호박고지나물 말린호박나물볶음 건호박나물볶음

팬이맘의cook|2026년 2월 25일|음식정보
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호박고지나물 말린호박나물볶음 건호박나물볶음

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팬이맘의cook|2026년 2월 25일|음식정보

호박고지나물 만드는법 말린호박나물볶음 건호박나물볶음 만드는법 쫄깃한 식감이 좋으면서 구수한 맛도 좋은 건 나물 종류 좋아하시나요? 오늘은 호박고지나물을 만들어봤어요. 어쩜 호박고지나물을 불렸더니 딱 4배가 되어서는 양이 풍성해져 이런 밑반찬이면 언제나 옳아 그런 느낌이 들지 뭐예요. 양도 양이지만 맛도 참 구수해서 말린 호박나물볶음을 만들어 놓으면 울 딸램이 그렇게 좋아할 수가 없어요. 저는 취나물 종류가 좋던데 딸램은 유난히 호박고지나물을 좋아하네요. 건호박나물은 물에 2시간 정도 충분히 불려서 물기 꼭 짠 후 국간장과 참치액을 넣어 버무린 후 팬에 기름 둘러서 맛있게 볶아보았어요. 말린 호박나물볶음 손질.......

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