반찬
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브로콜리 데치기 요리 브로콜리 두부 무침 채소반찬
브로콜리 데치기 브로콜리 두부무침 브로콜리 요리 채소반찬 딸아이가 나물반찬 중에서도 두부를 으깨 무친 반찬을 참 좋아한답니다 브로콜리요리 잘 먹지 않는데 오늘은 좀 먹이고자 두부를 으깨서 무쳤답니다 역시 요건 인정! 너무 꼬숩고 맛있더라고요~ 두부는 쑥갓, 비름나물, 시금치 등등 어떤 나물과 무쳤을 때 다 잘 어울리고 맛있는 것 같아요 특히나 단백질이 풍부한 영양가 있는 식재료라 아이들 먹는 반찬으로도 딱~! 건강한 식단 찾으시는 분들에게도 좋을 레시피일것 같아요~ 저는 요로 샐러드식으로 밥 없이 맨입에 먹어도 괜찮겠다 싶더라고요 브로콜리 건강에 좋은 건 다 아시지요? 그냥 먹기엔 부담스럽고 초고추장에 찍어 먹기.......
애호박볶음 레시피 호박볶음 새우젓없이 만드는 법
애호박볶음 새우젓없이 애호박볶음 레시피 애호박볶음 만드는 법 호박볶음 새우젓없이 아이가 애호박 반찬을 좋아해서 장을 보러간김에 하나 사와서 저녁찬거리로 후다닥 만들었습니다. 오늘은 새우젓 없이 참치액을 넣고 감칠맛을 더한 국물 자박한 애호박볶음 레시피 준비했습니다. 냉동실에 소분해두었던 새우살이 같이 넣었더니 한개로 만들어도 푸짐하고 만드는 법 간단하게 한끼 먹기 좋았답니다. 촉촉하고 살캉대게 볶아서 밥반찬으로 같이 먹으면 호박요리로 아이 어른 모두 좋아하는 맛이랍니다. 애호박볶음 만드는 법 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 애호박 1개 양파 1/4개 새우살 한 줌 맛술 1 작은 술 들기름 1 큰 술 식용유 1/.......
연근조림 만드는 법 연근조림 만들기
연근조림 만드는 법 연근조림만드는법 연근조림 만들기 연근조림만들기 연근요리 연근반찬 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 주말에 장을 보는데 연근이 얼마나 깨끗하고 싱싱해 보이던지 말이죠. 안그래도 다들 좋아하는 연근반찬이 조림이라서 한번 만들어야지~ 하고 있었는데 가격까지 착해서 바로 한 팩 집어왔답니다. 튀김이나 샐러드로 맛보아도 좋지만 쫀득하면서도 아삭한 식감으로 단짠하게 조리면 그 맛이 얼마나 좋은지 말이죠. 워낙 저도 좋아하는 반찬이다보니 아이들 어릴때부터 자주 만들어서 맛보아서인지 아이들도 정말 좋아하는데요. 맛도 맛이지만 건강에도 좋은 식재료잖아요, 자주 좀 만들어줘야지 하고 있네요~ 만드는방법.......
콩자반 만드는법 콩장 콩자반 만들기
@ 콩자반만드는법 콩자반 만드는법 콩장만드는법 콩장만들기 콩자반 만들기 콩자반만들기 © 글, 사진 / 윤스 밑반찬이 떨어질 때 먼저 생각나는 게 몇 가지 있는데 그중 하나가 콩자반이예요. 푹푹 퍼먹게 되는 반찬이라 짜지 않게 만드는 게 좋고요. 오래 두고 먹어도 맛이 떨어지고 딱딱해질 수 있으니 일주일 정도 먹을 양이면 좋더라고요. 콩장 만들 때 부드럽게 만들기 위해 너무 오래 불려도 껍질이 벗겨지기 쉽답니다. 5~6시간 불린 후 식용유 넣어 삶아주면 콩 껍질이 벗겨지는걸 많이 방지해 주고요. 부드러운 식감을 원하면 설탕은 제외하거나 소량만 넣어주는 게 좀 더 부드러워요. 설탕은 식고 나서 굳는 성질이 있거든요. 그래서 바.......
