반짝반짝 빛나는 라이프
Posts
2377 posts
멜론 자르는법 후숙 보관법 메론 자르는법
멜론 자르는법 멜론 보관법 멜론 후숙 메론 자르는법 요즘 제철 과일 맛있는 게 많이 나오는데 우리집 아이가 좋아하는 과일이 메론이라 한창 나올 때 맛있게 먹고 있습니다. 메론은 후숙과일이다보니 먹기 좋게 익었을 때 먹으면 달콤한 당도도 높고 부드럽게 맛볼 수 있어요. 수박과 같이 겉으로 봐서는 당도를 알 수 없으니 만져보았을 때 단단해서 2~3일 정도 실온에서 후숙해준 뒤 향이 진해졌을 때 잘라보았는데 딱 먹기 좋았습니다. 멜론 보관법은 후숙이 필요할 때는 실온 후숙하고 익은 것은 냉장고에 보관해주셔야 합니다. 껍질이 단단하고 두꺼운 편이라 먹기좋게 가운데 씨와 속을 제거하는 방법과 과육을 맛있게 멜론 자르는법 시작.......
하겐다즈 아이스크림 추천 신상 민트 초콜릿 민초 아이스크림
본 포스팅은 하겐다즈로부터 제품과 소정의 원고료를 제공받아 직접 시식 후 작성하였습니다. 하겐다즈 아이스크림 하겐다즈 신상 민초 아이스크림 민트초콜릿 아이스크림 하겐다즈 아이스크림을 좋아해서 신제품이 나오면 다 먹어보는 편인데 이번에 겨울 한정판 신상으로 민트 초콜릿이 출시되었더라고요. 평소 민초를 좋아해서 이번 겨울 시즌 신상은 무조건 먹어봐겠다 싶더라고요. 부드러운 산뜻함 속 초코칩이 역시 하겐다즈구나 싶은 맛이었습니다. 추워지는 계절에 먹는 아이스크림이 제맛인만큼 겨울 한정판 민트 초콜릿은 진한 클래식 밀크 아이스크림 베이스에 초코칩의 식감이 매력적인 맛이라 한번 먹으면 계속 생각난답니다. 시즌.......
들깨 고구마줄기볶음 요리 고구마순볶음 나물
들깨 고구마줄기볶음 들깨 고구마순볶음 고구마줄기요리 고구마순요리 고구마순나물 고구마도 좋아하지만 고구마순을 아삭하고 부드러우면서 구수하게 만든 고구마줄기볶음 반찬도 좋아해서 이맘때는 늘 만들어먹는답니다. 들깨 넣고 만들면 아이도 잘 먹는 밑반찬이라 오늘은 김치나 다른 요리보다도 나물 볶음을 준비했습니다. 재료의 질긴 껍질을 벗겨서 손질하는 것에서부터 시작이라 다듬은 뒤 끓는 물에 살짝 데친 뒤 간장, 참치액, 마늘과 같은 양념에 밑간한 뒤 촉촉하게 볶아주면 된답니다. 먹기좋게 익었을 때 들깨가루를 넣어주면 고소한 풍미를 완성할 수 있답니다. 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 고구마줄기 손질 후 250g 내.......
티백 밀크티 만드는법 얼그레이 밀크티 만들기
밀크티만드는법 티백 밀크티 만드는법 얼그레이 밀크티 만들기 날씨가 추워지기 시작하니 따뜻한 차한잔이 생각나서 얼그레이 밀크티 만들기 했어요. 홍차 우유에 설탕이나 시럽을 넣고 만들 수 있는데 냉침이나 로얄 방식 중 오늘은 티백을 활용하여 홍차를 우린 뒤 우유와 섞어서 우려내서 준비해보았습니다. 홍차의 향긋함과 우유의 부드러운 맛이 어우러져 요즘 같은 날씨에는 따뜻한 차로 더운날에는 얼음을 넣고 시원한 아이스로 마시기 좋은데요. 따뜻한 온도의 물에 찻잎을 우린 뒤 우유와 달콤한 설탕이나 시럽을 넣고 끓여 완성합니다. 냉장고에서 냉침해서 우려 만드는 방법도 있지만 따뜻하게 마실 때는 끓이면 간단합니다. 차를 우.......
대패 콩불 레시피 양념 백종원 콩나물불고기 레시피
콩나물불고기 레시피 대패 콩불 레시피 콩불 양념 백종원 콩불 레시피 백종원 콩나물불고기 레시피 대패삼겹살과 콩나물 한봉지사면 푸짐하게 요리할 수 있는 메뉴로 콩나물불고기를 준비했습니다. 신랑이 예전부터 좋아해서 밥반찬 겸 술안주로 만들어먹곤하는데 오늘은 백종원 대패 콩불 레시피로 간단하게 재료를 준비하고 매콤한 감칠맛 살린 콩불 양념에 볶아 완성해보았습니다. 백종원 레시피는 만들기도 쉽고 양념 비율에 맞게 재료를 모두 넣고 볶아주면 매콤 아삭한 콩불을 맛볼 수 있어요. 콩나물 불고기 맛있게 시작해보도록 해요. 재료준비 콩나물 300g 대패삼겹살 300g 대파 2/3대 양파 1/2개 깻잎 8~10장 청양고추 2개 참기름, 통.......
