감자

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웨지감자 만들기 에어프라이어 레시피

웨지감자 만들기 에어프라이어 레시피

RECIPE / 웨지감자 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 에어프라이어로 웨지감자 만들기 조금은 독특한 방법으로 도전해 보다 얼마 전 꽤나 독특한 웨지감자 만들기 레시피를 봤다. 외국 언냐의 레시피였는데, 우리가 흔히 생각하는 감자에 올리브유를 뿌리고 시즈닝 더해서 에어프라이어로 굽는 방식이 아니었다. 아니, 정확히 이야기하면, 이 방식이기는 하지만 물을 꽤 많이 넣는다는 점이 흥미로웠다. 즉, 에어프라이어로 처음에는 감자를 삶듯 익히다가 물이 증발하고 남아있는 오일로 바삭하게 굽는 방식이었다. 과정이 독특해, 요리의 맛도 궁금해졌다. 궁금한 건 바로 실행에 옮겨보는 나. 물을 조금 많이 넣고 조리를 시작했다. 조리를.......

호박 된장찌개 레시피 버섯 감자 두부 된장찌개 끓이는 법

호박 된장찌개 레시피 버섯 감자 두부 된장찌개 끓이는 법

호박 된장찌개 레시피 감자된장찌개 만들기 두부 된장찌개 끓이는 법 가정식 메뉴 중에 찌개 요리 중에서도 기본으로 자주 만드는 게 된장찌개인데요. 저희 집도 김치찌개 다음으로 된장찌개를 자주 끓이는데요. 신랑이 된장찌개나 청국장찌개를 좋아하는 출신이 농촌 시골 사람이라 그런지 기름진 음식 보다 담백한 음식을 좋아하는데요. 된장찌개에 비벼 먹을 무생채나 상추만 있으면 무조건 큰 대접 달라고 해서 비벼 먹는 걸 좋아합니다. 어찌 보면 밥 차리기에 고민 없이 된장이나 청국장찌개 하나 끓이고 상추 찢어 주고 고추장 한 숟가락에 들기름 조금 뿌려 주면 되니 메뉴 고민을 하지 않아도 되는데요. 어제 아침에 된장찌개를 끓였더.......

애호박 감자 고추장찌개 레시피 매콤한 집밥

애호박 감자 고추장찌개 레시피 매콤한 집밥

팬이맘의cook|2025년 3월 10일|음식정보

#고추장찌개 #고추장찌개레시피 감자 고추장찌개 레시피 애호박 고추장찌개 레시피 매콤한 집밥 레시피 애호박 고추장찌개 만드는 법 글. 사진. 팬이맘 지난번 담근 고추장이 점차 맛이 들어가네요. 오늘 만든 매콤한 집밥 레시피 애호박 감자 고추장찌개에도 집 고추장을 넣어 끓였더니 칼칼함이 좋더라고요. 감자와 애호박, 그리고 아들램이 좋아하는 팽이버섯을 넣어 끓였는데요. 밥 두 공기는 거뜬하게 먹겠더라고요. 그러면 감자 애호박 고추장찌개 레시피 바로 소개해 드릴게요. 감자 애호박 고추장찌개 레시피 [재료] 감자 작은 것 3개, 애호박 1개, 팽이버섯 1봉지, 청양고추 2개, 홍고추 1/2개, 대파 10cm, 고추장 4 큰 술, 된장 1 큰 술.......

포슬포슬 분나게 감자 삶는 법 맛있는 강원도감자

포슬포슬 분나게 감자 삶는 법 맛있는 강원도감자

글. 사진 by 유나스테이블 * 포슬포슬 분나게 감자 삶는 법 삶은 때 소금 간을 해 그대로 먹어도 맛있는 강원도감자 나의 어머니는 과자, 초콜릿 등의 간식은 사지 않으셨다. 우리를 생각하는 마음도 있었겠지만 내 생각에는 어머니 자신도 그런 음식을 좋아하지 않았던 탓도 크지 않나 생각한다. 대신 과일을 간식으로 주거나 포만감 있는 간식이 필요한 날에는 고구마, 감자, 옥수수와 같은 간식을 만들어 주셨다. 감자는 늘 소금 그리고 설탕 2가지를 주셨다. 가족마다 좋아하는 것이 달랐기 때문이다. 아버지는 삶은 감자에 설탕을 찍어서 드셨고 어머니는 소금에 찍어 드셨다. 나는 엄마와 같은 입맛이다. 삶은 감자에는 소금이지! 지금도 제.......