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프리미엄 두부 온유담의 여름용 시그니처 메뉴 개발 및 마케팅 전략 수립 프로젝트

프리미엄 두부 온유담의 여름용 시그니처 메뉴 개발 및 마케팅 전략 수립 프로젝트

#여름시즌준비 #외식업컨셉기획자과정 #인공지능상권분석전문가과정 #외식업프로듀서 #프리미엄두부온유당 #여름미식한상 #계획실행통제 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 오직 프리미엄 두부 온유담에서만 경험할 수 있는 특별한 여름 특선 미식 한상! 🌿 프리미엄 두부 온유담의 여름용 시그니처 메뉴 마케팅 전략 수립 프로젝트 🌿 "두부미식한상의 성공을 잇는 두 번째 히트메뉴 기획 과정" 1️⃣ 온유담의 성공 스토리 – 두부미식한상의 브랜드 가치 확립 프리미엄 두부 브랜드 온유담은 ‘두부미식한상’이라는 메뉴를 통해 프리미엄 한식의 새로운 기준을 만들며 시장에서 큰 성공을 거두었습니다. .......

배달 매출이 늘어도 적자? 소상공인을 위한 손익계산서의 진실!

배달 매출이 늘어도 적자? 소상공인을 위한 손익계산서의 진실!

#인공지능상권분석전문가과정 #손익계산서 배달 매출이 늘어도 적자? 소상공인을 위한 손익계산서의 진실! 배달 식당을 운영하는 많은 소상공인들이 매출이 늘면 자연스럽게 수익도 증가할 것이라고 생각합니다. 하지만 현실은 다릅니다. 매출은 상승했는데도 적자가 나는 이유는 무엇일까요? 바로 손익계산서 없이 운영되기 때문입니다. 오늘은 실제 배달 전문점의 사례를 통해 손익 구조의 중요성과 배달 플랫폼의 숨겨진 비용 구조를 분석해보겠습니다. 이 글을 끝까지 읽으시면, 배달 사업의 수익성을 제대로 파악하고 적자를 피할 수 있는 방법을 알게 될 것입니다. 1. 매출이 증가해도 적자가 나는 이유 많은 소상공인들이 손익계산서를 작.......

동일한 지침을 준 챗GPT 프로젝트와 GPTs의 답변 차이 분석, 왜 다른가?

동일한 지침을 준 챗GPT 프로젝트와 GPTs의 답변 차이 분석, 왜 다른가?

#인공지능상권분석전문가과정 #챗GPT활용법 📌 동일한 지침을 준 챗GPT 프로젝트와 GPTs의 답변 차이 분석 왜 다른가? 챗GPT 프로젝트와 GPTs는 동일한 질문과 가이드를 기반으로 답변을 생성했음에도 불구하고 내용과 스타일에서 차이가 발생한 이유를 분석해 보겠습니다. 1️⃣ GPT 모델의 동작 방식 차이 💡 GPTs와 프로젝트의 차이는 주어진 지침을 해석하고 적용하는 방식에서 비롯됩니다. ✅ (1) 프로젝트의 동작 방식 - 특정한 스타일과 목적을 강화한 맞춤형 응답 생성 - 프로젝트의 기본 설정(예: 톤, 서술 방식)이 일관되게 유지 - 기존의 문서 작성 규칙(예: 감성적 서술, 짧은 문장, 가독성 강화 등)을 반영 💡 프로젝트는 미.......

[인도네시아 자카르타 에셀] 한식 프리미엄 분식 브랜드의 데이터 경영과 매출 증대 전략

[인도네시아 자카르타 에셀] 한식 프리미엄 분식 브랜드의 데이터 경영과 매출 증대 전략

#인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA #나를위한기록 KYG 3개 과정을 수료하신 인도네시아 프리미엄 분식 레스토랑 에셀의 송혜진 대표님 이야기를 공유하여 드립니다. 먼저 송혜진 대표님의 블로그 글을 읽어 보시기 바랍니다. 송혜진 대표님이 인공지능상권분석전문가과정, 외식업컨셉기획자과정, 온라인마케팅MBA를 공부하기 위해 한국에 3개월 동안 계실 때 종종 나누었던 대화 내용을 생각하며 가상으로 사례를 만들어 보았습니다. 매출 분석 상담 사례 송혜진 대표(송대표)와 김영갑 교수(김교수) 1. 인사 및 상황 소개 김교수: 송 대표님, 오랜만입니다. 인도네시아에서 한식 프랜차이즈 ‘에셀’을 운영.......