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물미역 데치기 손질 간단 초장 만드는법 제철 반찬
물미역데치기 간단 초장 만드는법 겨울 제철반찬 물미역 손질 겨울철만의 먹거리인 해조류들.. 물미역, 파래, 매생이.. 마트에 가면 얘네들이 데려가라고 늘 손짓을 하는 것 같아요 오늘도 매생이를 들었다 놨다 ㅋㅋㅋ 당장 해먹을 건 아니지만 곧 있으면 들어갈 테니 쟁여와 냉동실에 얼려둘까.. 고민만 하다가 그냥 온거있죠 내일은 보이면 데려와야겠어요 ㅋㅋ 며칠 전 물미역이 200그램 990원 하더라고요? 이건 무조건이다! 싶어서 장바구니에 얼른 담았습니다 묻고 따지지도 않고 무조건 데쳐서 초장에 찍어 먹을 목적으로 사 왔는데 200g 분량이니 한 끼 반찬으로도 딱 떨어지는 게 좋더라고요 저는 오늘 귀차니즘이라 데쳐서 초고추장에.......
취나물무침 만드는 법 취나물삶기 나물반찬 종류
취나물무침 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄이 되면 다양한 나물 종류가 나와요. 어제까지는 날씨가 많이 추웠지만, 오늘부터 낮 기온도 오르고 춥지 않아서 좋아요. 어제까지만 해도 눈이 내렸는데 오늘은 날씨가 포근해서 봄날 느낌이 들어요. 밥상에 나물 반찬을 자주 올리는 편이에요. 나물마다 각각 맛이 다르고 쉽게 만들 수 있기 때문이에요. 겨울은 시금치가 맛있는 계절이어서 시금치를 밥상에 자주 올렸는데 이번에는 나물반찬 종류로 파릇파릇한 취나물무침을 만들었어요. * 재료 * 생취나물 손질 후 140g, 진간장 0.9큰술, 국간장 0.3큰술, 들깨가루 0.5큰술, 참기름 1큰술, 소금 1~2꼬집, 대파 1.5큰술, 다진 마늘 0.3큰술.......
생오이무침 레시피 만드는 법 새콤달콤 고추장 오이무침 양념
오이무침 만드는 법 생오이무침 레시피 새콤달콤 오이무침레시피 고추장 오이무침양념 산뜻한 반찬이 필요할 때면 새콤달콤 오이무침 레시피 준비해서 반찬을 내놓는다. 나는 생오이무침 레시피 만들 때 고추장 등을 넣어서 오이무침 양념 만들기 하는데 그냥 무치면 양념이 겉도는 느낌이 들 때가 있다. 그럴 때는 미리 소금에 살짝 절였다가 무치면 된다. 소금에 살짝 절여지면 오이 자체에 간이 배어드니까 양념 겉도는 느낌도 없고 밑간이 되어 한결 더 맛있는 고추장 오이무침 만드는 법 된다. 재료 가시오이 1개, 양파 1/4개 절일 때 : 소금 0.7스푼 고추장양념 : 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 설탕 0.7스푼, 식초 1스푼, 양조간장 0.5스.......
간장 어묵볶음 레시피 오뎅볶음 집반찬 만들기 반찬레시피
간장 어묵볶음 레시피 어묵볶음 만들기 간장 오뎅볶음 레시피 반찬레시피 집반찬 만들기 정말 대충 볶아도 맛있는 반찬레시피 라고 한다면 빠질 수 없는 몇 가지들이 있습니다. 그중에서도 가성비를 자랑하고 있는 간장 어묵볶음 레시피 이건 못참지! 오랜만에 냉장고 속에 있던 어묵도 해결할겸 해서 집반찬 만들기 버전으로 간장 오뎅볶음 레시피 준비를 해보았어요. 워낙 쉽기 때문에 누구나 할 수 있는 반찬레시피 아닐까 싶은 생각이 들어요. 오늘은 야채를 조금 넉넉하게 썰어 넣고서 간장 소스에 확 볶아주었는데 다른 양념이 굳이 들어가지 않아도 맛있답니다. 굴소스를 활용해도 맛나지만 저는 개인적으로는 간장어묵볶음 레시피 양념에.......
