Posts
163 posts수박껍질무침 비빔밥 만들기 여름 냉채무침레시피
수박껍질무침 비빔밥 만들기 여름이 오는 걸 느끼는 게 더위뿐은 아니죠. 마트에 큼직한 수박이 나오기 시작하면 '곧 더워지겠구나' 느끼는 거.. 그리고 한통 사 오면 자동반사로 해먹게 되는 여름 반찬 하나!! 바로 이 수박껍질무침인데요. 수박 살 때마다 고민이 먹고 난 쓰레기 처리 아니겠어요? 그중에서 하얀 속만 분리해서 해 먹는 별미 여름반찬. 소금에 살짝 절여서 수분 좀 빼고 고추장, 고춧가루 양념에 잘 버무려주면 별미 여름 냉채무침이 되거든요. 무쳐서 냉장고에 반나절 이상 두면 간이 쏙 배어 더 맛있어지는 수박껍질무침.. 따뜻한 밥 위에 올리고 계란후라이만 더해줘도 근사한 한그릇요리 수박껍질무침 비빔밥 만.......
떡볶이 만들기 어린이날 홈파티 메뉴 김강우 레시피
떡볶이 만들기 어린이날 홈파티 메뉴 김강우 레시피 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 저희 아이들은 청소년기라 어린이날 선물 받을 나이는 지난 것 같아요. 하지만 이날만큼은 아이들이 평소 좋아하는 음식을 만들어줍니다. 아이들에게 무엇을 만들어 줄까? 물어보니 고추장 들어간 빨간 떡볶이가 먹고 싶다고 하더라고요. 어린이날 홈파티 메뉴를 준비할 때 떡볶이는 아이들부터 어른들까지 같이 먹기 좋은 음식이라 홈파티 메뉴로 준비하기 좋은데요. 이번 글에서는 편스토랑에서 소개된 김강우 떡볶이 레시피로 만들어 보았습니다. 진간장, 설탕, 고추장, 고춧가루를 2:2:2:2 비율로 넣어 만드는 방식이라 계량이 간단하.......
참치쌈장 만들기 레시피 캔참치 요리
참치쌈장 만들기 참치쌈장레시피 캔참치요리 쌈장은 고추장과 된장 베이스에 더하는 부재료에 따라 다양하게 요리할 수 있습니다. 제철 쌈야채가 한창 맛이 좋은 때라 오늘은 캔참치 한캔으로 만드는 고소한 감칠맛나는 참치쌈장 소개해드리려고 합니다. 참치쌈장은 대파와 양파 향신채소와 고추장, 된장, 마늘 등과 캔참치 넣고 졸이듯이 볶아서 완성합니다. 맛있고 간단한 조리 과정으로 재료와 양념 레시피 알려드릴테니 참치쌈장 만들기 바로 요리 시작해보도록 해요. 재료준비 캔참치 1캔(150g) 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 1개 홍고추 1/2개 물 1/2컵 참기름 약간 *양념 재료 고추장 2스푼 된장 2스푼 다진 마늘 1스푼 고춧가루 1스푼 설.......
돼지갈비찜 황금 레시피 양념
돼지갈비찜 레시피 돼지갈비찜 황금레시피 돼지갈비찜양념 부드러운 돼지갈비와 다양한 채소가 어우러져 깊고 진한 맛을 내는 한국의 가정식 고기요리 돼지갈비찜레시피 오늘은 요리연구가 이보은 선생님의 레시피를 참고하여 만들어보았는데요 이제껏 먹었던 갈비찜 레시피는 잠시 접어두고 요렇게도 한번 만들어보세요 오늘 레시피의 핵심은 고추장과 완숙토마토를 함께 넣어 조리는 과정으로 갈비의 깊은 맛과 토마토의 자연스러운 산미가 어우러져서 특히 아이들이 좋아하는 갈비찜 요리가 완성되었어요 갈비찜은 고기도 고기지만 함께 곁들이는 채소 먹는 재미도 있잖아요? 오늘 레시피에는 색다르게 뿌리채소 연근이 들어간답니다 재료들과.......
![[연구소 보존실] 1화 : 잠자던 대형브로마이드 몇 점을 깨워보았다](https://img.zoomtrend.com/2026/06/25/1782399108-SE-0027b10b-4526-4020-bbea-acc14467bea3.jpg)
