윤스의 집밥레시피
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아보카도 샐러드 후숙 아보카도 맛있게 먹는법
아보카도 샐러드 아보카도후숙 아보카도먹는법 아보카도맛있게먹는법 © 글, 사진 / 윤스 건강식으로 많이 찾는 아보카도 샐러드를 집에서도 간단하게 만들 수 있어요. 아보카도 그렇게 좋아하지 않았는데 이 샐러드 만들어 먹고부터는 언제나 한 그릇 싹 비우게 되더라고요. 잘 숙성한 아보카도의 부드러운 식감과 고소한 맛 덕분에 샐러드로 만들어도 정말 맛있답니다. 쉬우면서 간단하게 아보카도 맛있게 먹는법 의 대표적인 레시피가 아닐까 하는데요. 재료도 간단하고 뚝딱 만들기 쉬운 아보카도샐러드 레시피 소개해 볼게요. 아보카도 손질법과 함께 다른 부재료의 조합, 마요네즈 드레싱의 비율 참고하시면 어렵지 않게 만들어 볼 수 있어.......
맑은 소고기 무국 레시피
맑은 소고기무국 레시피 소고기무국레시피 맑은소고기무국 © 글, 사진 / 윤스 집에서 간단하게 끓이면서도 맛집처럼 깊은 맛이 나는 소고기무국 황금레시피 소개해 볼게요. 소고기 깊은 맛도 좋지만 무의 단맛과 감칠맛 충분히 우러난 국 끓이는법이 될텐데요. 소고기 무국의 재료는 단순한데 감칠맛은 정말 좋죠! 자주 끓이고 재료들이 단순한 만만한 국 중류이지만 그만큼 기본 맛에 충실해야 하는 메뉴랍니다. 재료 손질부터 끓이는법까지 특히나 무 써는법이 중요한데요. 누구나 실패 없이 끓일 수 있는 소고기무국 으로 소개하니 참고하여 맛있게 만들어 보시기 바랍니다. #맑은소고기무국레시피 재료 : 소고기 / 국거리 150g, 무 300g, 대.......
돼지갈비찜 황금 레시피 갈비찜
돼지갈비찜레시피 돼지갈비찜 레시피 갈비찜레시피 갈비찜 레시피 돼지갈비찜황금레시피 © 글, 사진 / 윤스 집에서 만들면 더 푸짐하게 즐길 수 있는 돼지갈비찜 황금레시피 소개해 보려고 합니다. 달콤 짭짤한 양념이 쏙 배어 밥과 먹기 좋은 메뉴라서 주말 메뉴나 손님 초대 음식, 명절 음식으로 사랑받는 메뉴이죠. 돼지갈비는 핏물을 뺀 후 데쳐서 손질해 주어야 잡내 없는 갈비찜을 만들 수 있어요. 양념 비율과 고기 삶는 법, 양념 넣는 타이밍까지 전체적인 과정을 참고하시면 실패 없이 만들 수 있으니 레시피 참고하여 맛있게 만들어 보시기 바랍니다. #돼지갈비찜황금레시피 재료 : 돼지갈비 / 찜용 2kg, 배즙 200ml, 무 300g, 당근 1/.......
상추겉절이 양념 고기 상추무침 레시피
상추겉절이 레시피 상추겉절이 양념 레시피 상추겉절이양념 고기 상추무침 레시피 겉절이레시피 © 글, 사진 / 윤스 오늘은 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋은 상추무침 소개해 볼게요. 파채를 함께 넣어 아삭 상큼한 맛이 좋은 고기상무침 버전이랍니다. 입에 착착 붙는 양념과 버무려주면 정말 맛있죠! 밥반찬으로도 좋고 삼겹살구이 같은 고기 요리와도 찰떡궁합 잘 어울리는 겉절이 레시피로 소개해 볼게요! 고깃집에 가면 나오는 반찬인데 집에서도 금방 만들 수 있답니다. 간단한 양념 비율만 알면 어렵지 않게 만들어 볼 수 있는데요. 오늘은 파채까지 넣어서 무쳐 고깃집에서 먹던 그 맛으로 만들어 보아요! 전체적인 과정을 참고해서 맛.......
맑은 콩나물국 끓이는법 레시피
맑은 콩나물국 끓이는법 맑은콩나물국끓이는법 콩나물국끓이는법 맑은 콩나물국 레시피 콩나물국레시피 © 글, 사진 / 윤스 집에서 간단하게 만들 수 있으면서도 속을 편안하게 해주는 국이 바로 콩나물국 인데요. 재료도 간단하고 조리시간도 짧아서 아침 국이나 해장국으로 정말 많이 찾는 메뉴예요. 맑은콩나물국 버전으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피로 소개해 볼게요. 담백하면서 시원한 맛이 좋아 해장국으로도 종종 끓이게 되는 국인데요. 오늘은 멸치육수에 새우젓 간을 해서 담백하면서 깔끔한 맛으로 만들어 볼 거예요. 육수 내는 과정과 간맞추기, 비린내 없이 맛있게 끓이는 팁까지 참고해서 시원하고 맛있게 만들어 보시기 바랍.......
