고춧잎 된장무침 만드는 법 고추잎나물 무침 만들기 여름반찬 나물반찬 레시피By 햇살마미의 햇살 가득한 집 | 2024년 6월 15일 | 음식정보고춧잎 된장무침 만드는 법 고추잎나물 무침 만들기 여름반찬 나물반찬 레시피 오늘은 고춧잎 된장무침 만들기로 소개합니다. 고춧잎 좋아하는지라 마트 가서 보이면 바로 집어 들고 오게 됩니다. 삶아서 갖은양념과 된장으로 간 해서 무치면 찬 밥에 물 말아서 고춧잎나물만 올려 먹어도 한 공기 다 먹을 수 있을 정도로 살짝 알싸한 맛이 나는 고춧잎은 밥도둑이 됩니다. 200g 정도 구입해서 줄기, 꽃대 제거하고 나면 150~170g 정도 되더라고요. 이번에 구입한 건 다행히 꽃이 없어서 170g 나왔습니다. 여름 반찬 고춧잎나물 무치는 방법 자세히 알려 드립니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 고춧잎 된.......고춧잎무침(5)요리블로거(64)반찬(419)나물반찬(121)고춧잎된장무침(1)여름반찬(42)요리(161)나물(24)고춧잎나물(5)푸드인플루언서(63)고춧잎나물무침(3)레시피(164)요리레시피(90)고춧잎(3)햇살마미(63)오이냉국 만들기 오이요리 만드는 법 양념 황금비율 레시피By 햇살마미의 햇살 가득한 집 | 2024년 6월 14일 | 음식정보오이냉국 만들기 오이요리 만드는 법 양념 황금비율 레시피 맛있는 오이냉국 레시피 소개합니다. 저는 오이를 좋아해서 진짜 자주 만드는데요. 그중에서도 제일 자주 만드는 게 바로 오이냉국 만들기랍니다. 이제 날이 더워지니 더 자주 만드는데, 이렇게 만들면 쨍하면서도 과하지 않은 새콤함에 먹다 보면 한 그릇 금세 비우게 되더라고요. 평소에는 식초로 맛을 내는데, 가끔 오이냉국에 사치를 부리고 싶을 때는 화이트 발사믹을 넣어줍니다. 그러면 진짜 고급스러운 맛으로 확 변합니다. 화이트 발사믹이 비싸니까 자주 넣지는 않는데, 그래도 가끔 당기는 날엔 이렇게 만들어 먹습니다. 식초 다 쓰고 없어서 넣어 봤다가 진짜 맛있어서 눈.......오이냉국레시피(31)오이냉국양념(1)요리블로거(64)햇살마미(63)요리(161)오이요리(98)푸드인플루언서(63)오이냉국만들기(6)오이요리만들기(1)레시피(164)오이냉국만드는법(30)요리레시피(90)오이냉국(38)매운 두부조림 만들기 고추장 양념장 만드는 법 두부요리 밥반찬 레시피By 햇살마미의 햇살 가득한 집 | 2024년 6월 13일 | 음식정보매운 두부조림 만들기 고추장 양념장 만드는 법 두부요리 밥반찬 레시피 두부를 좋아하다 보니 두부요리 만들기를 자주 합니다. 그중에서도 매운 고추장 양념장으로 두부조림 만들기를 자주 하는데요. 진한 양념으로 졸이는 거라 밥도둑입니다. 고추장을 넣어서 매콤 달달하게 만든 두부조림 양념장은 멸치육수를 넣어 만들면 깊은 맛이 납니다. 제 책에 수록했던 두부조림 레시피인데, 많은 분들이 맛있다고 칭찬해 주셨던 거라 이웃님들도 맛있게 드시면 좋겠습니다. 두부조림 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 매운 두부조림 재료 두부 1모 소금 약간 식용유 2 작은 술 들기름 1/2 큰.......두부조림만들기(55)두부반찬(46)매운두부조림만들기(1)두부조림(77)두부조림만드는법(13)반찬(419)밥반찬(51)요리(161)요리블로거(64)푸드인플루언서(63)두부요리(117)요리레시피(90)레시피(164)매운두부조림(8)두부요리레시피(18)햇살마미(63)햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 오이샐러드 소시지빵By 햇살마미의 햇살 가득한 집 | 2024년 6월 12일 | 음식정보햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 오이샐러드 소시지빵 혼자 간단하게 차려 먹었던 햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 소개합니다. 소세지빵, 오이샐러드, 딸기 스무디 동네 빵집에서 사 온 소시지빵이에요. 뭐 그냥 그렇겠지, 맛있게 보이기는 하네 그러면서 한 입 먹었다가 너무 맛있어서 혼자 다 먹었습니다. 꽤 큼직했는데 말이죠.ㅎㅎㅎ 살이 찌니 먹는 양도 늘었어요. 폭신한 빵에 소시지 큼직한 거 들어 있고, 마요네즈 소스에 연유 넣은 건지 달달하더라고요. 발뮤다에 넣어 따뜻하게 데워 먹으니 금방 구운 것처럼 맛있어요. 오이를 얇게 슬라이스해서 만든 오이샐러드입니다. 레몬드레싱 만들어 넉넉하게 부어.......브런치만들기(60)햇살마미(63)요리블로거(64)요리(161)홈브런치(39)브런치(128)브런치메뉴(67)푸드인플루언서(63)집밥(110)햇살마미네집밥이야기(14)브런치만드는법(21)First6789101112Last