요리
Posts
2343 posts
고구마줄기볶음 만들기 고구마순 요리 만드는 법 밥반찬 레시피
고구마줄기볶음 만들기 고구마순 요리 만드는 법 밥반찬 레시피 여름철 밥상 위에서 빼놓을 수 없는 대표적인 밥반찬 중 하나가 바로 고구마줄기볶음입니다. 고구마순은 부드럽게 손질하면 아삭하면서도 깊은 풍미가 살아나고, 들기름과 간단한 양념만으로도 감칠맛이 풍부한 요리가 완성됩니다. 특히 멸치 육수를 사용하면 구수하면서도 담백한 맛이 더해져 어른은 물론 아이들까지 부담 없이 즐길 수 있는 반찬이 되죠. 오늘은 고구마순볶음을 간단하게 만드는 방법과 함께, 고구마줄기요리를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 팁을 소개해 드리겠습니다. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL 1C = 1컵 = 20.......
야매요리) 땅콩버터 단호박 미니 전
역시 재료 털기! 단호박과 양파, 치즈가 남았는데... 땅콩버터 유통기한이 다되어 갑니다. 이걸 어떻게 먹을지 고민하다가 전을 붙여 볼까 생각하게 되었네요. 오늘의 재료 단호박 1개, 양파 1개, 치즈 적당히 땅콩버터 크게 2~3스푼, 소금 약간 우선 단호박은 깨끗히 씻어서 칼집을 내고 접시에 담습니다. 접시 바닥에 물 조금 넣어주세요. 그 뒤에 치즈를 잘라서 넣고 랩을 씌워 전자 레인지에 4분! 단호박과 치즈를 돌리는 동안 양파를 자잘하게 잘라줍니다. 렌지에서 나온 아이들과 잘라낸 양파를 담고 땅콩버터를 부어줍니다. 그리고 소금 살짝 넣어주세요. 티스푼으로 한번 정도. 이제 신나게 비벼줍니다. 우리 전 붙일때 반죽 알지요? 그.......
비엔나 소세지야채볶음 케찹 쏘야볶음 레시피
비엔나 소세지야채볶음 레시피 비엔나소세지볶음 레시피 쏘야볶음레시피 소세지 야채볶음 비엔나소세지케찹볶음 소세지케찹볶음 온 가족이 다이어트 중이라 이웃집 언니네 반찬을 해줬습니다. ㅎ 언니네 아들냄이 제가 해준 케찹 쏘야볶음 레시피 맛을 좋아한다고 하길래 휘리릭 볶아줬어요. 비엔나 소세지 볶음 케첩과 돈까스소스 반반 섞은 양념으로 만드는 버전인데요. 찹스테이크 맛과 비슷한 쏘야 레시피 입니다. 평소 채소를 잘 안 먹는 아이들을 위해 비엔나소세지볶음 만드는 분들도 제법 계실 텐데요. 소시지와 마늘을 먼저 볶은 뒤 그 기름에 채소를 휘리릭 볶아야 채소 식감은 아삭하고 채소볶음 맛도 좋답니다. 소세지야채볶음 케찹.......
순두부 계란찜 만들기 전자렌지 계란찜 레시피
전자렌지 계란찜 레시피 순두부 계란찜 만들기 전자렌지 계란찜만들기 전자렌지 순두부 계란찜 만들기 레시피. 글. 사진. 팬이맘 밥반찬 오늘은 어떤 요리 만들어 드실까요? 더우니깐 요즘은 전자렌지 요리를 자주 만들게 되네요. 이번에는 고소하고 부드러운 순두부 계란찜 전자렌지로 간단하게 만들어 봤어요. 대파와 당근 다져 넣었더니 색감도 좋고 맛과 영양도 보충되어 좋더라고요. 양념으로는 쯔유와 소금으로 간을 하고 따로 간단하게 양념장을 준비해 순두부 계란찜 소스로 뿌려주었어요. 순두부 계란찜 만들기 [재료] 순 두부 300g 계란 3개 소금 0.5작은술 대파 20g 당근 20g [순두부계란찜 양념장] 진간장 2큰술 미림 1큰술 참기름 1.......
