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67 posts주말 별미 부추부침개 만들기 새우 부추전 레시피
주말 별미 부추부침개 만들기 봄비 올 땐 부침개 만들기 귀찮아서 패스하고 주말에 다시 생각난 거죠. 그래서 오이김치 담고 남겨둔 부추 한 줌 꺼냈어요. 새우 부추전 만들기는 다른 거 없어요. 부추가 아주 많이 보이게 반죽은 최소한으로 부치는 게 비결. 그리고 맛은 새우를 곱게 다져 넣으면 끝. 이건 새우를 다져 넣어 반죽한 새우 부추전 레시피 되겠습니다. 새우의 감칠맛 나는 단맛이 맛을 확 올려주고 부추 듬뿍 넣어 향긋함이 어우러지면 진짜 맛있거든요. 요건 초간장 곁들여서 먹으면 딱. 창문 열어놓으니 바람 시원하고 좋은데... 부침개 부쳐먹고 환기하기도 딱 좋네요. 다른 부침개 만들기보다 부추 양이 넉넉하고 반죽은 최소한.......

청경채 요리 청경채 나물 무침 만들기
청경채 요리 청경채나물 청경채무침 만들기 좋은 아침입니다. 주말 보내고 또 한 주의 시작인데요. 매일 바쁘지만 이번 주는 새로 할 일들이 많아서 마음이 더 바빠서, 새벽부터 하루를 시작했는데요. 주말에 바빠서 며칠 주방 살림을 안 해서 냉장고 속 재료들 정리해서 한바탕 나눔 할 반찬을 만들었어요. 소풍앤파티 요리 중에 마라상궈가 있어서 사서 쓰고 남은 청경채를 집에 갖다 놨었는데요. 청경채 요리 중식 스타일로 볶을까? 하다가 바로 먹지 않으면 물이 생겨서 나물무침으로 만들었어요. 청경채는 동남아 요리에서 센 불에 볶아 먹는 방법도 있고, 샐러드처럼 겉절이처럼 생으로 무쳐 먹기도 하는데요. 나물처럼 데쳐서 무쳐도 맛있.......

애호박전 레시피 만들기 애호박채전
애호박전 레시피 애호박전 만들기 애호박채전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 주말에는 가족들이 집에 있어서 간식과 세 끼를 챙기다 보면 하루가 더 금방 지나가는 것 같아요. 자연스레 주방에 서 있는 시간이 많아지고 커피나 피자 같은 배달음식도 시켜 먹곤 하는데, 입이 심심할 때 부침개 한두 쪽을 부쳐 먹으면 어찌나 맛있는지요. 냉장고에 있는 자투리 채소를 활용해서 전을 부치면 남은 채소를 클리어할 수 있어 좋아요. 저는 애호박, 양파, 당근을 넣고 애호박채전을 만들어 먹었어요. 부침개의 장점은 따뜻할 때 먹으면 당근 맛있고, 식은 후에 먹어도 맛있다는 거예요. * 재료 * 애호박 80g, 양파 30g, 당근 10g, 부침가루 2큰술.......

간단한 아침메뉴 주말 요리 냉이 된장찌개 레시피 간단 국물요리 봄나물 종류
간단 된장찌개 간단한 아침메뉴 주말요리 봄나물종류 냉이 된장찌개 레시피 간단 국물요리 주말아침메뉴 시장에 갔더니 봄나물이 벌써 많이 나왔더라고요. 얼마나 반가운지... 따뜻한 국물요리 한그릇이면 속도 편하고 기분도 행복해집니다. 냉이는 봄을 대표하는 봄나물종류 가운데 하나로 된장과의 궁합을 생각하면 간단한 아침메뉴로 드시기 좋아요. 냉이 된장찌개는 재료 준비가 가난하고 조리 시간이 짧아서 간단 국물요리라 주말 아침메뉴로 드시면 감동입니다. 제가 이번에 끓인 된장찌개는 기본적인 채소와 된장만으로도 충분히 맛있어서 이웃님들이 꼭 드셔보셨으면 좋겠네요. [냉이 된장찌개 레시피] 4인분 기준 두부 170g 냉이 100g 감.......


