양파
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마늘, 양파 입상황산가리(칼륨) 시비 웃거름은 필수/ 시기와 효과.
정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 복사꽃이 피기 시작했다. 마늘/양파 마지막 웃거름 황산가리 주기. 마늘과 양파의 품질을 높이고 저장성을 좋게 하기 위해서는 "황산가리(황산칼륨)"를 활용한 웃거름 시비가 매우 중요하다. 대략적인 시기와 방법은 다음과 같다. 1. 웃거름 주는 적기 마늘과 양파는 보통 2월 하순부터 3월 하순까지가 웃거름의 골든타임이다. 1차 시기: 2월 하순~3월 초순 (해동 직후 생육 재생기) 2차 시기: 3월 중순~3월 하순 주의사항: 늦어도 4월 초순 이전에는 모든 웃거름 작업을 마쳐야 한다. 4월 중순 이후에 비료를 주게 되면 '벌마늘'이 발생하거나 양파의 저.......
짠 음식 마니아 주목! 나트륨 쏙 빼주는 '천연 청소부' 혈압 낮추는 음식
자극적인 국물 요리, 짭조름한 반찬... 저처럼 '단짠단짠'의 매력을 포기 못 하는 분들 계시나요? 맛있게 먹을 땐 행복하지만, 다음 날 퉁퉁 부은 얼굴이나 건강검진의 혈압 수치를 보면 가슴이 철렁하곤 하죠. 하지만 걱정 마세요! 짠 음식을 아예 안 먹을 수 없다면, 몸속에 쌓인 나트륨을 밖으로 팍팍 밀어내 주는 '천연 청소부'들을 챙겨 먹으면 됩니다. 오늘은 혈압 낮추는 음식 중에서도 가성비와 맛을 다 잡은 3가지 핵심 식재료를 소개해 드릴게요! 나트륨 배출의 일등 공신 [바나나 & 아보카도] 바나나와 아보카도에 풍부한 '칼륨'은 체내 나트륨을 소변으로 배출시키는 펌프 역할을 합니다. 아침에.......
당근라페 만들기 무 양파 넣은 레시피
당근라페 만들기 무 양파 당근라페 레시피 요즘 토방이네에서 자주 만들어 먹는 음식 중 하나 바로 라페입니다 아침식사를 빵으로 하다 보니 함께 먹을 수 있는 것으로 샐러드가 있죠. 샐러드도 좋지만 우리내 김치처럼 저장해서 먹을 수 있는 라페는 한식, 양식, 중식, 일식..등 다양한 음식에도 잘 어울린답니다 오늘은 집에 있는 냉장고 털이로 만든 당근에 무, 양파를 넣고 만든 레시피로 올려봅니다 당근라페 만들기 (계량단위 : 밥 숟가락) 당근 1개 (350g) 무 500g 양파 300g 소금 1스푼 올리브유 10스푼 레몬즙 7스푼 알룰로스 1스푼 홀그레인 머스터드 5스푼 후춧가루 1/3스푼 라페만들기 재료 손질 양파가 싹이 많이 났습니다 지난번 양.......
2026년3월26일 부건농장 일기/양파 두번째 노균병과 잿빛곰방이병 방제/조르벡 바운티
정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 진달래꽃 즈려밟고 가시옵소서... 노균병 발생 두 번째 방제하기. 농작물 재배에서 병충해 방제는 예방이 최선이지만, 그렇지 못할 경우가 있게 되는데 이때는 전문 치료 약제로 방제를 하는 것이 답이다. 양파밭에 노균병이 발생하여 22일에 1차 방제를 했고, 오늘은 4일 만에 2차 방제로 노균병 치료 전문 약과 함께 잿빛곰팡이병 약도 살포한다. 양파 농사의 최대 적은 노균병과 잿빛곰팡이병일 것이다. 현재는 잿빛곰팡이병은 없고 노균병만이 발생했다. 양파 노균병 치료는 전문약으로 노균병과 더불어 잿빛곰방이병도 함께 사용. 노균병 "조르벡 바운티" □ 품.......
