들꽃향기 건강 밥상
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호박잎찌기 시간 손질 호박잎 요리 호박잎쌈
찜기 호박잎찌기 시간 호박잎쌈 시간 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름에 나오는 식재료 중에 호박잎은 간단하게 쪄서 밥을 먹기에 좋은 반찬이에요. 찌는 과정도 쉽지만, 밥을 맛있게 먹을 수 있는 방법으로 쌈장만 올려서 먹어도 좋고, 저는 냉장고에 있는 반찬을 꺼내서 반찬이 골고루 조금씩 올려서 먹어요. 그러면 다양한 반찬을 먹을 수 있고 더 푸짐하고 맛있더라고요. 쌈장은 직접 만들어도 되고, 시판 쌈장을 사용해도 되니 이 부분은 취향껏 하면 돼요. 아무거나 올려도 모두 맛있습니다 ㅋㅋㅋ 호박잎 요리로 호박잎을 10장 정도 찌면 2인분 정도 돼요. 저희 집은 양이 적은 편이어서 10장이면 둘이서 먹어도 남는 경우도 있어요. 간.......
견과류 멸치볶음 황금 레시피 잔멸치볶음 만드는 법
견과류 멸치볶음 레시피 견과류 잔멸치볶음 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 견과류 멸치볶음 황금레시피는 쉽게 변질이 되지 않아서 밑반찬으로 만들어 놓으면 일주일 정도는 두고 먹을 수 있어요. 멸치만 넣고 볶아도 좋지만, 견과류를 넉넉히 넣고 볶으면 견과류도 함께 먹을 수 있어요. 저는 일부러 견과류를 넉넉히 넣었으니 취향껏 조절해서 넣어주면 돼요. 잔멸치는 200ml 계량컵으로 대략 3컵 반 정도 만들어서 양이 넉넉하니 소량으로 만드실 분들은 중량에 맞춰 양념을 조절해서 넣어주세요. 잔멸치볶음 레시피 시작해 볼게요. * 재료 * 잔멸치 150g (3.5컵 정도), 아몬드 45g, 호두 45g, 크랜베리 50g, 호박씨 45g, 진간장 2작.......
방울 토마토 마리네이드 만들기 보관 방울토마토 다이어트 요리
방울토마토 마리네이드 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 방울 토마토는 한 번에 먹기에 좋고 건강에 좋은 식재료여서 떨어지지 않고 사다 두는 편이에요. 발사믹 소스를 뿌려서 샐러드로 만들어 먹으면 좋더라고요. 방울토마토는 칼로리가 낮고 건강에 좋은 채소로 다이어트 요리로 드시는 분들이 많아요. 마리네이드는 방울 토마토 요리로 만든 후 바로 먹어도 좋고 저는 상온에서 30분 정도 놓아두었다가 소스가 어우러진 후에 먹어요. 시원하게 드시고 싶은 분들은 냉장고에 1~2시간 정도 넣어두었다가 드시면 시원하고 소스도 배어서 더 맛있게 드실 수 있어요. * 재료 * 대추방울토마토 300g, 양파 2큰술 양파 발사믹식초 2큰술, 올리고.......
냉동 망고 요거트 스무디 만들기 레시피 망고주스 만들기
냉동 망고 스무디 만들기 냉동 망고 요거트 스무디 만들기 냉동 망고주스 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 올해는 폭염이 꽤 길게 이어지고 있어요. 집 근처에 카페가 꽤 많은데 밖에 나가면 엄청 뜨거워서 마트에 가는 날 빼고는 가능하면 외출하는 걸 자제하고 있어요. 더운 날은 에어컨 짱짱하게 틀어 놓은 집콕이 최고인데요. 시원한 음료까지 마셔주면 엄지척~! 냉동실에 있는 냉동 망고를 활용해서 스무디를 만들어서 마셨더니 시원하고 좋더군요. 더위가 싹 가시는 것 같아요 ㅋㅋㅋ 냉동 망고 스무디 레시피 시작해 볼게요. * 재료 * 냉동망고 160g, 생크림 요거트 1개 85g, 꿀 2큰술, 찬물 300ml, 토핑용 망고 1. 재료 준비하기 재료.......
간장 어묵볶음 양념 레시피 오뎅볶음 만들기
간장 어묵볶음 레시피 간장 오뎅볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 언제 먹어도 맛있고 호불호가 없는 식재료 중 하나가 어묵이 아닐까 싶어요. 밥상에 반찬을 올릴 때 가족 모두가 좋아하는 반찬을 주로 만들게 되는데요. 어묵볶음 만들기를 할 때 양념에 간장과 굴소스를 넣고 만들었어요. 굴소스가 없는 분들은 진간장으로 대체하면 되고, 오뎅과 채소의 분량에 따라 간은 달라지니 마지막에는 입맛에 맞도록 간을 조절해 주세요. * 재료 * 어묵 200g, 당근 25g, 양파 50g, 대파 30g, 다진 마늘 0.7큰술 * 어묵볶음 양념 진간장 1큰술, 굴소스 0.8~1큰술 정도, 올리고당 2큰술, 참기름 0.5큰술, 올리브오일 2.5큰술, 후추, 통깨 1. 어묵.......
