크리슈머레시피
Posts
8 posts
세몰리나 쿠키 케이크믹스로 미니 파운드케이크 만들기
미니 파운드케이크 만들기 홈베이킹 하기에 날이 점점 더워지고 있죠? 그래서인지 제가 활동하는 크리슈머 활동도 7~8월은 쉬어간다고 하네요. 그래서 이번 크리슈머 미션인 세몰리나 쿠키 & 케이크믹스를 활용한 메뉴가 휴식기 전 마지막 레시피가 되었는데요. 한 여름 더위에도 홈카페 티타임 디저트나 아이들 간식용 베이킹은 해야 하지 않겠어요? 그럴 때 너무 반가운 믹스 베이킹. 요건 에어프라이어 베이킹으로 누구나 뚝딱 손쉽게 만들 수 있어서 강추. 미니 파운드틀에 세몰리나 케이크믹스 반죽을 60%가량 담아주고 그 위에 쿠키믹스 반죽을 도톰하게 짜 올린 뒤 에어프라이어에 구워주면 뚝딱. 요 귀여운 미니 파운드 틀도 비앤씨.......

디저트 판나코타 우유푸딩 만들기 인트턴트 젤라틴 레시피
디저트 판타코타 우유푸딩 만들기 오랜만에 노 오븐 디저트 레시피 판나코타를 만들었어요. 이번 크리슈머 미션이 '젤라틴' 레시피거든요. 인스턴트 젤라틴을 써볼 기회라 반갑더라고요. 판나코타 우유푸딩을 디저트컵에 4개 만들어 취향껏 토핑을 올려서 냠냠.. 홈메이드 푸딩이라도 카페 디저트 부럽지 않게 고품격으로 즐겨보는거에요. 캬라멜 시럽을 만들어 디저트 컵 아래 깔고 판나코타 우유푸딩을 담아 굳히면 우리가 아는 흔한 비주얼의 푸딩으로 즐길 수도 있는데요. 저는 그냥 퍼먹는 게 좋더라고요. 아담한 디저트 컵에 예쁘게 담은 토핑부터 기분 좋아지잖아요. 이렇게 실온으로 식힌 에스프레소를 살포시 부어주니 하트 모.......

귀여움 한도초과 거북이빵 만들기 모카번 쿠키반죽 홈베이킹 레시피
귀여움 한도초과 거북이빵 만들기 아기자기 알록달록 뭐 이런 거엔 큰 관심 없는 저.. 모던하고 심플한 게 베스트라는 주의라 홈베이킹 할때도 보통 단순하고 쉬운 모양을 추구하는데요. 이번 비앤씨마켓 크리슈머 미션이 '거북이 ooo' 베이킹이네요. 뭐... 이럴 때 평소 안 해본 스타일의 홈베이킹 레시피 도전해보는거죠. 그래서 귀여운 한 가족이 탄생!! 모카번 스타일의 거북이빵 만들기 아담한 에어프라이어 오븐에 굽는 중이라 한 번에 4개씩 두 판 나온 상태에요. 이렇게 귀여운 거북이빵이 12개 그리고 동그란 모카번이 3개 나오는 분량으로 레시피 소개할게요. 처음 만드시는 분들은 제가 만드는 양의 절반 분량으로 만들기 도.......

새콤달콤 레몬케이크 만들기 미니 구겔호프 케이크 레시피
새콤달콤 레몬케이크 만들기 미니 구겔호프 케이크 레시피 화창한 봄날 오후 티타임에 잘 어울리는 디저트.. 이번 크리슈머 미션은 ' 레몬' 이라서 오랜만에 레몬케이크 만들기로 했는데요. 봄날 오후 티타임에 어울리게 미니미한 사이즈로... 미니 구겔호프 케이크로 구워서 얼마 전 미리 만들어둔 레몬청을 활용해 레모네이드와 함께 짜잔~ 미니 구겔호프 틀에 구웠더니 이 예쁜 자태 좀 보세요. 레몬 제스트와 레몬즙을 넣은 반죽으로 구운 레몬케이크라서 이대로도 맛있지만... 레몬즙을 넣어 만든 레몬 슈거 글레이즈를 올려주고 피스타치오 분태를 살포시 올려주니 상큼한 맛이 더 up~ 요렇게 도넛 박스에 담아서 간식 들고 소풍.......




