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요거트로 그릭요거트 만들기 집에서 요거트 만들기

요거트로 그릭요거트 만들기 집에서 요거트 만들기

요거트로 그릭요거트 만들기 요거트로 집에서 요거트 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘은 시판되는 그릭요거트도 엄청 다양하게 나오지만, 저는 종종 집에서 만들어 먹어요. 집에서 만드는 방법도 어렵지 않고 한 번씩 만들어서 먹으면 아주 살짝 시큼한 맛과 크리미한 맛이 나는데 건강에는 좋으려니 하고 챙겨 먹는답니다. 밥솥, 전자레인지로 만드는 방법이 있지만, 제가 만드는 건 상온에서 발효시키는 방법이에요. 그래서 밥솥이나 전자레인지보다 시간은 더 걸리지만 특별히 실패할 확률은 낮아요. 마시는 요거트나 떠먹는 요거트에는 유산균이 들어 있어서 그걸 우유에 부어 놓으면 얘들이 발효를 해서 만들어지는 원리에요. 발효.......

버섯요리 양송이버섯덮밥 양송이덮밥만들기

버섯요리 양송이버섯덮밥 양송이덮밥만들기

저녁식사로 만들어 먹은 버섯요리 양송이와 닭가슴살 듬뿍 들어간 양송이버섯덮밥 만들기 골고루 잘 먹으니 좋은 점 한참 식단 관리할 때 변비 문제로 고생했다. 생각해 보면 이상할 일도 아니다. 먹는 음식은 제한적이었기 때문이다. 거의 모든 끼니를 고구마-닭가슴살-야채로 해결했다. 원푸드 다이어트에 가깝게 먹은 셈이다. 그래서인지는 모르겠지만, 화장실 가는 것이 점점 불편해졌다. 지금은 음식을 다양하게 먹고 있다. 굳이 체지방을 극도로 낮추어야 한다는 생각이 안 드니, 어떤 음식을 먹는지 신경 쓰기는 하지만 다양하게 먹으려고 노력하고 있다. 이 때문인지 요즘은 속이 편안하다. 집에 버섯이 많아, 요즘 버섯요리에 열을 올리.......

원팬 콩나물잡채 만드는법 매콤한 당면콩나물잡채 매콤 잡채

원팬 콩나물잡채 만드는법 매콤한 당면콩나물잡채 매콤 잡채

원팬 콩나물잡채 만드는법 매콤한 당면콩나물잡채 매콤 잡채 방배동 담그다 스튜디오에서 촬영 후 남은 자투리 채소들을 이용해서 원팬잡채 콩나물잡채 만들었습니다. 재료들이 애매하게 조금씩 남았을때 냉털 메뉴로 원팬잡채 만들면 버려지는 재료 없이 훌륭한 한 접시 요리가 됩니다. 잡채는 누구나 좋아하고 여러가지 재료를 활용해서 만들 수 있는데요. 오늘 같은 주말에 냉장고 정리도 할 겸 잡채 한 번 만들어 드셔도 좋겠습니다. 고기 없이 채소들과 좀 색다르게 우엉과 콩나물이 들어간 콩나물잡채 만드는법 원팬으로 쉽게 만들 수 있는 레시피 알려 드립니다. 원팬 콩나물잡채 만드는법 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 * .......

해삼손질법 해삼요리 해삼물회 냉면육수 물회 만드는 법

해삼손질법 해삼요리 해삼물회 냉면육수 물회 만드는 법

해삼손질법 해삼요리 해삼물회 냉면육수 물회 만드는 법 요즘 배우는 게 많아서 스승님도 많이 생겼답니다. 자주 뵙는 분께 반찬 나눔 해 드리는데요. 저한테도 식재료 많이 주셔서 잘 활용해서 요리하고 있는데요. 지난번에 백령도에서 잡은 해삼을 선물 받으셨다고 저한테 나눔 해 주셨답니다. 바다에서 나는 것들은 다 좋아해서 얼른 받아와서 오랜만에 해삼회 잘 먹었는데요. 혼자 해삼회로 먹고, 남겨 놓았다 해삼요리 뭘 해 먹을까 했는데 회 종류 잘 안 먹는 신랑도 해삼이라니 먹어본다면서 맛있게 잘 먹었답니다. 신랑이랑 저랑 각각 해삼회로 먹고도 남은 두 마리는 해삼물회를 만들어 먹었습니다. 해삼손질법 해삼물회 냉면육수로 물.......

미꾸라지 추어탕 끓이는법 경상도 추어탕 봄철 보양식 만드는법

미꾸라지 추어탕 끓이는법 경상도 추어탕 봄철 보양식 만드는법

미꾸라지 추어탕 끓이는법 경상도 추어탕 봄철 보양식 만드는법 추어탕을 보통 사람들보다 자주 끓여 먹는 집입니다. 저는 어릴 적부터 많이 먹어왔었기에 자연스럽게 남편의 보양식으로 챙기며 살았어요. 이번에는 친정엄마 오더로 추어탕을 봄철 보양식으로 준비했어요. 끓이는 김에 대용량을 끓여 답례 인사도 하고 많은 분들이 함께 나누어 먹는 경상도식 미꾸라지 추어탕이 되었어요. 어릴 적 기억 속에 장맛비가 쏟아지는 날 전날 저녁에 논둑에 통발을 대 놓으시면 그다음 날 미꾸라지를 들통에 잡아오셨어요. 이렇게 추어탕을 자연스럽게 먹기 시작했으니 자연산 미꾸라지로 끓인 추어탕 맛을 잊지 못5하는거겠죠. 요즘 양식 미꾸라지 추.......

고추장 진미채볶음 레시피 진미 오징어채볶음 만들기 진미채무침

고추장 진미채볶음 레시피 진미 오징어채볶음 만들기 진미채무침

팬이맘의cook|2024년 3월 23일|음식정보

#진미채볶음 #진미채레시피 #고추장진미채볶음 #진미채볶음레시피 #진미채볶음만들기 #오징어채볶음 고추장 진미채볶음 레시피 진미 오징어채볶음 만들기 진미채무침 진미오징어채무침 밑반찬 종류는 늘 필요하잖아요. 며칠 전 고추장 멸치볶음도 참 맛있게 먹었는데 이번에 만든 고추장 진미채볶음 레시피도 참 좋았어요. 매콤하면서 적당히 단맛도 있어서 밥반찬으로 좋은 진미채볶음이었어요. 딱딱하지 않고 부드러운 진미 오징어채볶음 만들기 맛있게 소개해 드릴게요. 진미 오징어채볶음 고추장 진미채볶음 레시피 [재료] 진미 오징어채 200g 다진 대파 3큰술 고추장 1큰술 진간장 1큰술 고춧가루 2큰술 다진마늘 1큰술 마요네즈 2큰술 쌀엿.......