들꽃향기 건강 밥상
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냉동 알탕 끓이는법 동태 매운탕 끓이는법 양념 국물요리
냉동 알탕 끓이는법 냉동 동태 매운탕 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 이번주는 날씨가 많이 춥다고 해요. 저희 집은 평소에도 밥 먹을 때 국이나 찌개를 밥상에 올리는데요. 추운 날엔 뜨끈한 국물 요리가 더 맛있게 느껴져요. 냉동실에 있는 명란젓 요리로 오랜만에 국요리 알탕을 끓여 보았어요. 냉동실에 있던 동태도 함께 넣고 끓였는데 시원한 맛이 일품이어서 자꾸만 국물이 떠먹고 싶어집니다. 제가 사용한 고춧가루가 매콤 칼칼해서 이번에는 고추를 패스했는데요. 더 칼칼하게 드시고 싶다면 마지막에 홍고추나 청양고추를 한 개 정도 넣어주면 더 풍미가 좋아요. * 재료 (2인분) * 냉동 명란젓 100g, 동태 105g, 무 130g, 양파.......
감자 샌드위치 만들기 모닝빵 감자샐러드 샌드위치
모닝빵 감자 샌드위치만들기 모닝빵 감자샐러드 샌드위치 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 샌드위치를 좋아해서 자주 만들어 먹는 편이에요. 어떤 재료가 들어가도 맛이 좋아서 간식은 물론 식사대용으로 먹기에도 좋은데요. 음료까지 곁들이면 카페에서 먹는 것 부럽지 않아요. 감자를 삶아서 먹고 일부는 모닝빵에 넣어 모닝빵 샌드위치 만들기를 했어요. 감자샐러드빵이나 에그샐러드는 모닝빵 요리에 활용하면 폭신한 식감이라 더 맛있더라고요. * 재료 * 삶은 감자 2개 200g, 크래미 2개 50g, 양파 25g, 당근 25g, 모닝빵 3개, 마요네즈 3큰술, 알룰로스 1큰술, 레몬즙 1큰술, 소금 0.15작은술, 후추, 딸기잼, 파슬리가루 1. 감.......
고구마전 만들기 고구마튀김 아이들 건강 간식
고구마전 만들기 고구마튀김 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 고구마는 맛있는 식재료로 우리 입을 즐겁게 해주어요. 다양한 고구마 요리로 활용이 가능하고, 쪄서 먹어도 맛있고, 구워 먹어도 맛있어서 겨울철 고구마간식으로 안성맞춤이에요. 아이들 간식으로 좋지만, 저도 좋아해서 즐겨 먹어요. 이번에는 기름을 넉넉히 두르고 튀김 간식으로 아이 간식을 만들었어요. 호박고구마보다 수분감이 적은 밤고구마를 사용하면 더 빠삭하게 완성할 수 있어요. 기름을 넉넉히 넣고 튀겨도 좋지만, 그러면 로스가 심하니 후라이팬에 기름을 넉넉히 두른 후 튀겨주면 로스를 줄여서 완성할 수 있어요. 평소 튀김요리를 좋아해서 기름을 넉넉히 넣어.......
중국식 계란탕 크래미 게살스프 만들기 아침식사대용
중국식 계란탕 만들기 크래미 계란탕 만들기 중국식 게살스프 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단한 아침식사대용으로 드시기에 좋은 크래미 게살스프 만들기 보여드릴게요. 간단한 재료로 완성할 수 있는 아기 크래미 요리로 자극적이지 않고 부드러운 맛이 좋아서 아기들이 먹기에도 좋아요. 크래미스프 만들기에 들어가는 재료는 계란, 크래미, 팽이버섯이 들어가는데요. 팽이버섯이 들어가면 씹히는 식감이 있어서 맛있으니 넣어주시면 더 좋아요. * 재료 (2인분 정도) * 크래미 1개 37g, 팽이버섯 손질 후 20g, 대파 15g, 계란 1개, 치킨스톡 0.5큰술, 소금 2꼬집, 후추, 물 600ml * 전분물 감자전분 0.5큰술, 물 3큰술 1. 재료 준비하.......
계란 참치전 레시피 참치야채 밥전 만들기 캔참치 요리
계란 참치전 레시피 참치야채밥전 만들기 참치야채전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 참치는 집에 상비해 두는 식재료에요. 유통기한도 길어서 아무 때나 사용할 수 있고, 다양한 캔참치 요리에 활용이 가능해서 자주 구입해 놓는답니다. 저희 집은 전을 좋아해서 자주 부쳐 먹는 편인데요. 이번에는 참치에 야채와 밥을 추가해서 야채참치밥전을 만들었어요. 예전에 제가 아이들 어렸을 적에 찬밥에 야채 송송 썰어 넣고 만들어 주었던 요리인데 오랜만에 만들어 보았어요. 찬밥이 남았을 때 만들어 먹으면 좋은 밥 요리로 남은 찬밥도 맛있게 먹을 수 있고 밥이라기보다는 전 느낌이 많이 드는데 먹고 나면 꽤 든든하답니다^^ * 재료 * 참.......
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