메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드
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다이어트 훈제오리고기 요리 부추 오리훈제찜 레시피
다이어트 훈제오리고기 요리 부추 오리훈제찜 레시피 훈제 오리고기 슬라이스 1 팩 900G 사이즈를 사서 3가지 요리를 맛있게 해서 먹었습니다. 오리훈제는 이미 조리가 되어 나온 가공식품이라 데우기만 해서 바로 먹을 수 있다는 점이 장점인 것 같아요. 살짝 구워먹어도 맛있고, 에어프라이어에 굽는 조리 방법, 또 스팀에 다른 채소와 쪄서 기름기를 빼서 조금 더 담백하게 즐길 수 있는 방법, 볶음으로 만들 수 있는 방법등 다양하게 만들어 먹을 수 있어서 활용도가 좋아요. 굽거나 볶음으로 먹으면 오리고기 자체의 육즙과 지방에서 오는 풍미, 육향을 조금 더 진하게 느낄 수 있는 것 같습니다. 가끔 저는 쪄서 먹기도 하는데, 이렇게 하.......

달콤한 디저트 종류 도너츠 노티드 도넛 메뉴
달콤한 디저트 종류 노티드 도넛 메뉴 운동에 관심이 생기면서 부터, 다양한 운동 인플루언서 분들, 실제로 바디빌딩을 하시는 분들도 계시고, 또 저처럼 직장인이지만 대회 준비하시는 분들 보면서 참 동기부여를 받게 되는 것 같습니다. 가끔 영상에 대회 준비 하시는 분들을 보면 그야말로 극단적인 다이어트로, 대회 전날과 당일에는 수분섭취까지 제한할 정도로 하시더라고요. 그리고 나서 대회가 끝나면 꼭 드시는게 달콤한 디저트, 그 중에서도 도너츠를 드시는 영상을 종종 접합니다. 저는 운동을 그렇게 전문적으로 하는 사람도 아니고, 식단도 그렇게 제한적으로 먹는 것도 아닌데, 괜히 그런 영상 보다가 갑자가 도너츠가 먹고 싶어 지.......

소고기요리 살치살 굽기 소고기구이 시즈닝 로스구이
소고기굽기 소고기구이 로스구이 소고기요리 요즘 다시 슬슬 식단을 좀 꾸준하게 해 보려고, 단백질과 탄수화물, 또 채소 식이섬유를 밸런스 있게 맞추려고 노력을 하고 있답니다. 아무래도, 지난 1년동안 운동도 꾸준히 하지 못했고, 스케쥴 근무의 특성상 새벽에 일한 날은 퇴근 때 까지 아무 것도 먹지 않다가 퇴근 후 폭식을 하게 되는 경우도 많았고, 진상 고객들이 있었던 날이면 동료들과 퇴근 후 술자리도 자주 가지면서 엉망이 되었던 것 같아요. 스케쥴 근무에 대한 불만은 딱히 없었는데, 이게 다시 월-금 근무에 5시 퇴근으로 돌아오니 계획적으로 무언가 할 수 있다는 점이 큰 장점 이더라고요. 쉬었던 운동도 다시 시작하고, 또 계.......

구운계란 에어프라이어 계란요리 군계란 완숙 만들기
구운계란 에어프라이어 계란요리 군계란 만들기 에어프라이어에 계란을 구우면 터지지 않을까, 걱정반 근심반, 캐나다에서 에어프라이어 처음 들이고 계란을 한 번 조심스럽게 구워 본 적이 있어요. 끓는 물에 익히는 것 보다 터지는 계란도 거의 나오지 않고, 세상에 이렇게 간단할 수가 없더라고요. 아마, 에어프라이어에 계란을 통으로 조리하면 잘 익지 않을거라 생각하시는 분들도 계실텐데, 이게 생각보다 참 간편해요. 물론 노릇하게 맥반석 구운계란 처럼 만들려면 저온에서 오랫동안 구워야 가능하겠지만, 그냥 완숙 계란을 만드는 방법은 의외로 초간단하니 이렇게 한 번 해 보시면 식단 준비에 큰 도움이 되실 것 같아요. 에어프라이.......

에어프라이어 오리훈제 요리 오리훈제 구이 부추무침 레시피
에어프라이어 오리훈제 요리 오리훈제 구이 부추무침 레시피 저는 개인적으로 오리고기요리 참 좋아하는데, 고소한 기름기가 많은 식재료라그런지 굽는 요리법이 다양하게 예로부터 쓰였다고 해요. 훈제오리는 고대 중국 송나라 때에도 만들어먹었던 기록이 있다고 합니다. 생각해 보니 오리고기 조리법은 중국이 참 다양한 것 같습니다. 오리하면 먼저 떠오르는 베이징덕 등 다양한 조리법으로 맛있는 오리고기 요리를 즐길 수 있어서 지금은 세계적으로 사랑받는 식재료가 된 것 같습니다. 서양식에서는 오리는 주로 안심살, 오리가슴살로 스테이크를 만들거나 덕콘피 라고 해서 저온의 기름에서 서서히 익히는 요리 정도가 있는 것 같아요. 호.......


