네뜨,베리의 달달한 하루
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콩가루 쑥국 만드는 법 끓이기 레시피
#쑥국 #쑥국만드는법 #쑥국끓이는법 #쑥국레시피 #쑥국끓이기 #국 #국끓이기 달달한네뜨입니다. 이번 레시피는 봄 향기 가득한 쑥국이에요. 이거 끓였더니 집 안 가득 쑥 향이 퍼져서 참 좋더라고요. 쑥은 예전에는 약초로 이용될 만큼 몸에 좋은 성분들이 참 많은데요. 비타민 또는 미네랄까지 풍부해서 봄철 면역력이 떨어지기 쉬운 이 시기에 자주 챙겨 먹으면 좋아요. 지금 나오는 쑥들은 입이 연한 편이라 국으로 끓이면 부드럽게 먹기 좋아요. 다른 부재료들을 넣고 끓이기도 하는데 국물이 시원해지도록 무를 좀 썰어 넣고 쑥에 콩가루를 입힌 후 넣어서 구수함에 고소한 맛까지 더해봤어요. 쑥국 만드는 법은 크게 어려운 게 없는 레시피.......
두부 참치 짜글이 레시피 짜글이찌개 저녁메뉴추천
#짜글이 #짜글이레시피 #두부짜글이 #짜글이찌개 #참치짜글이 #두부참치짜글이 #저메추 #저녁메뉴추천 달달한네뜨입니다. 맛있는 저녁 식사들 하셨나요? 요즘 해가 길어져서 저녁식사 시간이 조금씩 늦어지고 있는데요. 오늘 저희 집 저녁 메뉴는 짜글이 찌개였어요. 짜글이는 정확하게는 찌개보다는 국물이 적고, 조림보다는 국물이 많은 그 중간쯤 되는 느낌의 요리인데요. 넣는 재료들은 고기를 넣고 다양한 부재료를 추가해서 만들어볼 수 있어요. 이번에는 고기 대신 참치 통조림을 이용해서 두부 짜글이를 만들어봤어요. 국물이 조금은 있는 상태라 건더기와 함께 떠서 밥 위에 올려 쓱쓱 비벼 먹으면 아주 맛있게 먹을 수 있는 요리에요. .......
카레 만드는 법 소고기 카레 재료 레시피 만들기
#카레만드는법 #카레 #카레레시피 #카레재료 #카레만들기 #소고기카레 #카레고기 #소고기카레만드는법 오늘 저녁에는 카레를 만들었어요. 자주 만드는 음식 중 하나인데 최근에는 뜸했더라고요. 쉬운 요리 중 하나라 재료 넣고 익힌 다음 고형이나 분말을 넣고 섞어주면 되는데요. 과정 자체는 어렵지 않지만, 약간의 방법 차이가 맛은 또 큰 차이가 나요. 카레가 다 거기서 거기지 않을까...라는 생각을 했었는데. 최근에는 브랜드마다도 맛이 다 다르고, 고형이나 분말에만 의존하는 것보다는 약간의 양념들을 추가해 주면 좀 더 깊이 있는 맛이 되더라고요. 이번에는 소고기 넣고 만들었어요. 물론 고기 없이 채소로만 맛을 내도 되지만, 소고.......
치즈 감자전 만들기 감자채전 레시피
#감자전 #감자전만들기 #감자전레시피 #치즈감자전 #치즈감자채전 #치즈감자 달달한네뜨입니다. 제가 이번에는 아주 맛있는 감자전을 소개해드릴까 해요. 이제 햇감자들이 슬슬 나오기 시작해서 다양한 요리들 더 맛있게 만들 수 있을 듯싶은데요. 감자전만 해도 수많은 레시피들이 있죠. 갈아서도 만들고 채썰기도 하는데 느낌이 좀 다른 것 같아요. 저희 아이는 확실히 채 썰어서 만든 걸 좋아하더라고요. 갈아서 만든 건 어른들 취향 인 듯 싶어요. 감자채전 레시피는 바삭하게 만들어야 더 맛있는데요. 감자를 얇게 채 썬 후 베이컨이 있다면 같이 채 썰고, 모짜렐라 치즈도 처음부터 같이 넣고 반죽을 하면 익으면서 녹아서 바삭해지는 식감.......
들기름 계란후라이 반숙 만드는 법 들기름 요리
#들기름요리 #계란후라이 #계란후라이반숙 #계란후라이만드는법 달달한네뜨입니다. 이번에는 간단요리 하나 소개드릴게요. 가끔 생각나는 요리인데 밥반찬으로도 좋지만, 술안주로도 아주 좋아하는 메뉴에요. 바로 들기름 계란후라이에요. 이 요리를 떠올리면 저절로 입꼬리가 올라가는 그런 맛인데요. 지글거리는 들기름에 계란을 넣고 반숙을 익히는 요리인데, 간단하고 어려운 건 없지만, 조금 더 맛있게 하는 팁은 있답니다. 대신, 들기름이 발연점이 낮아서 볶음이나 끓이는 요리에 적합하지 않고, 오히려 너무 가열되면 발암물질이 나온다고 하죠. 그래서 사실 가열하는 요리에는 부적합하기도 해서 조금 주의가 필요하기도 합니다. 그래서.......
