반찬
Posts
1994 posts
마른반찬요리 김볶음 만들기
RECIPE / 김볶음 만들기 글. 사진 by 유나스테이블 * 맛있는 마른반찬요리 바삭한 식감과 단짠의 맛이 계속 손이 가는 김볶음 만들기 식재료 살 때 늘 시작은 똑같다. 양은 많지만 가격이 저렴해 눈길이 간다. 양이 너무 많지 않을까? 과연 다 먹을까? 라는 생각을 하지만 가격에 현혹되어, 그리고 생각보다 빨리 먹을 수 있겠다는 생각에 들여오지만, 막상 안 먹게 되는 경우가 많다. 곱창김 100매는 쉽게 먹을 수 있을 것이라 생각했다. 밥 먹을 때마다 조금씩 먹으면 금세 먹을 것이라 생각했는데, 막상 사고 보니 다른 요리 먹느라 김은 안 먹게 되었다. 그렇다고 무한정 보관할 수도 없는 노릇이다. 그래서 김 소진 방법으로 김볶음을 만들.......
시금치무침 레시피 시금치나물 만드는법 시금치요리
시금치무침 레시피 데치기 시금치나물 만드는법 오늘은 또 무엇을 해 먹을까, 늘 반복되는 고민, 1인가구 직장인 분들이라면 더 공감되실 것 같아요. 그렇다고 매일같이 배달음식으로 해결할 수도 없고, 습관적으로 끼니는 외식 또는 배달음식으로 해결하게 될 때가 많아서, 이제 웬만하면 주말 하루를 정해 놓고 밑반찬을 몇 가지 만들어 두려고 노력하는 중인데요. 이렇게 반찬 서너가지만 해 둬도 일주일 저녁 메뉴 걱정이 조금 줄어 들더라고요. 그냥 있는 반찬에 김 하나 꺼내고, 여기에 곁들일 간단한 국 정도만 후다닥 끓이면 한끼 밥상이 완성되니까요. 다양한 밑반찬 종류 중에서 제가 좋아하는 나물반찬, 물론 마른 반찬류에 비해서는.......
꽈리고추찜 만드는 법 요리 꽈리고추 무침 레시피
꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추요리 꽈리고추찜무침 레시피 풍부한 비타민은 물론 모세혈관을 튼튼하고 깨끗하게 만들어주는 꽈리고추는 청양고추와 마찬가지로 다양한 반찬으로 만들기 좋은데요 향과 맛을 풍부하게 살리기에는 쪄서 매콤한 양념에 무쳐내면 더욱 맛있답니다 여름이 제철이라지만 사시사철 언제 먹어도 맛있는 꽈리고추무침 남편의 최애반찬 중 하나라 지난주 도시락 반찬으로 한번 넣어주었답니다 꽈리고추는 신진대사 촉진에 좋은데요 지방분해 효과가 있어서 비만예방, 다이어트 식품으로도 아주 좋답니다 비타민 C가 오렌지의 2배, 토마토의 8배나 들어있어서 피로를 이기게 해주는 건강한 식재료랍니다 꽈리고추찜은 살짝 쩌.......
냉동 가자미구이 레시피 생선구이 아이반찬
냉동 가자미구이 레시피 생선구이 레시피 아이반찬 메뉴 정말 오래간만에 아이들반찬으로 생선을 구웠네요! 집에서 생선반찬 참 쉽지 않은데... 고기도 좋지만 생선도 주기적으로 먹어야 건강에 좋잖아요^^ 그래서 오늘은 비교적 비린내가 덜한 가자미 구워서 아이들 밥반찬으로 주었답니다 확실히 고등어보다 굽기도 좋고, 냄새도 덜하니 괜찮더라고요~ 잘 먹어주니 자주 구워주어야겠다는 생각을 했네요 *가자미는 씹는 감촉이 좋고 맛이 좋아 회나 구이, 조림, 찜 등 다양한 요리에 활용되는 생선입니다 비타민이 풍부하고 스트레스 치유에 좋은 B1, B2가 풍부한데요 특히 비타민B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌.......
