들꽃향기 건강 밥상
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도토리묵밥 만들기 김치 냉면육수 묵사발 만들기
냉면육수 도토리묵밥 만들기 김치 묵사발 만들기 냉면육수 묵사발 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아직 4월인데 날씨는 여름을 향해 가고 있어요. 지난 주말에 날씨가 더워서 시원한 음식이 생각나더군요. 그래서 냉동실에 있는 냉면육수를 꺼내서 간단하게 도토리 묵사발 만들기를 했어요. 시원하게 한 그릇 먹고 나니 괜히 잘 먹은 듯한 느낌이 드는 거 있죠? ㅋㅋㅋ 묵사발 육수를 만들어서 사용해도 되지만, 시판되는 냉면육수를 활용하면 더 간단하고 쉽게 만들 수 있어요. 묵사발을 만들어서 건더기를 일부 건져 먹고 밥까지 말아서 먹으면 더 든든해요. * 재료 * (1~2인분 정도) 도토리묵 180~200g, 김치 55g, 오이채 55g, 조미김 1개.......

고추장 마늘쫑무침 마늘쫑 고추장무침 마늘쫑요리
고추장 마늘쫑무침 레시피 마늘쫑고추장무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 마늘쫑이 나오는 시즌에는 다양한 마늘쫑 요리를 만들어 먹어요. 볶아서 먹어도 맛있지만 고추장을 넣고 무쳐 먹어도 맛있거든요. 데친 후에 양념을 넣고 버무려주면 쉽게 완성이 되고 아작아작하게 씹히는 식감이 좋아요. 마늘쫑은 비닐봉지에 들어있거나 한단으로 묶여서 판매가 되는데요. 꽃대 위쪽을 손질하고 나면 중량이 많이 줄어드니 실 중량을 기준으로 양념을 맞춰주셔야 해요. 마늘종 고추장무침 레시피 시작해 볼게요. * 재료 * 마늘쫑 230g → 손질 후 160g, 고추장 볼록하게 1큰술, 고춧가루 0.5큰술, 진간장 0.5큰술, 올리고당 1.4큰술, 참기름 1큰.......

딸기 요거트 스무디 만들기 딸기주스 만들기 딸기요리
딸기 요거트 스무디 만들기 딸기스무디 만들기 딸기주스 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 맛있는 딸기는 겨울부터 나오니 나오는 기간이 긴 편이에요. 날씨가 점점 더워지면 딸기는 쉽게 무르기 때문에 이제는 만날 수 있는 날이 얼마 남지 않은 것 같아요. 과일로 먹어도 너무 맛있지만, 요거트와 얼음을 넣고 갈아서 먹으면 더운 날의 더위를 싹 가시게 할 만큼 완전 시원하고 맛있어요. 요즘 낮 기온이 높아서 낮에는 덥게 느껴지는데 더울 때 딸기 요리로 시원한 스무디 한잔 마셔주면 엄지척~! 냉동 딸기가 있으면 더 좋아요. * 재료 * 딸기 小 10개 200g, 얼음 1컵 200cc, 꿀 2큰술, 생크림 요거트 1개 85g 세척용 식초 2~3큰술 1. 재료.......

무말랭이무침 만드는법 무우말랭이무침 가정식 반찬 메뉴
무말랭이무침 만드는법 무우말랭이무침 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 사다 둔 무말랭이가 냉장고에 있어서 무말랭이 요리를 생각날 때 한 번씩 무쳐먹어요. 무를 말리면 꼬들꼬들한 식감이 나는데요. 생채도 맛있지만, 생채와는 또 다른 맛이 나요. 만들어 놓으면 일주일 정도는 먹을 수 있어 밑반찬으로 먹기에 좋아요. 물에 불린 후 물기를 촉촉하게 짜주고, 양념을 넣고 버무리면 간단한 가정식 반찬 메뉴가 완성돼요. * 재료 * 무말랭이 40g, 대파 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 0.8큰술, 올리고당 1큰술, 매실청 1큰술, 진간장 1.5~1.7큰술 정도, 들기름 1큰술, 통깨 1. 무말랭이 준비 후 세척하기 무말랭이는.......

두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 소고기 된장찌개 레시피
두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 소고기 된장찌개 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 된장찌개는 언제나 옳은 메뉴로 자주 먹어도 질리지 않아요. 집에 있는 재료를 활용해서 끓이면 되고, 저희 집도 만만하게 끓여 먹어요. 식사를 준비하기 전에 울 서방님한테 오늘은 뭘 먹을지 물어보면 된장찌개나 김치찌개를 끓여 먹자고 해요. 이번에는 소고기를 넣고 끓였어요. 차돌박이는 기름기가 많은 편인데요. 소불고기를 넣고 끓이니 기름지지 않고 고기도 보들보들해서 맛있더군요. 소고기 부위는 정해진 게 아니니 차돌박이, 국거리, 불고기 등 취향껏 준비하면 되고, 고기가 많이 들어가면 된장의 맛보다는 고기의 맛이 강하니 소량으로 넣고 끓.......


![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)