하우매니 심플레시피
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오이부추무침 레시피 양념 부추오이무침 겉절이
오이부추무침 레시피 양념 부추오이무침 겉절이 정리수납과정 2급에 이어 1급은 실습이 많아서 이 집, 저 집 수강생들 집을 방문해 실습하고 있는데요. 오늘은 실습 양이 좀 많아서 피곤했는데 깨끗이 정리된 집을 보니 기분이 좋아 이런 게 성취감이구나 한답니다. 신애라씨 나오는 신박한 정리라는 프로그램 때문에 정리수납이 더 많이 알려져서 서비스 이용하시는분들도 더 많아지셨다고 해요. 저는 워낙 청소나 정리가 안 되어 배우다 보니 깊이 있게 배우느라 몇 달 과정으로 길게 배우고 있는데요. 한 번 배워두면 좋은 강좌랍니다. 며칠짜리 단기간 말고 2급, 1급, 튜터과정 까지 배우면 배울수록 좋답니다. . . . 상큼한 게 좋아지는 계.......
버섯 애호박 두부 된장찌개 끓이는법 레시피
버섯 애호박 두부 된장찌개 끓이는법 레시피 한국인의 소울푸드 된장찌개 싫어하시는 분은 없으실 것 같아요. 가끔 김치찌개, 된장찌개는 생각이 나서 한 번씩 끓여 먹기도 하는데요. 김치찌개 전문점은 있어도 된장찌개는 분식집 메뉴나 고깃집에서 주문해 먹는 음식이지~ 전문점은 없는 거 같더라고요. 제가 확 된장찌개 전문 식당을 만들어 볼까 하는 또! 또! 다시는 식당 안 한다하고 살짝 경계선을 넘었다 옵니다. 집에서 끓이는 된장찌개의 매력이 있죠. 매번 재료는 달리해도 된장의 구수함이 매력이 있는 한국의 가정식 메뉴잖아요. 된장찌개 끓이는법 레시피 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 * 재료 및 양념 * 애호박 1/2개.......
김치 묵사발 만들기 냉묵밥 냉면육수 활용 도토리묵 요리 묵밥
김치 묵사발 만들기 냉묵밥 냉면육수 활용 도토리묵 요리 묵밥 비 그치고 나니 날씨가 좀 더웠나 봐요. 주말에 신랑 목욕탕 다녀와서 뭔가 시원한 거 먹고 싶다고 하고, 저도 집안에서 사부작 거리며 움직이는데 속이 뻥 뚫리는거 먹고 싶었답니다. 냉장고에 한 두개씩 꼭 있는 냉면육수 활용 도토리묵 김치 묵사발 만들기 했습니다. 여름엔 냉묵사발로 겨울에 온묵사발로 묵밥 좋아해서 묵까지 직접 쒀놨다가 자주 만들어 먹는데요. 요즘 바빠서 한동안 묵도 안 쒔는데 오늘 또 생각나서 묵을 좀 쑤려고 합니다. 시판 도토리묵도 묵가루 함량이 높으면 맛이 좋으니 사서 쓰셔도 좋습니다. 도토리 묵사발 만들기 다이어트식으로도 좋아 신랑 친구.......
부추나물무침 부추무침 레시피 초벌부추 봄나물 요리
부추나물무침 부추무침 레시피 초벌부추 봄나물 요리 부추무침 하면 고깃집에서 겉절이로 무쳐 나오는 걸 보통 생각하시는데요. 이맘때 나오는 부추는 초벌부추라고 해서 겨울을 이기고 올라온 첫 부추는 영양이 좋아 귀한 봄나물로 여기기도 해요. 그래서, 초벌부추는 아무도 안 주고 혼자 먹는 다는 말도 있고요. 저도 시골살이 병행한지 8년 차라 부모님의 부모님 때부터 내내 그 자리에서 올라오면 잘라먹고, 또 올라오면 잘라먹고 하는데요. 이맘때 처음 올라오는 부추가 제일 연하고 맛이 좋답니다. 부추를 겉절이로 생으로 먹는 것도 좋은데 생으로 바로 못 먹으면 물러서 버리니깐 부추 많을 때는 꼭 부추무침 나물로 무쳐서 먹는답니다.......
청송사과로 만든 Light sugar 쨈 저당잼 홈파티 요리 카나페 샌드위치
청송사과로 만든 Light sugar 쨈 저당쨈 홈파티 요리 카나페 샌드위치 주말 잘 보내셨나요? 하우매니는 놀고먹고 뒹굴뒹굴 오랜만에 집콕 하며 휴식을 취하고 또 한주를 시작할 에너지를 비축했답니다. 늦은 아침에 연한 아메리카노 한 잔에 샌드위치나 토스트 생각이 나서 집에 있는 크래커와 식빵으로 혼자 홈파티 하듯이 브런치 예쁘게 만들어 먹었는데요. 사과잼 샌드위치랑 크래커에 사과잼 올려서 간단 카나페 만들어 먹었어요. 오뚜기의 저당 LIGHT SUGAR 사과잼 아세요? 국산 청송 사과로 만들었으면서 보통 잼 보다 당을 30%로 낮췄대요. 저도 과일잼 집에서 계절에 나오는 과일로 만들지만 거의 설탕이 반, 과일이 반이잖아요. 그러니.......
