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명절 고구마전 만들기 추석전 종류 밤고구마 요리
명절 고구마전 만들기 추석전종류 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절에는 다양한 전 종류를 만들게 돼요. 고구마는 제가 좋아하는 구황작물로 지금이 딱 수확이 되는 시즌이라 추석전 만들기로 해보셔도 좋을 것 같아요. 전을 만들 때에는 수분감이 적은 밤고구마를 사용해서 만들면 더 바삭하게 만들 수 있어요. 저희 신랑이 고구마는 퍽퍽해서 그닥 좋아하지 않는데요. 맛있다면서 너무 잘 먹더라고요. 부침가루에 카레가루를 넣고 노릇한 비주얼로 완성했는데요. 카레의 맛은 거의 나지 않고, 약간의 향이 살짝 나는 정도이고 바삭바삭하게 부쳐서 엄청 맛있어요. 고구마는 익는 시간이 많이 걸리니 4~5mm 정도로 얇게 썰어주셔야 더 바.......
고구마샐러드 만들기 고구마무스 보관 고구마요리
고구마샐러드 만들기 고구마무스 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 고구마가 나오는 계절이 되면 밤고구마 요리를 간식으로 챙겨 먹곤 해요. 낮에는 혼자 있는 시간이 많아서 혼자서 밥 먹으려면 귀찮을 때도 있어서 그럴 때 찐 고구마 요리로 샐러드를 만들어 먹으면 맛있더라고요. 고구마마다 수분감이 각각 다르니 촉촉하게 드시고 싶은 분들은 마요네즈를 조금 더 늘려서 넣어주면 되고, 퍽퍽한 걸 좋아한다면 줄여서 넣어주세요. 마요네즈에 요거트를 넣고 만들면 칼로리를 줄일 수 있어요. 넉넉히 만들어서 남았다면 남은 고구마샐러드 보관은 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어두었다가 드시면 돼요. * 재료 * 찐 고구마 3개 → 손질 후 33.......
군고구마 만들기 에어프라이어 고구마 굽기 시간 밤고구마요리
군고구마에어프라이어 고구마에어프라이어 군고구마 만들기 에어프라이어 고구마굽기 에어프라이어 고구마 시간 벌써 토실토실한 햇고구마가 나왔길래 한 바구니 사서 쪄서도 먹고 고구마 에어프라이어 넣어 구워도 먹었다. 지금 햇고구마는 목이 메는 퍽퍽한 밤고구마인데 그럼에도 에어프라이어 군고구마 만들기 할 때 보다 촉촉하고 더 달콤하게 만들 수 있는 방법이 있다. 바로 에어프라이어 고구마굽기 할 때 저온으로 길게 굽는 것이다. 온도는 낮추고 에어프라이어 고구마 시간 길게 해서 구우면 당도가 올라가면서 달콤하고 촉촉하게 구울 수 있다. 밤고구마요리 말고 똑같은 방법으로 호박고구마 품종으로 구우면 쫀득쫀득하니 꿀이 뚝.......
밤 고구마 찌는법 삶는법 시간 냄비 고구마 삶기 찌기 칼로리
#고구마찌는법 #밤고구마 #고구마삶는법 밤 고구마 찌는법 밤 고구마 삶는법 고구마찌는시간 고구마삶는시간 고구마 삶기 고구마 찌기 안녕하세요. 팬이맘입니다. 드디어 햇고구마를 사가지고 왔어요. 마트 갔는데 색이 어찌나 곱던지 이거 안 사오면 밤고구마가 화낼 것 같아 무거운데 낑낑 거리면서 들고 왔어요. 아니 무슨 배짱일까요? 이거 배달하실거죠 그러는데 아니오 들고 갈께요~ 왜 그랬을까요? 그냥 배달을 할껄~ ㅎㅎ 근데 정말 달고 파근하니 밤처럼 맛있는 고구마더라고요. 그래서 먼저 밤고구마 찌는법으로 만들어 보고 밤고구마 삶는법으로도 만들어 볼텐데요. 고구마 찌는 시간과 냄비 고구마 삶는 시간도 체크해 드릴게요. 파.......
