홈베이킹레시피
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초보 홈베이킹 바나나빵 만들기 노밀가루빵 간단한 베이킹 레시피 바나나요리
초보홈베이킹 노밀가루빵 간단한베이킹레시피 바나나빵만들기 요즘 바나나가 엄청 싸죠? 작은 바나나 1송이에 2~3천원이면 살 수 있으니 며칠동안 든든히 먹을 수 있어요. 날씨가 더워서인지 바나나가 금방 익어서 한꺼번에 먹으려면 주스를 만들거나 베이킹 요리를 하면 금방 소비할 수 있어요. 오늘은 특별히 오븐 없이·밀가루 없이 만들 수 있는 홈베이킹이에요. [홈베이킹 바나나빵 만들기] 1~2인분 기준 바나나 2개 계란 2개 우유 100g 아몬드슬라이스 10g 스테비아 1스푼 꽃소금 한꼬집 1. 계란 2개는 거품기로 잘 저어줍니다. 2. 풀어놓은 계란물엠 스테비아 1스푼과 꽃소금 한 꼬집, 우유를 넣어 잘 섞어줍니다. 3. 에어프라이어 160도 1.......

블루베리 머핀 만들기 초보 홈베이킹 레시피
RECIPES >> 홈베이킹 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 미국식 머핀 vs 영국식 머핀 흔히 '머핀'하면 컵케이크 모양의 빵이 생각난다. 버터 풍미 가득한 플레인도 맛있지만, 블루베리 등의 과일을 넣어 달콤하게 만든 것도 맛있고, 초코칩 혹은 견과류 등을 넣은 것도 맛있다. 이런 모양의 빵은 미국식 머핀이다. 베이킹파우더 혹은 베이킹 소다 등을 이용해 빠르게 부풀려 만든 것이 특징으로, 풍성한 비주얼을 자랑한다. 식사보다는 간식으로 먹는 경우가 많다. 영국식 머핀은 납작하다. 모양은 크럼펫과 비슷하지만 식감은 보다 '빵'스럽다. 우리 머리에는 '머핀'이라고 생각하지 않지만 누구나 맥도널드에서.......

초보 홈베이킹 레시피 부추빵 만들기
RECIPES >> 홈베이킹 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 홈베이킹 레시피는 쉬워야 한다 늘 배우고 싶은 것 중 하나가 베이킹이다. 하지만 늘 생각만 한다. 실천으로 옮기지는 못 한다. 마음은 매일매일 빵 굽는 시골여자이지만, 현실은 99% 빵을 사 먹는 그런 도시사람이다. 하지만, 가끔은 갓 구운 따끈따끈한 빵 생각이 난다. 그런 날이면 쉬운 홈베이킹 레시피들로 집에서 만들어 먹는다. 처음 베이킹하는 사람들도 성공할 확률이 높은 그런 요리들로 말이다. 초보 위한 레시피 추억의 부추빵 만들기 얼마 전 부추빵 생각이 났다. 어렸을 적에는 빵집마다 있던 메뉴 중 하나가 고로케 그리고 부추빵이었다. 그 때는 야채 넣은 빵들이 왜 그.......

장미꽃다발을 닮은 대왕 사이즈 시나몬롤 빵 만들기 저온 발효 방법
장미꽃다발을 닮은 대왕 사이즈 시나몬롤 빵 만들기 지난달 크리슈머 미션 중 하나가 미니 사이즈 베이킹이라 미니 다쿠아즈를 구웠는데... 이번엔 '대왕 사이즈' 홈베이킹입니다. 그래서 가정의달에 어울리는 장미꽃다발을 닮아 장미빵이라 불리는 대왕 사이즈 시나몬롤 빵을 만들기로 결정. 집에서 빵 만들기에 성형이 어렵지 않으면서 보기엔 참 예쁜 메뉴가 바로 이 장미빵인데요. 하나하나 낱개로 구워도 맛있지만 이렇게 장미꽃다발처럼 모아서 큼직한 대왕 사이즈 시나몬롤을 구워도 좋거든요. 먹을 때 하나씩 떼어먹는 재미도 있고 낱개로 구울 때보다 내부가 보들보들하니 촉촉한 빵 결도 더 즐기고... 보기에만 예쁜 게 아니.......
![[Spoiler] 점프 신작 '공주님 고문 시간입니다' 원작자에 '우공못' 작가 그림. '시간정지용사' 또다른 플레이어? '다음에 오는 만화 대상' 운영 잡지 폐간](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780881297-ECA090ED948426-28EC95A0EB8B88EBA980EC8B9CEAB7B8EB8490.jpeg)

