고구마샐러드 만들기 밤고구마 샐러드 고구마 요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 5월 12일 | 음식정보고구마샐러드 만들기 밤고구마샐러드 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 고구마는 식이섬유가 풍부하고 포만감이 있어 다이어트에도 도움이 돼요. 쪄서 먹으면 식사대용으로도 좋고 저는 종종 샐러드도 만들어 먹어요. 간단하게 만들 수 있으면서 맛도 좋고 여기에 견과류를 넣어서 만들면 씹히는 식감도 있고 영양도 챙길 수 있고요. 샐러드를 만들 때 호박고구마보다는 수분감이 덜한 밤고구마를 사용하는 게 더 좋아요. 호박고구마는 수분감이 있어 촉촉하기 때문에 소스를 넣고 버무리면 샐러드가 질척해질 수 있거든요. * 재료 * 찐 밤고구마 → 손질 후 280g, 마요네즈 2큰술, 허니머스터드소스 0.4큰술, 아몬드 10g, 크랜베리 10g * 고구.......밤고구마요리(4)샐러드(192)고구마요리(82)고구마샐러드(12)고구마찌기(9)샐러드만들기(118)고구마샐러드만들기(11)밤고구마샐러드(1)고구마튀김 만들기 고구마 튀김반죽 명절 고구마전 만들기By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 7일 | 음식정보바삭한 고구마튀김 만들기 명절 고구마전 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울에 먹는 고구마 요리는 너무 맛있어서 간식으로도 즐겨 먹고 있어요. 저희 집은 튀김 종류를 참 좋아하는데요 기름을 넉넉히 넣고 퐁당 담가서 튀겨도 좋지만, 후라이팬에 전을 부치듯이 부쳐도 바삭하고 맛있습니다. 그렇게 만들면 기름 소모량을 줄일 수 있는 장점이 있어요. 겉바속촉으로 시판 과자 부럽지 않을 정도로 바삭바삭하고 맛있습니다. 따뜻할 때 먹으면 완전 꿀맛이에요. * 재료 * 밤고구마 1개 → 손질 후 265g, 튀김가루 200cc, 물 150ml, 까나리액젓 0.6큰술, 부침가루 3큰술, 비닐봉지 1. 고구마 준비 후 물에 세척하기 고구마는 1개 준비했어.......튀김종류(4)고구마튀김(9)고구마요리(82)밤고구마요리(4)고구마전(8)튀김만들기(4)바삭한고구마튀김(3)고구마전만들기(7)튀김(39)고구마튀김만들기(8)명절고구마전(2)고구마조림 고구마 반찬 간장조림 고구마요리 어린이반찬By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2023년 12월 5일 | 다이어트베란다 야채 바구니를 보니 시들어 가고 있는 밤고구마가 있어서 구출해 주었습니다 색깔이 찐하고 윤기가 나서 달달하니 맛나겠다 싶어 집어온 건데 웬걸요~ 단맛이 없어도 너무 없어서 ㅠㅠ 실망 그 자체! 단맛 추가해서 스프 만들어 먹고 라떼 만들어 먹고도 남은 게 있어서 계속 두었다가 오늘 꺼내들었습니다 요걸로 뭘 만들어볼까.. 고민하다가 단짠 단짠 양념을 더한 고구마조림 만들었는데 이거 왜 이렇게 맛있는고야 ㅋㅋㅋ 감자조림 만들듯이 만들면 되는 정말 쉽고 간단한 레시피인데 왜 이제까지 안 만들어 먹었지? 싶은 거 있지요 어린이반찬 이라고 쓰고는 이거 제가 다 먹었어요 ㅋㅋㅋ 저희 집식구들은 왜 이 맛있는 걸 안 좋아.......고구마조림(2)어린이반찬(53)고구마반찬(1)반찬(420)밤고구마요리(4)고구마간장조림(1)고구마요리(82)밤고구마 찌는법 찌는 시간 전기밥솥 고구마 찌기By 들꽃향기 건강 밥상 | 2023년 12월 3일 | 음식정보전기밥솥 고구마 찌는법 고구마 찌는 시간 전기밥솥 고구마 찌기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘 간식으로 고구마를 자주 먹고 있어요. 밥 생각이 없을 때나 출출한 오후 시간에 쪄서만 먹어도 허거짐을 달랠 수 있거든요. 밤 고구마 요리 밤고구마 찌는법은 다양하지만, 제가 이번에 보여드리는 방법은 정~~말 쉬운 방법이에요. 고구마를 흐르는 물에 문질러서 세척한 후 물 1컵 분량을 넣고 전기밥솥에 넣고 취사 버튼을 눌러주면 끄읏~! 타이머를 맞추거나 하지 않아도 되고, 잘 익었는지 체크하지 않아도 돼요. 왜냐면 알아서 저절로 잘 익거든요. 육안으로 보았을 때도 잘 익었구나~라는 걸 비주얼만 봐도 알 수 있어요. 크기가 크고, 갯.......고구마찌기(9)밤고구마요리(4)고구마찌는법(9)고구마찌는시간(8)전기밥솥고구마찌는법(1)고구마요리(82)밤고구마찌는법(5)