는 양념장을 잘 만들어서 쓱쓱 무치면 되는 요리라 크게 어려운 건 없지만요. 대신 양념들의 비율이라 어떤 걸 넣는냐에 따라서 맛이 또 확 달라집니다. 도토리 특유의 묵 맛도 느끼면서 각종 채소들에서 느껴지는 맛이 어우러져서 밥반찬으로.......
류수영 순대볶음 양념 레시피 순대볶음 황금레시피
#순대볶음레시피 #순대볶음 #순대볶음양념 #류수영순대볶음 #순대볶음황금레시피 #류수영레시피 달달한네뜨입니다. 이번에는 맛있는 순대볶음 레시피를 알려드릴게요. 류수영 님이 소개했던 순대볶음인데요. 기존에 만들던 방법과는 레시피가 살짝 다른데 과정이 크게 어렵지 않으면서 맛있어서 역시 믿고 만드는 어남선생이에요. 사실 순대볶음을 집에서 만들 때 맛 내는 게 쉽지 않더라고요. 이런저런 레시피들을 따라해봤는데 류수영 순대볶음은 비교적 쉬우면서도 양념 맛도 적당해서 밖에서 사 먹는 것 못지않더라고요. 순대볶음 가게에서 먹을 때는 철판에서 볶아 먹는데 집에서는 그게 불가능하니 대신 그 맛을 느낄 수 있도록 채소를 먼.......
식당 김치찌개 레시피 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법
#김치찌개레시피 #김치찌개 #돼지고기김치찌개 #김치찌개끓이는법 #김치찌개맛있게끓이는법 #찌개 달달한네뜨입니다. 오늘 저녁에는 식당에서 먹는 맛의 맛있는 김치찌개를 끓여봤어요. 김치찌개는 다양한 부재료를 넣고 끓이면 그에 따라 맛이 또 달라지는데요. 김치찌개의 정석이다 할 수 있는 돼지고기를 넣고 끓였어요. 고기를 넣고 끓이면 확실히 깊은 맛이 나면서 국물도 시원한데요. 통조림 제품들보다는 고기에서 나는 냄새가 올라올 수도 있어서 고기를 잘 볶아서 끓이면 좀 더 고소한 맛도 나더라고요. 김치찌개 맛있게 끓이는법에서는 생김치보다는 김치가 적당히 잘 익어야 맛있어요. 신김치로 해도 좋은데 너무 시다면 설탕을 약간.......
토마토 오이 샐러드 지중해식 쉬라즈 샐러드 소스 레시피
#샐러드 #샐러드소스 #토마토샐러드 #오이샐러드 #토마토오이샐러드 #쉬라즈샐러드 요즘 제가 식단에 신경을 쓰고 있어서 샐러드들도 자주 소개 드리고 있죠. 오늘 라볶이를 먹고 저녁에는 이 샐러드로 먹었어요. 완벽한 식단은 힘들지만, 이렇게 조절하면서만 먹어도 한결 가벼워진 느낌이에요. 이번 레시피는 지중해식 쉬라즈샐러드에요. 토마토, 오이 등을 기본 재료로 해서 몇 가지 재료들을 추가해서 만드는데요. 각 재료의 크기를 작게 썰어서 숟가락으로 떠서 먹을 수 있도록 만들어요. 혈당도 잡아주고 포만감은 높여주는 샐러드라 식단 관리 및 다이어트할 때도 딱 좋더라고요. 샐러드 소스도 이것저것 넣는 게 아니라 가볍게 먹기 좋은.......
소불고기 황금레시피 소불고기 양념 레시피
#소불고기황금레시피 #소불고기 #소불고기양념 #소불고기레시피 #불고기양념 #불고기레시피 #불고기 동네 정육점에 소고기가 할인을 한다고 해서 한 근 사 왔어요. 요즘 물가가 비싸다 보니 장 볼 때도 더 신경이 쓰이는데요. 고기도 자주 먹어줘야 하니 할인한다면 고민하지 않고 사게 되더라고요. 오늘 저녁 반찬으로는 그래서 소불고기를 만들어봤답니다. 소불고기는 아무래도 고기 자체 단가가 있다 보니 만들 때 망치지 않고 잘 만들어야겠다는 생각이 드는데요. 불고기는 물론 고기가 우선 좋아야겠지만, 비율 잘 맞춰서 양념만 잘 만들어주면 어렵지 않게 만들 수 있어요. 생각보다 많이 간단해서 요린이분들도 쉽게 도전해 볼 수 있는 요.......
