레시피
Posts
9701 posts
백종원 어묵 콩나물찜 찜용콩나물 고춧가루 콩나물볶음 콩나물요리 레시피
어묵콩나물찜 백종원콩나물찜 고춧가루콩나물볶음 콩나물요리레시피 찜용 콩나물의 놀라운 변신은 한끼 밥상을 아주 풍성하게 만들어줬어요. 보통 시장에 가면 콩나물 천원어치를 사오는데 찜용콩나물은 1,500원이라고 하더라고요. 사실 그동안 집에서 콩나물요리를 하기는 했어도 콩나물찜은 처음 해보는거였는데 묘한 매력이 있네요. [백종원 콩나물찜 만들기] 2~3인분 기준 콩나물 500g 물 1컵 (180ml) 떡국떡 1컵 (100g) 대파 80g 양파 60g 사각어묵 1장 청양고추 20g 참기름 1스푼 후춧가루 약간 통깨 약간 떡국떡은 없으면 생략해도 되고 어묵은 2~3장을 넣으셔도 됩니다. 저는 백종원레시피에서 떡을 빼고 사각어묵을 2장을 넣었어요. 1. .......
이금기 치우챠우 칠리오일 상하이 파스타 만들기 새우 오일파스타 레시피 만드는법
매콤하고 칼칼한 음식이 생각날 때 얼큰한 국물요리를 많이 찾으실 거예요. 그런데 묵직하면서도 자극적인 음식이라 먹고 나면 거북할 때가 많을 텐데요. 칼칼한 매운맛을 즐기면서도 부담 없는 맛으로 즐길 수 있는 상하이 파스타 레시피 만들기 알려 드려요. 중국요리에 많이 쓰이는 고추기름 소스인데요. 이금기 치우챠우 칠리오일만 있으면 전문점 못지않은 맛을 낼 수 있을 겁니다. 특히 해산물 요리로 활용하면 좋은데요. 오늘은 새우 오일파스타 만들기로 맛을 내 보았습니다. 평소에 만들어 먹던 오일파스타 레시피와 비슷한데요. 광동식 라조유인 이금기 치우챠오 칠리오일만 넣어주면 매콤한 칠리 새우 오일파스타를 즐길 수 있습니다.......
아이들 간식 레시피 딸기 샌드위치 만들기 과일산도 생크림만드는법 딸기요리
과일산도 아이들간식, 딸기샌드위치. 제철 과일 딸기요리로 샌드위치 만들기! 비주얼도 맛도 모두 100점으로 만족도는 숫자로 계산하기 힘들어요. 오랜만에 생크림 만드는법을 했는데 손에 익었는지 간단하게 만들었다는ㅎ 과일산도 딸기샌드위치는 딸기 사이즈가 너무 커도 안되고 너무 적어도 안됩니다. 왜냐하면 식빵 위에 9개가 올라가야하는데 크기가 비슷해야 모양이 예쁘게 나오거든요. 다양한 간식 레시피가 있지만, 봄을 대표하는 딸기요리로 만든 아이들 간식이어서 의미있는것 같아요. 사실 겨울에 딸기가 먹고 싶어도 워낙 비싸서 특별한 상황이 아니면 못 먹는 과일이잖아요? 그런만큼 딸기 과일산도는 봄철에 먹으면 더 맛있어요! .......
간단 반찬거리 아스파라거스볶음 채소볶음 레시피 아스파라거스 요리 손질 보관
아스파라거스요리 아스파라거스손질 아스파라거스보관 채소볶음레시피 좋아하는 채소들을 모아서 만든 아스파라거스볶음! 알록달록 예쁜 색감과 함께 간단 반찬으로 먹고나면, 그야말로 텐션이 한껏 올라갑니다. [아스파라거스 볶음 요리] 1인분 기준 아스파라거스 100g 양파 50g 파프리카 색깔별 20g씩 통마늘 20g 베트남고추 4~5개 식용유 2스푼 통깨 1스푼 진간장 1스푼 굴소스 1스푼 물 2스푼 설탕 1티스푼 1. 아스파라거스손질 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후에 뒷부분의 딱딱한 끝을 2cm정도 잘라줍니다. ◆ 냉장 보관법 ① 뿌리 부분이 아래쪽으로 가도록 페트병에 세워서 보관 ② 페트병 바닥에 물에 적신 키친.......
