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마른반찬요리 김볶음 만들기
RECIPE / 김볶음 만들기 글. 사진 by 유나스테이블 * 맛있는 마른반찬요리 바삭한 식감과 단짠의 맛이 계속 손이 가는 김볶음 만들기 식재료 살 때 늘 시작은 똑같다. 양은 많지만 가격이 저렴해 눈길이 간다. 양이 너무 많지 않을까? 과연 다 먹을까? 라는 생각을 하지만 가격에 현혹되어, 그리고 생각보다 빨리 먹을 수 있겠다는 생각에 들여오지만, 막상 안 먹게 되는 경우가 많다. 곱창김 100매는 쉽게 먹을 수 있을 것이라 생각했다. 밥 먹을 때마다 조금씩 먹으면 금세 먹을 것이라 생각했는데, 막상 사고 보니 다른 요리 먹느라 김은 안 먹게 되었다. 그렇다고 무한정 보관할 수도 없는 노릇이다. 그래서 김 소진 방법으로 김볶음을 만들.......
초간단 집반찬 김볶음 만들기 김자반 레시피
초간단 집반찬 김볶음 만들기 예전엔 김을 집에서 일일이 기름 바르고 소금 뿌려서 구워 먹었죠. (음... 또 연식 나옵니다. ) 그러다가 시장에서 구워파는 김이 나오고 포장 김도 퀄리티가 좋아지면서 이젠 집에서 김을 재는 분들이 거의 없죠. 그런데 집에 김이 생긴다면?? 기름 바르고 소금 뿌려서 김을 구워 먹기 귀찮을 때.... 그냥 구워서 양념장 찍어 먹는 것도 맛있죠. 그렇지만 그것도 귀찮을 땐 간단하게 김볶음 만들기로 반찬 하나 뚝딱. 기름 소금만 뿌려서 볶아도 맛있지만 마지막에 올리고당을 넣어서 볶아주면 김자반 스타일로 달콤 짭짤 고소한 게 감칠맛 폭발. 이건 밥반찬으로도 좋지만 맥주 안주로도 좋겠죠? 간단하게 만들어.......
