들꽃향기 건강 밥상
Posts
2928 posts
콘치즈만드는법 콘치즈 레시피 맥주안주
콘치즈 만드는법 옥수수 콘치즈 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단한 맥주안주로 드시기에 좋은 옥수수콘 요리 보여드릴게요. 횟집에 가서 먹으면 더 맛있는 것 같아 여러 번 리필을 해서 먹기도 하는데요. 집에서 만들어 먹으면 먹고 싶은 만큼 푸짐하게 만들 수 있는 장점이 있어요. 들어가는 재료도, 만드는 과정도 간단해서 아이 간식으로도 좋고 맥주안주로도 좋아요. * 재료 * (1~2인분) 콘옥수수 150g, 당근 10g, 양파 20g, 마요네즈 1큰술, 버터 10g, 파슬리가루 1. 콘옥수수 준비 후 세척하기 콘옥수수는 사용하고 남은 걸 밀폐용기에 담아서 냉장고에 넣어두었다가 남은 것만 사용했어요. 콘옥수수는 150g 준비해서 채반에 담고.......
달래장 만들기 달래간장 레시피 달래요리
달래장만들기 달래장 레시피 달래간장만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 제가 김을 좋아해서 겨울에는 반찬으로 즐겨 먹고 있어요. 요즘은 달래가 나오는 시즌이라 구운 김을 계속 밥상에 올리고 있어요. 다른 반찬 없이 김 위에 밥과 달래간장만 올려 먹어도 밥 한그릇 뚝딱이에요. 봄이어서 옷차림도 점점 얇아지는데 맛있어서 어찌나 밥을 잘 먹는지 다 먹고 나서 밥을 더 담아서 먹곤 해요. 향긋함이 좋은 달래 요리는 메인 재료에 양념장을 넣고 만들면 세상 맛있어요. 저는 간장 양념을 좋아해서 간장을 메인으로 해서 넣고, 참기름 대신 들기름을 넣고 만들었어요. 만들어서 밀폐용기에 담아 김치냉장고에 넣고 먹을 때에는 달래양념장에.......
프렌치토스트 만들기 프렌치 토스트 레시피 아침 식빵요리
프렌치 토스트 만들기 프렌치토스트 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저는 밥을 좋아하지만, 간단한 아침메뉴로 토스트를 만들어 먹기도 해요. 식빵은 토스트나 샌드위치를 만들어 먹기에 좋아서 자주 구입하는 편이에요. 아침식사메뉴로 식빵에 계란물을 입혀서 구워주면 촉촉하면서 부드러워서 어찌나 맛있는지요. 아침메뉴로도 좋지만, 아이들 간식으로도 좋아요. 이번에는 치즈를 넣어서 만들었는데요. 치즈를 좋아하시는 분들은 넣으면 되고, 오리지널 버전으로 드시고 싶다면 치즈는 패스하고 만들면 돼요. 간단한 아침 식빵요리를 찾을 때 딱~~! 맛도 좋고 만들기도 쉬우니 만들어 보셔도 좋을 것 같아요. * 재료 * 식빵 2장 130g, 계.......
육수없이 계란국 끓이는법 파 계란국 레시피
육수없이 계란국 끓이는법 파 계란국 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 시간은 동일하게 흘러가지만 아침 시간은 특히나 바쁘게 지나가는 것 같아요. 그래서 전날 저녁에 국이나 찌개를 준비해 놓거나 아침에는 스피드하게 준비할 수 있는 걸로 아침식사를 준비하는 편이에요. 저희 집은 아침을 챙겨 먹는 습관이 있어서 뭐라도 챙겨 먹어야 하는데요. 끓이는 시간도 짧고 간단하게 끓여 먹기에 계란요리로 계란국 만한 게 없는 것 같아요. 육수 없이 달걀과 대파만 넣고 끓여도 괜찮아요. 저는 냉동실에 자숙 새우가 있어서 넣고 끓였는데요. 새우는 들어가지 않아도 별 상관이 없으니 옵션으로 사용하면 되고, 그것만 빼고 다른 과정은 동일.......
표고버섯볶음 레시피 표고버섯요리 저녁반찬
표고버섯볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 매일 밥시간이 다가오면 어떤 걸 밥상에 올려야 할지 고민하게 돼요. 다른 주부님들도 비슷하겠지만, 늘 풀리지 않는 숙제를 하고 있는 것 같아요 ㅋㅋ 그래서 마트에 장 보러 가면 다양한 식재료를 카트에 담게 돼요. 이번에는 표고버섯요리로 간단한 볶음요리로 저녁 반찬으로 드시기에 좋은 표고버섯반찬을 만들었어요. 표고버섯은 향이 좋고 쫄깃한 식감이 나서 요리에 활용하기가 좋은데요. 버섯 종류는 볶아줄 때 오일이 많이 들어가야 볶아주기가 수월한데요. 오일이 많이 들어가면 느끼할 수 있으니 오일과 물을 약간 넣고 중불에서 볶아주면 어렵지 않게 볶을 수 있어요. 버섯 종류는 굴.......
