메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드
Posts
1220 posts
고추장찌개 레시피 감자 두부 애호박 스팸 짜글이찌개 만들기
고추장찌개 레시피 애호박 스팸 짜글이찌개 만들기 지난주부터 국물 찐하게 만든 고추장찌개가 먹고 싶더라고요. 어릴때는 존재 조차 몰랐었는데, 어느 한 예능 프로그램에서 배우분이 고추장찌개를 만드는 장면이 나왔던 기억이나요. 돼지고기 넣고, 감자와 호박 등을 넣은 다음 고추장을 넣어 맛을 내는 음식인데, 국물이 맑고 깔끔한 것이 아니라 좀 걸쭉하게 해서 밥에 비벼 먹는 맛이 꽤 별미가 되더라고요. 생각해 보면 발효 된장으로 만든 된장찌개는 참 대중적인데, 고추장찌개는 사실 해 먹는 집도 있고 그렇지 않은 집들도 있는게 지금도 신기해요. 저희 본가에서는 고추장찌개는 거의 해먹지 않거든요. 찾아 보니 전라도 쪽에서 해 먹.......
오이무침 레시피 양념 만드는 법 오이겉절이 황금레시피
오이무침 레시피 양념 만드는 법 오이겉절이 황금레시피 등산 갈 때 간식으로 오이를 꼭 챙겨가시는 분들 많으시더라고요. 오이는 수분도 풍부하고 물론 취향이 갈리는 향이지만 저는 개운한 오이향을 참 좋아하는 편입니다. 특히, 여름이 시작되면 다른 계절 보다 더 오이를 활용한 메뉴들이 떠오르는데요. 그냥 세척한 생 오이를 고추장이나 쌈장에 찍어 먹기만 해도 맛있는 식재료이지만, 이맘때쯤, 환절기 지나고 여름이 스믈스믈 시작되려고 할 때 오이무침을 꼭 만들어 먹게 되더라고요. 수분이 많고 시원한 향 때문에 여름에 더욱 찾게되는 오이, 그런데 제철 역시 오이는 여름입니다. 6월부터 8월까지 수분이 꽉 채워져 있는 데다가, 향.......
지성 선크림 끈적임 없이 산뜻한 라운드랩 1025 독도 썬크림
지성 선크림 끈적임 없이 산뜻한 라운드랩 1025 독도 선크림 라운드랩 썬크림 하면 자작나무 수분 썬크림이 먼저 떠오르는데요. 저도 이 제품으로 해당 브랜드에 대해 처음 알게 되었습니다. 그리고 지난 번에 동대문 DDP에 갔다가 팝업 스토어 같은 공간을 보게 되면서 스토리를 담은 다양한 라운드랩 브랜드의 코스메틱 제품라인을 경험하게 되면서 브랜드에 대한 인지도, 또 신뢰도가 좀 올라가게 된 것 같아요. 저는 지금은 좀 잠잠해 졌지만, 워낙 심한 트러블성, 악지성 이었던 피부에서, 나이가 들면서 수분부족형 지성피부로 변하고 있는 것을 느끼는 요즘입니다. 겨울에도 따로 로션이 필요 없을 정도로 유분이 많았는데, 지금은 지복합.......
부추무침 레시피 간단한 부추요리 부추겉절이 양념
부추무침 간단한 부추요리 부추겉절이 양념 레시피 몸에 좋다라고 해서 라기 보다는 저는 개인적으로 부추를 좋아해요. 생으로 겉절이 무침을 만들면 은은하게 느껴지는 알싸함이 참 좋고, 또 고기찜 같은 메뉴 만들 때 넣고 같이 먹으면 익힌 부추에서는 또 달큰함이 느껴지는데 그 맛도 매력적인 것 같습니다. 부추는 우리 식탁에 주재료로 또는 찌개나 국등의 부재료로도 쓰이면서 자주 오르는 건강한 채소인데요. 3월부터 5월까지, 봄 부추가 향도 뛰어나고 연해서 맛있는 제철인데요. 그래서 부추 하면 봄 부추를 1등으로, 그리고 가을 부추를 2등으로 꼽더라고요. 마트에서도 손쉽게 구할 수 있고, 요즘에는 온라인 새벽배송으로 마트 장을.......
피테라 에센스 저렴이 싸이닉 퍼스트 에센스 10통 이상 써봄 내돈내산
피테라 에센스 저렴이 싸이닉 퍼스트 에센스 이제 곧 여름 앞두고 있는데, 어제까지도 일교차가 상당한 편이더라고요. 원래 여름을 좋아하지 않고, 겨울을 좋아하던 제가, 캐나다 이민 10년 생활을 하면서 정 반대의 취향을 갖게 되었어요. 늘 회색빛에, 한국보다 건조한 정도는 얼마나 더 심한지, 토론토의 겨울은 어둡고, 더 춥고, 더 건조하고, 더 길어서 그 겨울을 열번 나는 동안 여름을 좋아하게 되었더라죠. 작년에는 제가 5월부터 에어컨을 켰던 기억이 나는데, 올 5월은 작년 보다는 천천히 여름이 찾아오는 느낌이 들어요. 근데 오늘부터는 일교차도 좁혀 지고, 최저 기온도 10도 이상으로 오르면서 슬슬 초여름이 시작되는 것 같은 느.......
