팬이맘의cook
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들깨가루 시래기나물볶음 말린 무청시래기 삶는법 삶기
들깨가루 시래기나물볶음 말린 무청시래기 삶는법 말린 시래기삶는법 무청시래기 삶기 글 / 사진 / 팬이맘 정월대보름 나물을 만들면서 여러 가지 묵나물을 먹어보게 되는데요. 오늘 소개드리는 시래기나물은 보름나물이 아니더라도 여러 가지 요리에 활용도가 좋아 넉넉하게 삶아서 소분해서 냉동실에 넣어두었어요. 무청 말린 시래기 삶는법 알려드리고 들깨가루 시래기나물볶음도 알려드릴게요. 시래기나물볶음 양념으로는 된장, 진간장, 홍게액젓, 들깨가루를 넣어 구수하게 만들어봅니다. 들깨가루 시래기나물볶음 만드는법 [말린 무청시래기 삶는법] 말린 시래기 200g 다시마 5x10cm 1장 소금 1큰술 물 시래기가 푹 잠기도록 시래기를 삶으.......
아주까리나물 볶음 묵나물 피마자나물 반찬 만들기
아주까리나물 볶음 묵나물 피마자나물 반찬 만들기 글 / 사진 / 팬이맘 보름나물 묵나물 종류가 참 많아요. 오늘은 아주까리나물 반찬 만들기 소개해 드릴게요. 아주까리나물은 피마자나물이라고도 불리는데요. 아주까리나물에는 독성이 있는데 어린 순을 따서 말린 것은 삶으면 독성이 사라진다고 해요 요런 묵나물 반찬이 제법 맛있는 거 아시죠? 그러면 아주까리나물 손질하고 반찬 만들어 볼게요. 아주까리나물 반찬 만들기 [재료] 건 피마자나물 50g 데친 후 240g 다진대파 2큰술 다진 마늘 0.5큰술 국간장 1큰술 참치액 0.5큰술 다시마물 1큰술 참기름 0.5큰술 깨소금 1.5큰술 식용유 1큰술 다시마3x5cm 2장 1. 묵나물 손질 삶기 묵나물 피.......
하얀 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는 시간 콩나물요리
하얀 콩나물무침 레시피 콩나물요리 콩나물 삶는 시간 콩나물무침 만들기 글 / 사진 / 팬이맘 지난주에는 정말 추웠는데 이번 주에는 그렇게 춥진 않다고 해서 다행입니다. 힘차게 시작하는 한 주 되시기를 바라면서 아침에 전해드릴 요리는 바로 콩나물요리 하얀 콩나물무침 레시피입니다. 콩나물 삶는 시간 알려드리고 콩나물무침에는 참치액과 소금, 그리고 쪽파와 참기름, 깨소금을 넣어 고소하게 버무려 볼게요. 콩나물요리 하얀 콩나물무침 레시피 [재료] 콩나물 500g 콩나물 삶는 소금 1큰술 쪽파 2큰술 참치액 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 소금 1작은술, 깨소금 2큰술, 참기름 1큰술 1. 콩나물 손질 콩나물은 물에 씻어건지고요. 2. 콩나.......
정월대보름 음식 오곡밥과 정월대보름 나물 만들기
정월대보름 음식 오곡밥과 대보름나물 종류 글 / 사진 / 팬이맘 2025년 정월대보름은 2월 12일이네요. 한 해의 첫 보름이자 보름달이 뜨는 날~ 정월대보름은 음력 1월 15일로, 한국의 전통적인 명절 중 하나입니다. 이날은 한 해의 시작을 의미하며, 농사의 풍년과 가정의 평안을 기원하는 날이기도 합니다. 정월대보름에는 오곡밥과 9가지 나물 반찬 나눠 드시면서 한 해 건강을 기원하기도 했어요. 이번에는 정월대보름 음식을 오곡밥 만들기와 묵나물 종류 9가지 좋아하는 걸로 골라서 만들어 봤어요, 정월대보름나물로는 가지나물, 고사리나물, 취나물, 부지깽이나물, 곤드레나물, 호박고지, 시래기나물, 토란대나물, 고구마줄기나물~ 요렇게.......
알타리무 묵은지들기름볶음 총각김치지짐 알타리지짐
알타리무 묵은지들기름볶음 총각김치지짐 알타리지짐 글 / 사진 / 팬이맘 가끔 요런 반찬 당기지 않나요? 보름이라서 연신 묵나물볶음만 내어 놓으니 가족들이 살짝 물려하는 것 같아서 묵은지 알타리무김치를 꺼내서 들기름 묵은지볶음을 만들었어요. 아삭한 알타리무 묵은지들기름볶음 모처럼 만들어 먹으니 입맛 돋우어주고 좋더라고요. 알타리무김치는 물에 씻어주고 먹기 좋게 잘라서 들기름 넉넉하게 두르고 갖은양념해서 총각김치지짐으로 만들어 놓았더니 꽤나 인기가 좋더라고요. 총각김치지짐 알타리무 묵은지들기름볶음 [재료] 알타리무 650g 대파 1/2대 고춧가루 3큰술 다진 마늘 1큰술 코인육수 1큰술 스테비아 0.2큰술 물 400ml 들.......
![빨려 드는 수사법 무라카미 하루키 상실의 시대 [ 원제 노르웨이의 숲 ] 봄날의 아기 곰만큼 네가 좋아](https://img.zoomtrend.com/2026/06/17/1781732859-SSSABC00411.jpg)
