유지어터의 참 쉬운 집밥
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아이간식 치즈 토마토계란볶음 레시피 무항생제계란30구
글. 사진 by 유나스테이블 * 대한유통계란의 무항생제계란 30구를 활용한 아이간식 요리 치즈 토마토 계란 볶음 레시피 냉장고에 없으면 불안해지는 식재료 중 하나가 계란이다. 매일 아침 챙겨 먹고 있고, 아침식사 외에도 점심-저녁 반찬으로도 자주 먹기 때문에 늘 넉넉하게 구비하는 편이다. 특히, 아이간식으로도 좋은 식재료이기에, 가급적이면 무항생제계란으로 주문한다. 오늘은 아이간식으로 만들어 먹으면 좋은 촉촉한 치즈 토마토계란볶음 레시피를 소개한다. 이는 중국식 토마토계란볶음이 아니다. 계란을 최대한 촉촉하게 익혀내어 치즈를 더한 요리로, 특히 아이들이 좋아할 요리이다. 뿐만 아니라, 가볍게 즐기기 좋아 가벼운 간.......
썬드라이토마토 쫄깃한 베이글 만들기
RECIPE / 썬드라이토마토 베이글 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 갓 구워내어 겉은 바삭하면서도 속은 쫄깃한 베이글 만들기 썬드라이토마토를 넣어 맛을 더해보자 남편과 나는 주말마다 베이글 전문점에 간 적이 있었다. 갓 구운 빵을 먹기 위해 오픈런을 했었고, 바로 구워진 베이글을 골라 먹고는 했다. 시간을 잘못 맞추어 갓 구워지지 않은 베이글을 먹을 때면 아쉽기는 했지만, 그래도 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 잊지 못해 매주 방문하고는 했다. 상당수의 빵들이 그러하듯, 베이글 또한 갓 구웠을 때가 가장 맛있다. 이때는 오히려 쫄깃한 식감은 떨어진다. 갓 구워져 나올 때는, 겉은 바사삭하게 부서지는 식감이면서 속은 부드.......
을지로맛집 육미곳간 성공 확신 시청역양갈비 회식 모임장소
식사권 협찬 / 육미곳간 글 . 사진 by 유나스테이블 * 을지로맛집 육미곳간 성공 확신 회식장소 시청역양갈비 맛있게 하는 모임장소 나는 양갈비를 잘 먹지 못한다. 하지만, 남편은 나와는 반대이다. 양갈비를 너무나도 좋아하는 남편. 늘 나를 배려해 양갈비집은 피했는데 이번에는 내가 남편을 위해 잘 못 먹어도 가보기로 했다. 좋아하지 않는 음식이기에 더욱 신중하게 골랐다. 시청역양갈비 맛있기로 소문난 육미곳간. 걱정 반, 기대 반으로 노릇하게 잘 구워진 양갈비를 한 입 먹어보는 순간 깨달았다. 나...양갈비 좋아하는 사람이었어! 매장 위치 육미곳간은 무교동 먹자골목 안에 위치하고 있다. 2호선 시청역, 을지로입구역 1호선 종각.......
그릭요거트 모닝빵 에그 샌드위치 만드는법
RECIPE / 모닝빵 에그 샌드위치 만드는법 글 . 사진 by 유나스테이블 * 그릭요거트를 넣어 가볍게 즐기는 모닝빵 에그 샌드위치 만드는법 어찌 생각하면 과거에 비해 요즘 살기가 더 빡세졌다. 예전에는 40-50대에 접어들면 살이 찌는 것이 자연스러웠고, 나이 드는 것 또한 자연스레 받아들였던 것 같다. 하지만, 요즘은 그렇지 않다. 나이가 들어도 미혼 못지않은 몸매를 자랑하는 사람들. 어찌나 자기 관리를 철저히 하고 사는지 놀라울 정도이다. 나 또한 식단 관리를 하면서도 '이렇게 먹고 싶은 거 못 먹고 재미없게 왜 살아!!'라고 생각할 때가 있다. 하지만, 헬스장에 가면 다시금 마음을 다잡게 된다. 동네 아주머니들은 왜 그.......
답례품 위시리스트 추가 고급 수제 커버춰 초콜릿 수아비떼초콜릿
글.사진 by 유나스테이블 * 센스 있는 답례품으로 받고 싶은 고급 수제 커버춰 초콜릿 커피 풍미가 더해져 더욱 고급진 맛의 수아비떼초콜릿 에스프레소 다크 답례품 고민은 많이 하지만 막상 최종적으로 결정한 것을 보면 뻔하다. 견과류, 한과, 떡 혹은 쿠키 등 가볍게 즐기고 먹는 것을 고르는 경우가 많다. 나름 가장 맛있는 것 그리고 포장까지 고급진 것으로 고르지만 내가 들인 고민의 깊이만큼 받는 사람들은 감동하지 않는 경우가 적지 않다. 이유는- 차별화가 잘 느껴지지 않은 품목을 골랐기 때문!! 물론, 저렴한 쿠키와 비싼 쿠키 차이가 날 수는 있다. 견과류 또한 신선도 그리고 조리 과정의 차이로 맛 차이가 있을 수 있다. 하지.......
