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머랭쿠키 만드는법 에어프라이어 베이킹 계란흰자요리 짤주머니 깍지 사용법
짤주머니 사용법 머랭쿠키 만드는법 에어프라이어 베이킹 계란흰자요리 짤주머니깍지 요리를 하고 남은 계란흰자는 버리기에는 아깝고 그냥 냉장고에 두고 다른 요리에 쓰려고 하니 잊어버리곤해서 애매한 상태입니다. 이럴 때 제일 먼저 생각나는게 바로 "머랭쿠키"입니다. 그런데 한 가지 고민이 저희집 에어프라이어 용량이 작아서 계란 2개 분량으로 머랭을 올려도 한번에 다 들어가지 않는다는 점이에요. 절반만 먼저 굽고 나머지를 두 시간 정도 기다려야하고 그렇게 되면, 수분이 분리되면서 기포가 점점 꺼집니다. 이러한 문제때문에 머랭쿠키 크기가 큼직할 수 밖에 없어요. 지름 3cm 정도면 아주 적당한데 저는 4.5cm 여서 살.......
집에서 카페라떼 만들기 노버터 비스코티 꿀맛이야!
집에서 카페라떼 만들기 비스코티 만들기 몇 년만에 구운 비스코티, 모양은 저래도 맛이 기가 막힌다. 남편이 꿀맛이 따로 없단다. 급한 성질만 자제해도 예쁠텐데..! 마카롱, 다쿠아즈, 타르트 등 정말 자주 만들어 먹던 베이킹을 바쁘다는 핑계로 놓은지로 한참이 된 것 같은데 오랜만에 비스코티 만들기 요게 생각이 나서 있는 재료를 주섬주섬 꺼냈습니다. 박력분을 확 줄이고, 아몬드가루를 많이 사용을 해서 그런지 구조력이 영 미흡하기도 했고, 급한 성질에 빠르게 잘라서 굽다보니 모양이 참....! 그런데 맛이 또 기가 막힙니다. 요즘 남편이 식단.......
카페노리 냉동생지로 스콘 에그타르트 만들기 초보 홈베이킹
스콘 에그타르트 타르트 쉘로 만든 것과는 또 다른 매력! 버터의 부드럽고 고소한 풍미가 가득한 버터 스콘 생지 이용한 스콘 에그타르트 만들기! 너무 쉬워 초보자들도 실패 없이 완성할 수 있는 홈베이킹 레시피입니다. 내가 카페 사장이라면 스콘 에그타르트! 가끔 그런 상상을 하게 된다. 작은 카페 하나를 열어 커피도 팔고, 그날 아침에 갓 구운 구움과자, 디저트, 빵도 팔고! 왠지 소박하고 평온한 삶일 것 같지만 사실 작은 카페의 현실은 치열하다! 가끔 1인 카페 사장님들의 하루 일과 브이로그를 보면 새벽부터 빵을 굽기 시작해 밤늦게까지 청소로 마무리하는 하루를 보면 결코 쉽지 않은 일이라 생각을 하게 된다. 그래도 상상으로.......
천하제빵 ⊙2화- 흑백요리사 아니라지만 더더욱 별로인 것 같은데.. 넷플릭스감상. 빵이 더 돋보여야하는거 아닌지.. 후기정리리뷰.
MBN의 경연예능 을 넷플릭스를 통해 2화를 감상했습니다. 흑백요리사를 빵 버전으로 따라했지만, 별로라는 대부분의 평가였던 1화에 이어 이어진 2화라 그런지 딱히 나아진 점은 없었네요. (*아래서부턴 천하제빵 2화의 합격자,탈락자 등 스포일러가 될만한 내용이 담겨져있을 수 있습니다. 아직 안 보신 분들은 참고하세요.) 1화와 이 프로의 문제점은, 심사위원의 구성단과 그 심사의 평가가 무게감이 없다는 점이었는데 보신 분들 다들 비슷하게 느끼셨는지 대부분 기사나 반응이 비슷하게 나온듯하더군요. 예능인으로 넣은건 이해하지만 '미미'마스터가 왜 심사위원인지에 대한 지적부터, MC 이.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
