요리
Posts
2385 posts
간장 마늘쫑 멸치볶음 레시피 만들기 멸치 마늘쫑볶음 레시피
마늘쫑멸치볶음 간장 멸치볶음 레시피 간장멸치볶음 간장마늘쫑볶음 멸치마늘쫑볶음 마늘쫑볶음 레시피 마늘쫑간장볶음 간장멸치볶음 레시피 멸치볶음만들기 요즘 마늘종이 제철이라 간장멸치볶음 레시피 만들 때 마늘쫑도 함께 넣어 볶는다. 하지만 마른 재료와 수분기 있는 재료를 함께 볶는 멸치마늘쫑볶음 레시피 같은 것들은 만들 때 주의할 점이 있다. 간장양념을 한 번에 넣으면 마늘종에 간이 배기 전에 마른 멸치가 간장을 확 흡수해버려서 멸치만 짜게 되는데 그러면 실패다. 멸치볶음 만들기 전에 마늘쫑부터 볶아서 간이 배게 한 후 멸치는 나중에 넣어서 섞어주는 것이 중요하다. 이런 간장멸치볶음 레시피 경우 조청을 넣는 순서도.......
등갈비 김치찜 레시피 돼지고기 묵은지찜 만들기
작은 아들이 저녁 먹으러 온대서 냉장고 뒤져서 한바탕 요리를 했는데요. 마침 오늘까지 쉬는 날이라 오랜만에 집에서 집밥 요리하는 게 재미있기도 한데요. 요리가 직업이자 취미니깐 매일 요리해도 질리지 않습니다. 손으로 뭔가 만들어지는 느낌을 좋아해서 그런가 봅니다. 젊은 남자애다 보니 아무래도 고기가 있어야 든든할 것 같아서 고기 요리도 몇 개 준비했는데요. 먹고 남으면 싸주기도 할 거라 넉넉히 만들었습니다. 등갈비를 사 놓은 게 있어서 묵은지 한 쪽 넣고 푹 지져서 김치찜을 만들었습니다. 이맘때 묵은지가 많을 때라 묵은지요리로 돼지고기 김치찜 만들어 드셔도 좋겠는데요. 레시피 간단하면서도 묵은지 자체가 맛있으면.......
감자 수제비 만들기 들깨 수제비 반죽 만들기
들깨 감자 수제비 만들기 감자 들깨 수제비 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 매일 밥시간이 다가오면 어떤 걸 먹어야 할지 고민하게 되는데 오랜만에 수제비를 만들어 먹었어요. 시판되는 수제비를 사용하면 더 편하게 완성할 수 있고, 저처럼 밀가루 반죽을 만들어서 끓여도 돼요. 반죽을 만들 때 소금을 살짝 추가하면 간이 더해져서 더 맛있고, 반죽을 만든 후에는 냉장고에서 1시간 정도 숙성시켜주면 밀가루 냄새가 나지 않고 쫀득쫀득해서 더 맛있어요. 이번에는 들깨가루를 넣어주었는데요. 들깨가루는 옵션으로 사용하면 되고, 들어가면 고소한 맛이 더해져서 더 풍미가 좋아요. * 재료 * (1인분) 감자 1개 손질 후 90g, 애호박 40g, .......
열무김치 담그는법 열무 얼갈이김치 레시피
열무김치담그는법 얼갈이김치담그는법 열무김치 담그는법 열무얼갈이김치 레시피 열무김치 레시피 대박쳤던 그 레시피입니다! 요즘 오이김치나 열무김치를 담기 좋은 시기입니다. 봄열무는 질기지 않고 연하고 부드러운 식감이 일품이고 풋내도 적은 편이라 김치로 만들기 좋은데요. 맛있는 열무김치 만드는 레시피 찾으시는 분들을 위한 포스팅을 준비해 봤어요. 열무김치 만드는 방법 하면, 물기 촉촉하게 물김치처럼 만드는 방법이 있고 국물 없이 만드는 방법이 있는데요. 오늘은 보시다시피 김치국물 많지 않은 자작하게 담는 레시피입니다. 사실 물김치라고 다를 건 없고, 김치 국물을 넉넉하게 넣어주고 간만 맞춰주면 물김치가 되는 거라.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 2권과 사은품 LED 미니 간판 마그넷 후기 : 공포물 쫄보지만 이건 재밌더라](https://img.zoomtrend.com/2026/06/20/1781977668-SE-0c457c3c-4404-494c-a055-508f253e0dcc.jpg)
