하우매니 심플레시피
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새콤한 오이무침 레시피 양념 만드는법 오이반찬
새콤한 오이무침 레시피 오이무침 양념 만드는법 오이반찬 김장 하기 전에 냉장고 털기 하고 있습니다. 스스로 만든 미션으로는 냉동식품, 건어물, 마른 나물 등... 냉장고 외의 식재료들도 연말까지 정리하는 목표를 가지고 있는데요. 요리하다 보면 자꾸 부재료들이 필요하기도 하잖아요. 그래서, 또 자꾸 되돌이표가 되기도 합니다. 냉장실 채소부터 싱싱할 때 먹는 습관은 평소에도 필요한데요. 김밥 만든다고 샀던 오이 남은 건 오늘 반찬으로 만들었습니다. 새콤하고 아삭한 맛이 좋고 향긋함까지 있는 오이 요리 오이무침 레시피 알아보겠습니다. 오이 식감이 아삭하고 시원한 맛에 향긋함까지 여름에 많이 나오지만 한국에서는 사시사철.......
새송이버섯 볶음 요리 새송이볶음 만드는 법 간단한 반찬
새송이버섯 볶음 새송이볶음 요리 만드는 법 간단한 반찬 연말까지 식재료 털기 미션으로 꼭 필요한 것만 장 보고, 있는 재료들에 부재료들만 조금씩 사서 요리하고 있습니다. 김장도 해야 하고, 냉장고에 들어갈 재료들이 많으니 있는 채소들 신선 재료들부터 하나씩 정리해서 요리합니다. 새송이버섯 2봉지가 같이 묶여 있어서 샀던 건 한 봉지 남은 거로 새송이버섯볶음 만들었습니다. 세상 제일 쉬운 요리로 재료만 있고 볶기만 하면 되니 누구나 만들 수 있습니다. 새송이가 익었을 때 쫄깃한 식감이 나는 매력이 있습니다. 새벽 배송에서 파프리카가 싸게 올라온 게 있어서 사서 버섯과 함께 볶았더니 알록달록한 색감이 좋습니다. 파프리.......
바삭한 멸치볶음 레시피 간장 잔멸치볶음
바삭한 멸치볶음 레시피 간장 잔멸치볶음 한 주의 시작인 월요일 잘 보내고 계시나요? 하우매니는 모처럼 여유로운 하루를 보내면서 차분히 해야 할 일들을 하고 지내서 알찬 하루였습니다. 어떤 날은 오늘 하려는 일을 미루기도 하고, 어떤 날은 할 거 다 하고도 에너지가 남아서 많은 일들을 하는 날이 있는데, 오늘이 그런 날이었답니다. 그래서, 밑반찬도 여러 가지 만들어두었는데요. 얼마 전에 멸치를 선물받았는데, 신랑도 대회 나가서 멸치를 선물 받아와서 멸치 부자가 되어서 멸치 반찬 자주 만들어야겠습니다. 그중에 잔멸치로 만드는 바삭한 멸치볶음 레시피 알아보겠습니다. 멸치도 크기별로 용도도 다르고 맛도 다르고 양념을 달리.......
참치김밥 만들기 참치마요 당근라페 오이 샐러드 김밥
참치김밥 만들기 참치마요 당근라페 오이 샐러드김밥 좋은 아침입니다. 100명의 요리 강의도 있었고, 늦깎이 학생으로 대학원 다니느라 못하는 공부를 해야 해서 지난주까지는 무척 바빴는데요. 이제 좀 한가해져서 새로운 한 주를 시작하는데, 모처럼 사무실 조식 도시락 준비했습니다. 오늘은 김밥2종을 준비했는데, 그중에 참치김밥 만드는 법 알아보겠습니다. 바쁜 아침에도 재료 간단하게 만들 수 있는 간단 김밥으로 참치마요 김밥입니다. 재료 딱 세 가지로도 맛있고 고소한 맛이 매력적입니다. 당근 라페 만들어놓은 것도 있고, 오이와 캔 참치만 준비해서 쉽게 뚝딱 만들었는데 여러 가지 재료 많이 들어가지 않아도 맛있었습니다. 참치.......
얼큰 어묵탕 끓이는법 빨간 오뎅탕 레시피
얼큰 어묵탕 끓이는법 빨간 오뎅탕 레시피 11월인가 싶을 정도로 날씨가 따뜻합니다. 단풍철이 지나고 있는데 도시살이가 바빠서 2주 연속 시골살이를 못 가고 있어서 단풍이 들었는지 어쩐지 잊고 있다가 여유가 생겨서 서울 인근으로 단풍 구경 간다고 남한산성에 다녀왔습니다. 차가 밀려서 시골 가는 것만큼 시간이 걸렸지만 안 가 본 곳이라 또 느낌이 새로웠습니다. 차가 너무 밀려서 신랑은 운전을 하고 댕댕이랑 걷는 게 더 빠르겠다고 언덕진 길을 많이 걸었더니 모처럼 운동을 많이 해서 초저녁부터 기절해서 잤는데 아침입니다. 이번 주 지나면 많이 추워진다고 하니, 따뜻한 국물요리의 계절이 시작됩니다. 이웃 @피피꽁주 님이 보내.......
