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이연복 배추찜 레시피 중국집 요리 소스 채소반찬
배추는 한국인의 식탁에 사계절 올라오는 중요한 채소입니다. 김치를 담가 먹는 것이 주이지만 국이나 나물 쌈 등 다양한 음식의 재료로도 활용되고 있어요. 오늘은 다른 부재료 없이 바로 쪄서 먹을 수 있는 이연복 배추찜 레시피 소개합니다. 중식의 대가 레시피라 그런지 별다른 재료가 없어 보이지만 중국요리 맛이 제대로 나는 중국집 반찬이에요. 평소에 많이 사용하고 있는 양념 위주로 넣었는데 중화풍 물씬 나는 배추찜 소스가 되었어요. 심플하지만 꽤 매력적인 맛이라 한번 먹어보면 계속 생각나는 채소반찬이 될 겁니다. 만들 때 보면 쉽게 만들어져서 과연 맛이 있을까 궁금해하기도 했었는데요. 막상 제가 만들어 먹어 보니 기대 이.......
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