당근라페 만들기 레시피 당근절임 당근샐러드By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 2월 28일 | 다이어트당근라페 만들기 레시피 당근절임 당근샐러드 요즘 당근의 단맛이 은은한게 맛이 좋아 프랑스식 당근절임 피클인 당근라페를 많이들 즐겨먹는데요. 생당근은 그대로 먹기 어렵지만 먹기좋게 채를 썰어 올리브오일과 레몬즙 또는 식초, 소금 등의 재료에 버무린 뒤 숙성해 만들면 간단한 레시피로 보다 맛과 영양을 챙겨먹을 수 있어요. 당근라페 만들기 레시피는 일정한 두께로 채썰어 아삭한 식감을 위해 소금에 절인 뒤 수분을 제거하고 올리브오일을 베이스로한 새콤달콤한 소스에 버무려 냉장 숙성하여 완성합니다. 샐러드로 곁들이거나 샌드위치, 김밥 속 등 다채로운 요리와도 어우러지는데요. 차근차근 함께 요리해보도록 해요. 재료준비.......당근라페만들기(61)당근라페(66)당근샐러드(18)당근라페레시피(35)당근라페만들기레시피(4)당근절임(9)First123