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눈건강 빈혈에좋은음식 애호박 효능 호박채전 호박만두 만들기
요즘 호박전 대신 호박채에 당면을 넣어 초간단 호박만두 호박채전을 만들어 먹는 레시피가 인기가 많더라고요 이렇게는 한 번도 안 만들어 봐서 이건 어떤 맛일까 궁금해서 주말 집밥 메뉴로 만들어 보았는데요 만들면서 애호박에는 어떤 효능이 있는지 궁금해서 알아보았어요 애호박은 가격도 저렴해서 수시로 밥상에 올리게 되는 친숙한 채소 중에 하나인데요 효능을 알아보고 나니 생각보다 다양한 영양분을 함유하고 있어 눈 건강 암 예방 빈혈에좋은음식 중에 하나이기도 했는데요 이건 꼭 우리 이웃님들께도 알려드리면 좋을 것 같아 빠르게 글로 남겨보아요 애호박 효능 1. 혈관 건강 베타카로틴과 레시틴 성분이 콜레스테롤이 혈관에 쌓.......
애호박전 만들기 호박전 애호박채전 레시피 애호박요리
애호박전 만들기 애호박채전 만들기 애호박전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아이들도 잘 먹는 애호박 요리 애호박채전 레시피 호박전 만들기 보여드릴게요. 호박을 동글동글하게 슬라이스 해서 전을 부쳐도 좋지만, 채 썰어서 부침개 스타일로 부치면 아이들도 잘 먹고 간식으로 드시기에도 좋아요. 이번에는 냉동 오징어를 썰어서 넣고 만들었더니 역시나 맛있었어요. 역시 전 요리에 오징어는 언제나 옳은 것 같아요. 그래서 저는 냉동실에 오징어를 키핑해 놓고 있어요. 애호박은 재료 본연의 달큰한 맛이 있고 부드러운 맛이 나요. 그래서 전을 부쳐도 맛있어요. 저는 아이와 함께 먹을 거라 고추는 패스했지만, 칼칼하게 드시고 싶은.......
바삭한 애호박전 만들기 호박전 애호박채전 레시피 애호박요리
바삭한 애호박전 만들기 호박전 만들기 애호박요리 건새우 호박전만들기 애호박전만들기 아침부터 비가 주룩주룩 내리네요~ 이런 날에는 부침개는 무조건이죠! 아침에 남편 도시락을 싸면서 간단하게 애호박채전 부쳤습니다 동그랗게 썰어서 반죽물 묻혀 그냥 구울까.. 하다가 아무래도 짭조름하게 건새우 넣고 구우면 밥반찬으로는 더 나을듯하여 호박전 레시피 오늘은 채 썰어 부쳐봅니다 오늘은 물 없이 만드는 호박전으로 밀가루나 부침가루 대신 전분가루만 약간 넣고 부쳐보았고요 여러번 소개해 드렸듯이 건새우를 잘게 잘라서 부치면 새우깡 맛이 나는 별미 부침개로 변신이 된답니다 매운 고추 몇 개 송송 썰어 넣으면 느끼하지 않게 좀.......
애호박전 만들기 애호박채전 부치기 애호박부침개
이름 그대로 덜 자란 어린 애호박은 요리에 많이 사용하고 있는 채소입니다. 소화 흡수가 잘 되고 맛도 좋아 전, 볶음, 찌개, 무침, 죽 등 다양하게 활용되고 있는데요. 오늘은 주말에 먹는 별식으로 애호박전 만들기 해서 맛있게 잘 먹었습니다. 전 부치기 할 때 동그랗게 썰어서 하는 방법도 있고 채를 썰어서 만들기도 하는데요. 오늘은 얇게 채를 썰어 애호박채전으로 부쳐 주었어요. 당근도 조금 넣어 색감을 더 맛나게 보이게 했고요. 재료의 맛을 온전히 느낄 수 있도록 부침가루나 전분은 적게 넣고 만들었습니다. 하나 다 썰었더니 애호박부침개가 팬 하나 크기로 한 장이 나왔는데요. 둘이서 반찬으로 한번 먹을 분량이 되었습니다. 부.......
