반짝반짝 빛나는 라이프
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껍질 땅콩삶기 땅콩 삶는법 삶는시간
껍질 땅콩삶기 껍질 땅콩삶는법 땅콩 삶는시간 신랑이 좋아하는 간식이라 껍질 땅콩이 보이면 늘 사다가 삶아서 먹곤 하는데요. 가을 제철에만 맛볼 수 있는 맛이기도 해서 이맘때는 장보러갔다가 보이면 사다가 살캉하게 삶아먹으면 먹을수록 고소한 맛에 자꾸만 손이 갑니다. 땅속에서 캔 햇땅콩은 겉의 흙을 꼼꼼하게 세척한 뒤 냄비에 물을 자박하게 부어 삶는시간에 맞게 익히면 담백 고소함을 맛볼 수 있습니다. 껍질을 까서 알알이 하나씩 집어먹으면 건강하게 맛보는 간식으로 이만한 게 없죠. 맛있게 땅콩삶기 함께 시작해보도록 해요. 재료준비 껍질 땅콩 350g 굵은소금 2/3 큰 술 식초 1/3 큰 술 물 800ml 1. 재료 준비 세척하기 제철.......
에어프라이어 바게트 마늘빵 만들기 마늘 바게트 요리
에어프라이어 마늘빵만들기 바게트 마늘빵 만들기 마늘바게트 바게트요리 오늘은 에어프라이어로 간단하게 만들 수 있는 간식 레시피를 준비했습니다. 남은 바게트가 있어서 간단하게 마늘빵 만들기 했는데요. 마늘과 버터, 설탕 등의 소스재료를 섞어 먹기 좋게 썬 바게트 위에 얇게 발라서 에어프라이어에 넣고 구워주면 되는 초간단 레시피에요. 은은한 마늘의 향이 고소하고 달콤하게 어우러지는 맛이라 아이들 간식으로 만들기도 좋아서 하교 시간에 맞추어 소스를 만들어 발라서 바로 구워주는데 식감이 바삭바삭 에어프라이어에 갓 구운 빵은 실패할 수 없는 맛이에요. 마늘빵만들기 맛있게 시작해보도록 해요. 재료준비 바게트 1/2개 무.......
냉동 블루베리 요거트 스무디 만들기 블루베리주스 요리
블루베리스무디 만들기 블루베리 요거트 스무디 만들기 냉동 블루베리주스 만들기 냉동 블루베리 요리 아이가 하교할 때 여름처럼 더울 때는 간식 겸 시원한 음료로 요거트 스무디 한 잔씩 만들어 먹곤 하는데요. 오늘은 냉동 블루베리 소분해두었던 것을 꺼내어 홈카페 메뉴로 준비해보았습니다. 아이와 블루베리 체험하는 농장에서 수확해서 냉동 소분해두고 요거트나 우유를 넣고 주스를 갈아 마시거나 잼이나 콩포트와 같은 요리로 먹고있는데 얼린 블루베리를 갈아서 농도있게 만들면 아이스크림 같이 먹기도 좋답니다. 카페에서는 요거트 파우더를 활용해 만들지만 집에서는 냉동 과일, 요거트, 우유, 꿀 또는 알룰로스를 넣고 갈면 부드럽.......
이영자 파김치 담그는법 레시피 맛있게 쪽파김치 담그는법
이영자 파김치 담그는법 파김치 레시피 파김치 맛있게 담그는법 쪽파김치담그는법 장을 보러 갔다가 쪽파가 너무 굵지도 않고 적당하게 연한게 파김치 담그기 좋아서 간단하게 김치양념 만들어 쪽파로 맛있게 만들었습니다. 쪽파로 파전 구워먹는 것도 좋아하지만 매콤 짭조름하게 파김치 만들면 밥이랑 먹기도 좋고 짜파게티에도 잘 어울리는 맛이죠. 오늘은 꽃게액젓으로 맛을 내는 언제 만들어도 실패없는 이영자님 파김치 레시피로 풀을 쑤지않고 양념 재료를 갈아서 간단하게 만들어보았습니다. 파김치 맛있게 담그는법은 꽃게액젓에 쪽파를 절이고 배와 양파, 생강, 새우젓 등의 재료를 갈아 고춧가루와 섞어 골고루 섞어 바로 먹거나 숙성.......
단호박 에그슬럿 전자레인지 미니 단호박요리
단호박에그슬럿 단호박 에그슬럿 전자레인지 단호박 전자레인지 미니 단호박요리 미니 단호박을 좋아해서 제철에는 한박스씩 사다두고 먹곤하는데요. 크기가 작은 미니 밤호박은 한번에 먹기 좋은 사이즈라 간단하게 요리하기도 좋고 달콤하고 파근한 맛과 식감이 맛있어요. 오늘은 10분컷으로 만들 수 있는 미니 단호박요리로 단호박에그슬럿을 만들었습니다. 단호박, 계란, 치즈만 준비하면 전자레인지로 맛있게 만들 수 있답니다. 밤호박 속의 씨와 속을 파낸 뒤 치즈와 계란을 넣고 전자레인지 단호박을 요리하면 달콤하고 부드러운 맛과 쭉 늘어나는 모짜렐라치즈의 고소함, 달걀을 담백함을 동시에 맛볼 수 있어요. 미니 밤호박 요리는 껍.......
