냉동 알탕 끓이는법 동태 매운탕 끓이는법 양념 국물요리
Post
원문 보기 →
냉동 알탕 끓이는법 동태 매운탕 끓이는법 양념 국물요리
냉동 알탕 끓이는법 냉동 동태 매운탕 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 이번주는 날씨가 많이 춥다고 해요. 저희 집은 평소에도 밥 먹을 때 국이나 찌개를 밥상에 올리는데요. 추운 날엔 뜨끈한 국물 요리가 더 맛있게 느껴져요. 냉동실에 있는 명란젓 요리로 오랜만에 국요리 알탕을 끓여 보았어요. 냉동실에 있던 동태도 함께 넣고 끓였는데 시원한 맛이 일품이어서 자꾸만 국물이 떠먹고 싶어집니다. 제가 사용한 고춧가루가 매콤 칼칼해서 이번에는 고추를 패스했는데요. 더 칼칼하게 드시고 싶다면 마지막에 홍고추나 청양고추를 한 개 정도 넣어주면 더 풍미가 좋아요. * 재료 (2인분) * 냉동 명란젓 100g, 동태 105g, 무 130g, 양파.......
Related Posts
3 posts
간단 국물요리 가자미 액젓 미역국 끓이는방법 생선 미역국 종류 레시피
간단 국물요리 미역국 끓이는방법 가자미 미역국 레시피 소고기를 넣은 묵직한 미역국도 좋지만, 가끔은 입안을 개운하게 적셔주는 시원한 국물이 생각날 때가 있습니다. 이럴 때 가장 먼저 생각나는 미역국 종류가 바로 가자미를 활용한 국물 요리입니다. 해산물을 활용한 생선 미역국은 특유의 담백함과 깊은 감칠맛 덕분에 한 번 맛본 분들은 계속 찾게 되는 매력이 있습니다. 무엇보다 육류보다 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부해 소화가 매우 잘 된다는 점이 큰 장점이에요. 오늘은 비린내 없이 집에서도 깊은 맛을 내는 미역국 끓이는 방법을 상세히 전해드리겠습니다. 우선 주재료인 가자미 미역국을 처음 접하는 분들도 있을 것 같아서 잠.......
간단한 국요리 얼갈이 배추 된장국 만드는법 국메뉴 된장 배추국 끓이는법
얼갈이된장국 간단한 국요리 배추 된장국 끓이는법 하늘이 잔뜩 지푸린 월요일 아침입니다. 일기예보를 보니 오늘 하루 종일 비 소식이 있더라고요. 이렇게 공기가 차분하고 습도가 높은 날에는 우리 몸이 본능적으로 따뜻한 음식을 찾게 되죠. 찬 기운이 느껴지는 아침, 가족들의 속을 든든하게 채워줄 국물 요리가 무엇이 있을까 고민하다가 간단한 국요리로 "된장국"을 끓여봤어요. 마침 며칠 전, 멀리 사시는 지인분께서 직접 농사지어 보내주신 얼갈이배추가 있는데 땀 흘려 키워낸 소중한 수확물을 나누어 주신 그 마음이 참 감사해서, 가끔 요리로 보답하곤 합니다. 갓 수확한 채소 특유의 싱싱함과 단맛이 살아있어서 얼갈이 배.......
10분 만에 뚝딱 알탕 밀키트 캠핑 요리 추천
10분 만에 뚝딱 알탕 밀키트 집에서 어지간한 요리는 다 만들어 먹지만 알탕, 동태탕 이런 건 해산물 재료는 물론 부재료까지 다양한 재료를 일일이 다 사려면 좀 번거롭죠. 해산물 밑작업도 번거로우니 캠핑 갈 때나 집에서도 간편하게 먹으려고 알탕 밀키트를 추천하는데요. 얼마 전에 이가네동태탕에서 동태탕 먹어보고 홀딱 반해서 이번엔 알탕 밀키트 추천입니다. 덕분에 연휴에 밥 걱정 없이 따뜻한 밥만 지어서 알탕 한 냄비에 푸짐하게 한 그릇 뚝딱. 알이 어찌나 푸짐한지 톡톡 터지는 알도 고소하고 국물 맛도 얼큰하고 시원한 게 술안주나 해장국으로도 최고!! 알탕 밀키트 구성 이가네동테탕의 알탕은 이렇게 스티로폼 아이스박스 포.......
