팬이맘의cook
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호박고지나물 말린호박나물볶음 건호박나물볶음
호박고지나물 만드는법 말린호박나물볶음 건호박나물볶음 만드는법 쫄깃한 식감이 좋으면서 구수한 맛도 좋은 건 나물 종류 좋아하시나요? 오늘은 호박고지나물을 만들어봤어요. 어쩜 호박고지나물을 불렸더니 딱 4배가 되어서는 양이 풍성해져 이런 밑반찬이면 언제나 옳아 그런 느낌이 들지 뭐예요. 양도 양이지만 맛도 참 구수해서 말린 호박나물볶음을 만들어 놓으면 울 딸램이 그렇게 좋아할 수가 없어요. 저는 취나물 종류가 좋던데 딸램은 유난히 호박고지나물을 좋아하네요. 건호박나물은 물에 2시간 정도 충분히 불려서 물기 꼭 짠 후 국간장과 참치액을 넣어 버무린 후 팬에 기름 둘러서 맛있게 볶아보았어요. 말린 호박나물볶음 손질.......
찰밥 팥삶는법 레시피 찐빵 팥삶는방법
찰밥 팥삶는법 팥 삶는법 레시피 찐빵 팥삶는 방법 곧 정월대보름이 돌아오는데 대보름 음식으로 찰밥을 빼놓을 수 없잖아요. 대보름에는 다섯 가지 이상 잡곡을 넣은 오곡밥을 먹게 되는데, 오곡밥 찰밥에 들어가는 잡곡은 물에 불려서 사용해도 되지만 팥에는 떫은맛과 쓴맛 아린 맛이 있어 애벌로 삶아서 사용해야 맛도 좋고 쓰거나 떫지 않아요. 팥은 미리 준비하는 것이 편안해서 미리 찰밥 팥삶는법을 소개해 드리고 찰밥에 사용할 팥을 덜어내고 나머지를 가지고 찐빵 팥삶는방법도 알려드릴게요. 지금 사진으로 보시는 팥은 찐빵용 팥으로 통팥으로 만들어 두었어요. 요런 정도로 삶아서 찰밥을 지으면 팥이 많이 뭉개지니 차분히 팥삶는.......
배추전 만들기 밀가루 반죽 알배추전 레시피
배추전 만들기 밀가루 반죽 배추전 만들기 알배추전 레시피 알배추전 만들기 부침개 종류를 무척 좋아하는 전데요. 기름에 지글지글 부쳐놓으면 고소하니 좋고 양념장에 폭 찍어 먹음 이게 또 얼마나 맛있던지요. 요즘은 부침가루나 튀김가루를 활용해 만들기도 하지만 오늘은 정말 간단한 배추전 반죽으로 찰 밀가루(강력분)를 활용해서 만들어보는 알배추전 레시피입니다. 밀가루 반죽에는 찬물과 소금, 마늘, 후추를 넣어 만드는데요. 이게 생각보다 꿀 조합이라 사실 부침가루 전보다 훨씬 고소하고 쫄깃하기도 해서 맛도 더 좋습니다. 그럼 간단한 알배추전 만들기 시작해 볼까요? 배추전 레시피 [재료] 알배추 160g 찬물 200ml 찰 밀가루 2.......
소고기 육개장 끓이는법 재료 양지 육개장 레시피
소고기 육개장 끓이는법 육개장 재료 양지 육개장 끓이는법 육개장 레시피 엊그제만 해도 날이 너무 흐려서 맘까지 딱 흐려지는 느낌이었는데, 어제 바람이 불더니 오늘은 날이 어찌나 맑은지 기분까지 좋아지는 아침입니다. 봄이 오는 소리가 막 들리는 것 같은데 아직은 그래도 추운 날씨라서 따뜻한 음식이 더 좋기도 하네요. 아침에 전해드릴 메뉴는 소고기 육개장 끓이는법입니다. 대파 넉넉하게 넣고 고사리와 버섯 종류도 듬뿍 넣어 맵칼하게 끓여보는 소고기 양지 육개장입니다. 고추기름은 따로 넣지 않고 육개장 재료에 양념 추가해서 버무려 볶은 후 고춧물을 낸 후 육수에 넣어 끓여보는 간단한 레시피입니다. 그럼 바로 소개해 드릴.......
고기없는 미역국 레시피 맑은 미역국 끓이는법
고기 없는 미역국 레시피 맑은 미역국 끓이는법 고기 없는 미역국 끓이는법 미역국레시피 시원하고 맑은 미역국을 끓여서 아침국으로 준비했어요. 고기 없는 미역국이지만 쌀뜨물에 멸치와 디포리를 넣어 구수하게 끓인 육수로 만든 구수한 미역국 레시피입니다. 사실 소고기 양지 넣어 만든 미역국이 최고지만 요렇게 고기 없이 끓여도 국물이 시원하고 구수해 아침국으로 참 좋더라고요. 미역은 한 시간 이상 충분히 불리고 미역은 볶지 않고 바로 육수에 넣어 끓이고 국간장과 참치액, 소금을 넣어 양념한 맑은 미역국 끓이는법이었습니다. 고기없는 미역국 레시피 [재료] 건미역 36g 쌀뜨물 2L 양파 1/2개 소금 0.5큰술 국간장 2큰술 참치액.......
![[CV] [Comi] 'ファイブスター物語'(더 파이브 스타 스토리즈) 19권. 연재분에서 벌어지는 '검성 대 검성'](https://img.zoomtrend.com/2026/06/06/1780766083-ECB2ABEB93B1EC9EA5EB8DB0ECBD94EC8AA4.jpg)