윤스의 집밥레시피
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맑은 순두부찌개 끓이는법 새우젓 두부찌개 레시피
@ 맑은 순두부찌개 끓이는법 맑은순두부찌개 순두부찌개레시피 순두부찌개끓이는법 새우젓두부찌개 레시피 두부찌개 레시피 © 글, 사진 / 윤스 순두부 세일해서 두 개 사 와서 하루는 얼큰하게 다른 날은 맑은 국물로 끓여 보았어요. 간단한 레시피인데 해장용으로도 안성맞춤이고요. 속까지 따뜻해져서 자꾸 생각나는 맛이랍니다. 얼큰 국물 순두부도 맛있지만 담백하면서 시원한 맛이 좋은 이 레시피도 추천합니다. 새우젓 감칠맛이 정말 좋죠! 먹다보면 조개탕 맛이 난답니다~ㅎ 순두부는 체에 담아 1시간 이상 간수를 빼주는데요. 그러면 탱글 한 식감이 좋고 고소함도 더해져요. 멸치육수나 조금 더 편하게 코인 육수 활용해서 육수 만들어.......
깐마늘장아찌 담그는법 식초 간장 마늘장아찌 만들기 레시피
@ 깐마늘장아찌담그는법 마늘장아찌담그는법 간장 마늘장아찌 레시피 마늘장아찌 식초 마늘장아찌만들기 간장마늘장아찌 담그는법 © 글, 사진 / 윤스 통마늘로 간장마늘장아찌 만들기 하려고 의성 육쪽마늘을 주문했는데 2~3주 후 받아볼 수 있는 예약 주문이라 깐마늘장아찌 담그는법 해볼까 하고 검색하다가 햇마늘을 바로 받을 수 있는 곳이 있어 주문했답니다. 마늘장아찌 레시피 중에서도 깐마늘장아찌담그는법 은 먹는 사람이 편한 방법일 텐데요. 조금 귀찮아도 가족들 위해서 열심히 껍질 벗겨 마늘장아찌만들기 해보았어요. 마늘장아찌 만들기 다른 장아찌 만들기와 비슷한데 식초에 담가 1주 정도 아린 맛을 삭혀주는 과정이 필요합니.......
두릅 데치기 시간 땅두릅 손질 데치기
@ 두릅데치기 두릅데치기 시간 두릅 손질 땅두릅 손질 땅두릅 데치기 © 글, 사진 / 윤스 운동 끝나고 마트에 들렀는데 땅두릅이 보이더라고요. 아직도 보이는 봄나물이 반가워 두 팩 들고 와서 아삭아삭 맛있게 데쳐서 초고추장 콕콕 찍어 먹었답니다. 두릅나무의 새순은 참두릅이라고 하고 땅에서 자란 두릅은 땅두릅이라고 하는데요. 가시가 없어 줄기까지 다 먹을 수 있고 쌉싸름한 맛과 고소한 향이 있어 입맛 살리기 좋은 나물이에요. 사포닌, 플라보노이드, 폴리페놀 같은 항산화 물질이 풍부하고요. 단 생으로 먹으면 위장 장애를 일으킬 수 있으니 데쳐서 섭취하는 게 좋답니다. 아삭하게 데치는 방법 소개해볼께요! 재료 : 땅두릅 2팩(4.......
코인육수 간단 오뎅탕 끓이는법 어묵탕 레시피 육수 만들기
@ 간단 오뎅탕 끓이는법 어묵탕끓이는법 어묵탕레시피 어묵탕 육수 만들기 오뎅탕 육수 만들기 코인육수 레시피 © 글, 사진 / 윤스 요즘은 대체적으로 어육 함량이 높은 어묵을 판매하더라고요. 세일할 때 넉넉하게 챙겨와서 냉동실 넣어 높았다가 마땅한 반찬이나 국거리 없다 할 때 간단국 끓이거나 반찬으로 만들곤 하는데요. 가늘게 채 썰어 어묵국수로 만들어도 맛있고요. 두루 활용하기 좋은 식재료이죠. 오늘은 무와 코인육수 넣어서 어묵탕육수 만들기 해 보았어요. 시원한 국물 맛이 좋답니다. 갖은 재료 넣어서 오뎅탕육수 만들기 해도 좋지만 요즘은 제품도 잘 나오니 코인육수로 좀더 간편하게 육수에 큰 노력 더하지 않아도 비교적.......
방울 토마토 마리네이드 레시피 바질 토마토절임 올리브오일
@ 토마토 마리네이드 레시피 바질 토마토절임 레시피 방울토마토절임 방울토마토 마리네이드 레시피 토마토마리네이드 © 글, 사진 / 윤스 [이 포스팅은 네이버 쇼핑 커넥트 활동의 일환으로, 판매 발생 시 수수료를 제공받습니다.] 토마토 맛이 나는 올리브오일은 한 병 사서 여기저기 넣어 샐러드 만들어 먹고 있는 중인데요. 향도 좋고 맛도 좋고 가성비도 좋아 두루두루 활용하기 좋더라고요. 방울토마토 남은 게 있어 토마토절임 에도 넣어 만들어 보았어요. 올리브오일 소스에 버무린 후 시원하게 해서 먹으면 간식으로 고기반찬이나 파스타 곁들이로 먹어도 좋더라고요. 시원한 디저트로도 추천하고요. 한입에 쏙쏙 먹을 수 있고 영양도 많.......
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
![[CV] [Comi] '終末のハーレム ファンタジア' (종말의 하렘 판타지아) 17권. 그동안 SAVAN에 무슨 일이 있었던 거냐](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084386-ECA484EBA6ACEC9790.jpg)
